三試 2007 炭焙高山佛手茶王 Tea For You 茶藝論壇8 Q1 A7 E: Q& T! G0 _& o6 }, @. s" k. y
' u) e( W& r. j: H" c! w7 j1 HTea For You 茶藝論壇這款茶的表現是我最感好奇的
+ J0 x" X( ~: K7 d3 ~' g- twww.t4u.com.tw先貼一段小弟於57樓第一次試飲的心得........www.t4u.com.tw" U9 `7 z5 t0 K" B
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２•2007 炭焙高山佛手茶王
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100cc的薄胎小朱泥與不很細緻的小紅泥對泡
8 \ x, F. u& S3 v4 n. Qtea,t4u二個的結果相差不多,小紅泥只略強一點點
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* i9 x0 T, w% k4 w& Xtea,t4u前兩泡.....tea for you. K& k# R4 J6 U! \8 ~' P/ C1 E
焙火香,品種香,花果香,蜜香,甜水,韻深質重而柔
1 V$ b7 ~/ X9 f. Vtea,t4u但柔若無骨,所以會讓人覺的"空"
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+ d5 t/ M% R' ctea,t4u之後.......tea,t4u( _; ~+ N) D+ X* y- A
慢慢的此茶的滲透力與回甘增強了
* @ E# R% V* t! s8 KTea For You 茶藝論壇但那種似有若無的柔還是揮之不去tea for you9 o. {" W R/ f! `& _% g% l
這樣的茶滋"現在的我"並不喜歡, 但我知道有人很喜歡這樣的茶tea,t4u7 {3 T, o/ M- D6 P: K5 K% a
tea for you5 _# V' n% Y+ L8 K9 p
感想........tea,t4u+ c! H |* }7 |& Z) Q
總覺得這茶的氣勢有被刻意的壓抑下來3 V! I0 \4 K5 u9 C- d
為的是讓它慢慢的漸層釋出,讓人慢慢的來感受它遞增的強度
8 d6 C% a8 @+ [- Uwww.t4u.com.tw若果真如此....那這製茶的功力實在了得
! ^% x+ M' X+ r$ i這樣的製茶功力可說是一種意境了www.t4u.com.tw8 y1 k: |6 L. r J4 ?! A# i7 c
一種製茶師父想給品飲者細細感受的一種意境
9 e; T9 L' z! J3 g2 a* o0 c) Ztea for you也許也是製茶師父為滿足某類品飲者的喜好,而所詮釋出的一種表現
+ @! `4 Q, k) r7 Itea for you另外這樣的茶,泡濃一點輕啜細品也是一種不錯的感受
' @( K3 e) k% X) z2 Y) T; gTea For You 茶藝論壇但端看個人心境與喜好了.
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哈~ 一己之見, 胡言亂語,見諒了
