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台灣炭焙工夫茶線上品茶會

3•2007 炭焙高山鐵觀音Tea For You 茶藝論壇$ ^9 T5 O( I* H1 f: l6 \* v
tea,t4u9 t; _) W7 C) Y! P5 ~! o# d
這款茶的表現,
+ n4 _. Q; [# |& J3 Etea,t4u讓我看到了正, 反, 合的相狀.
8 m) h* I& S! ?: g似有一動態的太極,www.t4u.com.tw5 Z8 N" E. [: s
像那儒者天行健的意涵.tea,t4u( ]: e; n: Z& O
靜水深流, 是一款有深韻的作品.tea,t4u! Z( p5 B6 H, b5 \8 Z
音樂的部份我會搭配古琴曲 - 流水.
& F- T0 p: [) ]9 J7 iwww.t4u.com.tw
9 l' f0 }* n7 j6 R' k! ?5 ?, A  H6 E2 ^& STea For You 茶藝論壇謝謝.

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回復 58樓 lee480318 的帖子

2•2007 炭焙高山佛手茶王.....第二次試飲tea for you  l* o+ h' q: D

( N4 H2 v) y/ d3 A' Btea for you這一次用早期內紫外紅小肉扁及粗粗的小紫水平對泡
# i1 `* X: R$ M" l2 v8 ]7 Q+ C  Wtea for you置茶量約1/4,起泡時間三十秒,之後依前泡的口感增加時間- ]# V; R) {1 n9 M* A
這次試泡發覺,這款茶不能用太好的壺泡
( l" ~" D! ^7 h1 Stea for you用朱泥紅泥會讓這茶柔若無骨tea,t4u' `, D6 y/ h; k# R, ~
但是用上述的小肉扁及粗粗的小紫水平這茶就變得有"骨氣"了tea,t4u$ X: S5 ^. ?, z$ w  }6 d. J
雖然不改其柔甜的底韻,但喝起來比較有"骨感"了
1 V  Z3 e: ^1 [4 T* `1 btea for you其中以那把粗粗的小水平表現最好.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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杜師傅tea,t4u5 w- ~( f5 x0 X/ y' [  {8 w
後學已收到茶了,忘記跟您更新地址,造成您的不便,深感抱歉Tea For You 茶藝論壇9 V% c4 Z6 c- p+ f& A
茶後學讓她醒幾天再試飲報告心得

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品賞2007年佛手茶王
3 r' m! i4 a+ n! G' f' I  Itea,t4u
* ^8 n3 G8 m& o- F6 ~3 E% W6 w/ Wtea,t4u茶乾:
1 p7 y0 k" }3 H' |% v+ s; O) V6 `tea,t4utea for you/ H- k/ V! r" M$ p- L; l
枝梗剔除,氣味有火虹,色澤略不均.
公司:耘百壺國際農產有限公司   http://www.taitea.com.tw
統編:2863-5308
電話:0956-264645 04-2293-7759
地址:台灣省台中市40441北區武昌路118號
執事:台灣屾山茶人戴惟熏

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品賞2007年佛手茶王
8 t* C* Y* Y  A0 d, h" |. {www.t4u.com.twtea,t4u$ G/ i4 A% D5 A$ \* Q
www.t4u.com.tw9 p4 l- c. s/ z0 g. Y! e" h
溫潤泡:tea for you7 y" @/ l. ^$ g' X6 t; E

0 f$ e% r* a- z& @6 P" Nwww.t4u.com.tw濃厚蜜桃香轉甜味,
$ z' u* l/ g) V, v4 O入水後,桂花香上揚.
% w; D; |) d0 _4 `* C! F0 P5 hwww.t4u.com.tw
6 u* l$ H$ @/ b7 X% o# L! `1 ]tea,t4u
公司:耘百壺國際農產有限公司   http://www.taitea.com.tw
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執事:台灣屾山茶人戴惟熏

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第一沖:
. a2 u: u' e( g/ D- }tea for youwww.t4u.com.tw4 a1 ?- D& n$ L2 h- N. t/ w. I" }
時間:5分鐘
; f. R9 _+ n9 M2 y6 W2 ~tea,t4u室內溼度:60Tea For You 茶藝論壇" `  z2 Y% s3 o! B( D* r
室內溫度:20度C
( Y; ~( P$ [% r7 M$ @6 v水質:過濾自來水
! y' {: e- C4 d- I4 c# Rtea for you煮水:生鐵壺
- o3 W+ |3 v% Z1 X3 v$ Ywww.t4u.com.tw候茶器:100CC骨瓷蓋碗
6 Q2 t* u' b; n& L$ s1 ]tea,t4u置茶量:5公克
; Y1 I8 V7 ~+ B0 htea,t4u浸泡時間:5分鐘
/ T( ?$ @! i* G9 dTea For You 茶藝論壇水溫:大沸100度C以上% @) d! G  T6 x$ A
1 D% |$ r) n0 j& F. h- Y
品賞:tea for you# T7 Q* w- V! s$ o7 o+ q3 z9 |6 r
滋味:味釅,收斂性高,回津立即迅速.% P; n7 F( y" G
香氣:甜柔中有蜜味,水蜜桃香秀雅.
! T8 f8 o* r' n  w/ t茶捨:色層不均,幼嫩,乾淨,蜜桃香明白.
公司:耘百壺國際農產有限公司   http://www.taitea.com.tw
統編:2863-5308
電話:0956-264645 04-2293-7759
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0303 2200 2007年佛手茶王6杯標準壺Tea For You 茶藝論壇& D; |% v) d* J+ ?* |1 a* x
置茶乾約3/1
4 L) ^$ }7 q! h; _: ~- nwww.t4u.com.tw柴燒茶碗
5 ~1 y# V8 i  ^2 c; K) Ktea,t4u生鐵壺
- U& Q3 ~$ I+ H/ Z: m, w, E/ H9 C+ q, Owww.t4u.com.tw過濾自來水( b- k1 }* N* c/ u8 _" w
電磁爐燒水
9 I4 A: H+ e  xTea For You 茶藝論壇燒水至沸騰
. {9 x* P$ n/ ~* d0 C) @www.t4u.com.tw沖泡,香味隨之溢出tea for you' s. S- U9 I, K; W* `: W/ p+ L
好香、感動,製茶功夫沒話說www.t4u.com.tw* ?2 n4 ~/ x6 l; P
柔、甜,生津,讓口腔充滿茶香
* h$ g' o, a( l: J* gtea,t4u飲之令人舒坦、輕鬆,聽著不知名的小提琴樂,將一整天煩悶思緒給拋掉
喝好茶、說好話、當好人...

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烏龍---香.甘.厚.實.無懈可襲 ............觀音--香.濃.厚微澀

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品飲感受三種茶樣
* U1 Q/ }9 m# h+ P$ b& Swww.t4u.com.tw第一回品飲於辦公室獨飲$ b0 K. e& z7 e3 G/ d0 E' Q
煮水器:古道湖
+ J" U  x6 ?1 K' ~! Y! N0 Gtea,t4u壺:2007T4U紀念壺
9 d- m& y0 Z) L- k: j2 w2 K( Z8 btea for you茶:7.5gwww.t4u.com.tw4 E8 g& G, Q' {" O: K7 H
水:過濾水
- D* U3 C0 o5 z7 n7 Y, QTea For You 茶藝論壇杯:乙酉年五月壬文杯Tea For You 茶藝論壇* W) }5 Y0 H% C+ v' U0 v4 r

. F# ]  u0 u7 T- a. X; J0 ?: o6 I6 gtea,t4u2/25 2006重發酵炭焙烏龍茶tea for you( y! q" m+ ^  t$ c- [5 Z; l
忙了一上午: ^7 l; t9 ]  I9 m" E
午後想喝此泡茶tea for you1 c: D/ ^: l. H' c
第一泡30秒出湯
: z0 ~6 d' y7 }. p2 y% ]聞杯底香淡雅悠長
8 s& D! V2 G. s, _: M1 @tea for you三口下喉香甜舒服
5 A8 \8 V# N$ f1 vwww.t4u.com.tw自然盤腿閉目回味茶滋
8 u$ B5 F. E# y0 uTea For You 茶藝論壇深深的吸氣緩慢的吐氣
! z$ T3 Z2 m- h7 F/ ptea for you香雅悠長www.t4u.com.tw! a+ u& T8 R5 E7 D
舌喉間律動一次又一次' h  G& H, N4 @7 d
生津口甜tea,t4u, n  M( Q: l+ ?2 @
圖像映起第一次拜訪嗜老大泡茶注水情景tea,t4u; Q: ~) S) [5 m% p
滿室生香Tea For You 茶藝論壇" q' p% `/ F3 N/ F7 _: s2 L
喝此茶有那溫暖幸福的感受
( I! \7 i. b( g- ]5 M! J3 D1 ITea For You 茶藝論壇柔 雅 悠長
% R; [* \7 n; P, Q& itea,t4u原來今天是嗜老大的生日tea,t4u5 B3 k6 _, f% O0 z  X1 ^& X4 P+ ], f
值得回憶的一泡茶
7 ?/ w( P+ G5 x0 jtea for youtea for you. o$ I: L3 N* x: i
2/27 2007炭焙高山鐵觀音
3 y+ t7 R  Q/ S+ |; W% b6 D- Vtea,t4u這泡茶今天可能較繁忙
' B5 J& w  n5 w5 C6 M8 }2 J. N喝了三泡茶
5 V- z0 b! {9 p. ^) L  A1 b3 H心仍無法靜下來感受滋味
' w+ Y% [+ o/ Y* ?tea,t4u只覺得質重
+ ^# T/ P* J% G3 Y. `1 g$ @www.t4u.com.tw花果香濃郁tea,t4u9 D2 H/ }8 g' e) B4 m* Z3 E" F! j, j
香甜順口
! g! l0 E+ ]! b  J9 l) otea for you待第二回泡飲後感受
# k  X  a, j0 R' H& [0 XTea For You 茶藝論壇
' O0 M3 S4 o7 K) D  \& w4 o6 htea for you3/2 2007炭焙高山佛手茶王www.t4u.com.tw+ z. m: A0 F9 Y
第一泡30秒出湯. d# v( i0 T  h: \* o4 B
杯底香揚 湯甜 質厚
3 P, I2 I! ~1 v/ [! r第二泡30秒出湯Tea For You 茶藝論壇: A8 ]' }$ L* }( L3 T
喝了兩口
7 `  a5 x4 W/ ^* `8 R舌與唇交會 久久不已 心跳呼吸加深集中胸腔
! n( F( W9 s/ u1 o( p) \3 A& rtea for you停下工作享受一呼一吸的張力
/ t/ n. w; D6 w- atea,t4u約5分鐘再喝兩口
$ A8 I# m1 C8 K1 I4 {0 ?茶湯已溫tea,t4u- X( F: `* Y7 d0 {: ~
喝下後嘴巴不斷咀嚼www.t4u.com.tw1 I6 M4 v# b5 ?; H5 m+ _" [+ h0 Q
拉頸扭脖感覺那力量Tea For You 茶藝論壇# R! s+ L. _5 i, d; C$ M& w9 p$ r. G
心充滿溫暖
/ k* x4 Q8 ?6 r/ L0 jTea For You 茶藝論壇又過了5分鐘再喝兩口; H2 I" M# q; u% `. Z3 i  |. u
茶湯已涼3 R* n/ b( G$ O% f2 l' |
喝下後感受那有節奏的呼吸
! F, g% I, B- h  Z$ U; xTea For You 茶藝論壇心好平靜
3 J+ _5 Z& n- N) Mwww.t4u.com.tw一杯茶由熱到冷跟自己在一起30分鐘
: H1 N! |4 |, L) f1 G$ Htea for you經歷張力 感覺力量 到心的平靜 那是幸福與滿足
( j' q# O3 E5 A, }0 }2 Wtea,t4u一杯茶已足夠
: f9 o0 P5 l. }$ n- c  j  ^www.t4u.com.tw第二回的品飲 將回家與愛人共享
( Q( n. S" h8 z# n  Bwww.t4u.com.tw聽聽愛人的聲音

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2•2007 炭焙高山佛手茶王
" R9 t& o; U  `# k2 d% w7 ]2 y0 ttea for you
- E, e% ^; q$ i% r1 ttea,t4u此茶初嘗時柔若無骨,tea,t4u; H" Y( i6 w( z5 ~
心中亦伴隨些許疑問.
" x; [- _( O' Z' a& Y1 @tea,t4u一杯接著一杯喝下去,
1 b, j! G3 o! ]www.t4u.com.tw好似小舟離開平緩的岸邊,
/ y" K3 W2 {8 Wwww.t4u.com.tw無意中駛向漩渦的中心,
, x* H) b4 @  Y; ~$ [8 t. W$ Etea,t4u讓人心頭一震.
# \3 d# e( A0 `4 m3 g% e& mwww.t4u.com.tw
4 k* d9 w" N8 N! b5 z6 @) hwww.t4u.com.tw喉頭生起優美的香氣與甜味,
* v- d5 T" [' Q4 GTea For You 茶藝論壇似那晚上開花的植物所散發.
9 Z! p& W6 c' J; g6 [) Xtea,t4u
# N1 S% T% Z) ?, S8 m- o  ^+ Nwww.t4u.com.tw明月當空,  映照寒潭,
2 z( k5 v: f& Stea,t4u只是不知此此潭有多深 ?tea for you. H8 e- [/ J: X* H3 Z
而柔弱與剛強,  一乎 ? 二乎 ?tea,t4u4 C- S( M4 V1 ~) y7 N5 Z" q' `
www.t4u.com.tw& K3 b2 N" c( ?
音樂的部份,  我會搭配古琴曲.
) ]! [! f/ N$ e: p! I8 r; ]" hwww.t4u.com.tw
5 r- L  N; ?# W$ c+ ~  @* S% Rtea,t4u謝謝.

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