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兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

各位普洱先進,
* y& _1 O( i8 U, ^: Z0 xwww.t4u.com.tw
0 b. {/ x4 {7 B9 `Tea For You 茶藝論壇兩大廠~~孟海&下關約在2003年改為民營,tea for you( c1 ]( A% ?, P7 b( ]8 Y' ~6 E  x" F3 d

- G# X6 i7 C5 N9 Q' `3 X/ c* ]% Owww.t4u.com.tw而2003以後,9 W  a' \. m! d  v0 l" |* {

7 V; F! O% p- @* b/ tTea For You 茶藝論壇普洱的市況也發生了驚天巨變!
3 j) g( v3 J. k3 D# _! Stea,t4utea for you, E- F2 E, S( [2 P; A( J
然而,兩大廠民營化後,
7 Y# k) @5 h2 [Tea For You 茶藝論壇
- I  f" t( e4 ?7 m1 ~tea,t4u普洱制程也跟著做了改變,www.t4u.com.tw9 {7 u" ?6 @3 @3 V( A1 A
tea,t4u/ t* e4 w. J- j' o2 X& `: o
新茶做得比較可以當下品飲,tea for you6 g/ j2 |' i8 |1 L+ {2 L7 c

( S5 ^+ O% s6 c( M0 L0 Bwww.t4u.com.tw不再像舊制程的那麼濃烈,
5 \7 w4 y3 K3 f/ m0 M2 s* P) btea,t4u
  Y: F, A% p% c+ jtea,t4u而其他小廠也都跟進了這個潮流.3 t! h2 Y& D9 R! l9 O! y
0 B% A' ]$ W  o/ L, K
值此2009年,tea for you$ M) z, c! Q" |2 g( R
www.t4u.com.tw7 E! o% G/ Y1 D
2003年的茶品剛好屆在第一個7年陳化期,
. V/ {  I. N9 z8 h( a  w, A) r1 dTea For You 茶藝論壇$ _% T7 `9 R, j, N, E! b
不知各前輩手上的這些新制程茶品,tea,t4u+ z/ n! ]: j# Y; I1 P
tea,t4u+ c, ]7 h) j/ L, ~
轉化的狀況與之前的舊制程,
% D1 T; N  ]- ?tea,t4u
3 j- c5 |! C/ H- \相比對之後的心得,
- z" Y3 _! R  _* aTea For You 茶藝論壇
1 C- `: n6 V. [! ~2 i6 D可否分享給新進茶友參考?tea for you# O' N7 u, r, _; L- @* ~
www.t4u.com.tw( r9 L' q4 T3 Y9 g& `
萬分感謝!!!!!
4 W! B( X0 \) j; Q% f- Xtea for you
  j5 q" f. U$ g8 Y; awww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 松秀齋 於 2009-2-26 10:06 編輯 ]

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03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變
- T' I  h% v2 J: B' Uwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw8 p. J" m& G8 F$ B
因為改變是必要的,才能開創新商機呀 2 e- ?8 Y; u7 ~
tea for you0 v3 d' k( x+ @
我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶
. ^, ?1 [8 Z1 e6 y6 \+ u1 |+ ZTea For You 茶藝論壇
0 r0 p) `2 C% n" ^& A( S* atea,t4u請參考附件的茶餅tea,t4u/ \/ T; v0 N0 h0 V% A

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3 l/ v9 g, l& d3 I/ btea for youtea,t4u! P' c% I) T1 h  `3 P# q7 T3 C
棗紅色的茶色與沒有霉味的改良製程,小弟覺得算是相當平價的茶種8 f( u  p" B1 m- V, }( k3 M
tea,t4u& o  |5 R% f, J- A6 [
當然跟陳化40年的老普洱茶還是有很大的差異著tea,t4u% [( C1 E# N7 o( W* a% ~
tea for you, g. T: U5 }. e9 W6 v- ~, H7 @1 D& M% V; i
售價與陳味等等

附件

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昨晚試喝Ulumochi兄的贈茶,tea for you) t' p/ p5 ~+ T" ?" Q! M

; |3 I7 K- B7 u' |: ?# Y8 j, Htea,t4u兩款94青都很好喝,
5 z, z- r* G; `2 K- J
. X2 y* B% h7 J  I; a* i' D( Vtea,t4u真正是甘甜美麗.
; P7 Z2 A& r7 G7 kTea For You 茶藝論壇
  d* b% N% A9 U* Ywww.t4u.com.tw而03年後新制程的茶,
4 \" N% ]4 m9 wwww.t4u.com.tw
1 v% y+ i/ N3 ^6 O. U$ V' I感覺應該永遠也轉不出這種味道!

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好帖.........頂
* W9 R6 |  a* O* [5 K4 T( utea,t4uwww.t4u.com.tw$ }' |; [7 e1 m7 \
如果您買新茶是因為喜歡以前的老茶,所以想買一些放老
( _- [0 [* m" E5 \# Etea,t4u那麼十幾二十年後您可能會大失所望了
4 W5 z4 V( {& \8 t$ c2 RTea For You 茶藝論壇00年以後的茶要存放到以前的口味,這樣的茶個人認為不多見tea,t4u/ ?, w" y$ w& m. V" z# D  `5 W. Q+ M

* C# p9 G8 o; C/ ~tea for you但這不是說00年以後的茶不好Tea For You 茶藝論壇1 e; t7 d( Q2 r* F) b' ^# n- e
而是說口味會不同.tea,t4u  l& X/ s4 N% T. I0 Z/ S5 l
也許會更大眾化,更為大眾所喜tea for you% u* ~. u# K6 S% [5 V. F
只是我们這些老茶人,可能會多了一份落寞與遺憾
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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03年後新製程的茶
# Z/ [' I5 j0 t" L  qwww.t4u.com.twtea for you4 v0 d' y- C' L) L5 P1 u# ^5 |
主要是平價為主要的商品訴求# n# ~2 ?. K1 ~9 b0 _- m4 I
tea,t4u* A2 T# P8 \" w6 D( E5 Q
當然更符合大眾的口味
$ e. u/ W% i: J% v! W1 D9 J) [/ n! htea for you
: m. a4 j7 o2 v, S2 \+ H) Ytea for you只不過老前輩還是喜歡老普洱
☆金貔貅養身普洱☆

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綠茶也會轉化喔,前所未聞。稀奇喔 看錯了,當我沒說嘿,跑龍套的來了tea for you) ]" O9 t$ K+ G+ P

4 y% u  ?0 z& u* J' i2 _www.t4u.com.tw[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-2-27 16:14 編輯 ]

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引用:
原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-2-26 10:25 發表 7 q" J$ X" h9 f& J0 N* k9 U
03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變
- p% j* @% }) d- t4 u2 b; Twww.t4u.com.twtea for you) |1 ]( |! m, M2 c
因為改變是必要的,才能開創新商機呀
$ F0 k; U5 U, G, Jwww.t4u.com.twtea for you; z$ I; e6 x3 u0 X; _: q+ i
我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶tea,t4u! I% C& o8 u8 C2 ?9 j: x

7 s: V5 k9 [2 ]9 s  [7 {tea,t4u請參考附件的茶餅
; O- e( ?' ^' E. m% |6 Gtea,t4u
+ p6 n( [  _" J+ _/ H7 s  E  ?. qwww.t4u.com.tw------------------------------------------ ...
2 [* d0 G# B, Bwww.t4u.com.tw
' T: p9 D9 B) l- hwww.t4u.com.tw這是熟茶吧...........

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下關茶廠於2004年4月1日改制
+ \5 b& ^9 K- H0 T拍賣金額8100萬人民幣www.t4u.com.tw1 ^' c: x1 \" P7 ^: p
tea,t4u8 S8 T. m: G$ W
勐海茶廠2004年10月25日下午三點交接
7 x! Y, e4 f2 y- V, e. U1 htea,t4u博聞集團接手1億1千7百50萬人民幣
2 F8 z, r$ p# G% E0 Gtea,t4u
5 e$ k5 z( V3 v* jtea for you民營後的茶品Tea For You 茶藝論壇# A4 N8 }/ w! a- z1 Y
除了勐海茶廠501系列之外
) W6 A. e- ?* Etea,t4u多數在個人認定已經不是普洱茶

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石老師可以多解釋一下為什麼"除了勐海茶廠501系列之外多數在個人認定已經不是普洱茶"

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2006年底2007年初我一再奉勸大家不要炒作有境外料的茶品  m6 i, A- w; n+ u
最後也果然崩盤
2 a; `# ]' p7 T4 }# H% W( w7 R9 [0 ETea For You 茶藝論壇
/ j; P% V. @; o) Lwww.t4u.com.tw真正的好茶是不可能崩盤的!
) S- Z8 X' _' M3 ~% Qtea,t4uTea For You 茶藝論壇- Q2 G* G& C0 Y4 {
我沒有半餅501系列tea,t4u+ V  [. J$ {7 i( Z, Y
但這批確實是不下於2003年以前的好茶
4 h. d! ~1 a+ R4 v* vwww.t4u.com.tw料好質純的雲南台地荒地料(只要是真品)
4 b2 {) `) X5 p# `tea,t4u其他的,我不認為是

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