三試 2007 炭焙高山佛手茶王 Tea For You 茶藝論壇) e. ?; B( l! m7 j1 J
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這款茶的表現是我最感好奇的tea,t4u* ^) O" j, d$ b: n+ L
先貼一段小弟於57樓第一次試飲的心得........
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２•2007 炭焙高山佛手茶王
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# b) y: _2 c/ y( ttea,t4u100cc的薄胎小朱泥與不很細緻的小紅泥對泡
o0 F* }0 T0 E* r9 H( F: Ntea for you二個的結果相差不多,小紅泥只略強一點點
5 O2 E2 Q3 a6 t5 h7 }* q; F4 `; P1 M6 cTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇. O0 j. v5 o+ s& T: O
前兩泡.....www.t4u.com.tw$ G( J8 I- {# {$ ~: b8 [
焙火香,品種香,花果香,蜜香,甜水,韻深質重而柔tea for you0 A; v2 v: m- q5 l5 {. U! B
但柔若無骨,所以會讓人覺的"空"Tea For You 茶藝論壇& z! I4 F7 }7 ]3 d8 s1 v( ^
. c6 C7 w" b. e8 V: _, I' r# tTea For You 茶藝論壇之後.......
* l& [! `; w7 w& Ywww.t4u.com.tw慢慢的此茶的滲透力與回甘增強了
0 J( h* C9 g! m5 @0 x( n6 m! S itea,t4u但那種似有若無的柔還是揮之不去
4 C+ a- o: @7 Y5 ptea,t4u這樣的茶滋"現在的我"並不喜歡, 但我知道有人很喜歡這樣的茶tea,t4u6 p+ h/ k0 q0 @ ?
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感想........
+ T' x1 [: K3 s9 P% |1 b; H6 oTea For You 茶藝論壇總覺得這茶的氣勢有被刻意的壓抑下來tea for you3 B5 ?# }5 @# {2 E; @
為的是讓它慢慢的漸層釋出,讓人慢慢的來感受它遞增的強度tea,t4u' s% v2 P4 \$ |) `! A
若果真如此....那這製茶的功力實在了得
. P4 t5 f/ y* X( ?5 a- N4 W' Y# sTea For You 茶藝論壇這樣的製茶功力可說是一種意境了www.t4u.com.tw! ]6 n4 p) P7 z' f
一種製茶師父想給品飲者細細感受的一種意境
/ K( e" B+ \0 F/ Xwww.t4u.com.tw也許也是製茶師父為滿足某類品飲者的喜好,而所詮釋出的一種表現
0 R+ L3 e Z2 ]( Ytea,t4u另外這樣的茶,泡濃一點輕啜細品也是一種不錯的感受tea,t4u$ `; f2 [" H5 D; `, N) V
但端看個人心境與喜好了.tea,t4u1 z- {: a$ {; J# h: l4 E& C
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哈~ 一己之見, 胡言亂語,見諒了
