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兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

各位普洱先進,tea,t4u9 X7 Z+ L) O& T* _
tea for you+ Y& ^0 b9 t/ |+ |- \
兩大廠~~孟海&下關約在2003年改為民營,
, E: t1 b2 o" Q0 ?+ otea,t4u' p9 l$ o- A& ~1 x) B  q7 K
而2003以後,
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普洱的市況也發生了驚天巨變!Tea For You 茶藝論壇! g* i1 g6 |8 E

( i( e8 M% ]. k7 I6 P+ Ctea,t4u然而,兩大廠民營化後,
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8 r* G0 W7 y8 j6 Z/ I# L6 xtea,t4u普洱制程也跟著做了改變,
& G. J/ A  P, w! z1 x& C. dwww.t4u.com.tw8 C8 b3 c: |, N1 b  z+ x5 z$ L, o
新茶做得比較可以當下品飲,tea for you. w' Z7 W, W$ a0 w; I; U2 z' \2 M
Tea For You 茶藝論壇% D, B: S3 y( _0 ^" n3 D2 w( w
不再像舊制程的那麼濃烈,
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而其他小廠也都跟進了這個潮流.
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值此2009年,tea,t4u# e7 O  P2 n4 F* O' h- }
Tea For You 茶藝論壇5 C# y- c) A) y: j( H" e, _
2003年的茶品剛好屆在第一個7年陳化期,tea,t4u6 W& U# j( y+ J
www.t4u.com.tw7 T7 v( k  J$ X, |$ [9 r% W! R
不知各前輩手上的這些新制程茶品,
$ |( v) t6 z/ o9 H2 NTea For You 茶藝論壇tea,t4u8 S6 g1 x  C8 I' C( A: r
轉化的狀況與之前的舊制程,
9 w% P1 S7 C" G) c  M' l( _tea,t4u
4 s1 I% Z2 G5 D9 _3 Htea,t4u相比對之後的心得,Tea For You 茶藝論壇& ?  A0 z3 |/ A4 J
Tea For You 茶藝論壇9 A2 ^# \" x6 [1 }
可否分享給新進茶友參考?
" k+ p& t) d2 X6 M8 ]9 Z( |Tea For You 茶藝論壇1 [8 t/ D. }+ _/ K; i
萬分感謝!!!!!
3 s: V' x4 ?3 Swww.t4u.com.tw' C; Q7 D- G; q0 O$ K) Q7 E) e
[ 本帖最後由 松秀齋 於 2009-2-26 10:06 編輯 ]

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03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變
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3 P# ]+ [4 D0 H% j& r% U; mTea For You 茶藝論壇因為改變是必要的,才能開創新商機呀
9 J/ s( }' `' o! STea For You 茶藝論壇tea,t4u. Y$ y/ g, z+ @" l0 X  {+ j
我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶tea for you' l' E) }5 x" X$ o8 L! E8 }$ j
tea for you/ _$ U) O$ d1 R* {7 @% v- A
請參考附件的茶餅Tea For You 茶藝論壇" L/ k1 R# u& l8 e
tea,t4u" E+ b9 f( a& ]5 I
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棗紅色的茶色與沒有霉味的改良製程,小弟覺得算是相當平價的茶種Tea For You 茶藝論壇) ^& f5 a& z$ h3 w  {3 a# s5 B
tea,t4u! |% o7 b: H5 R( d
當然跟陳化40年的老普洱茶還是有很大的差異著
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售價與陳味等等

附件

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2009-2-26 10:25

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昨晚試喝Ulumochi兄的贈茶,tea for you2 V5 [( t: P- N
tea,t4u! g( e9 r0 T' }4 F1 n+ i
兩款94青都很好喝,
" p$ v6 g& I0 U1 Owww.t4u.com.tw
. m' O, Y/ q- l, wtea,t4u真正是甘甜美麗.tea,t4u' f1 g! k5 @$ }7 N% L4 N" l8 ^
www.t4u.com.tw6 f4 \/ U6 k1 z; C
而03年後新制程的茶,
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5 g7 ~! G6 a5 {* l# s6 H+ hwww.t4u.com.tw感覺應該永遠也轉不出這種味道!

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好帖.........頂 Tea For You 茶藝論壇$ @; p. S* m6 `) C" z5 X

% U: N* y1 a3 O% n# b7 jtea for you如果您買新茶是因為喜歡以前的老茶,所以想買一些放老Tea For You 茶藝論壇6 W# r+ c/ Z; L' J$ t9 W" z
那麼十幾二十年後您可能會大失所望了tea,t4u. R+ o' p7 c: Z4 H7 _$ z
00年以後的茶要存放到以前的口味,這樣的茶個人認為不多見
3 o( ^( E% V/ b1 o) U8 NTea For You 茶藝論壇tea,t4u0 b# t5 U2 m2 y& i5 F! u
但這不是說00年以後的茶不好Tea For You 茶藝論壇6 M) s/ o1 ?6 Q$ j" g- |" R
而是說口味會不同.Tea For You 茶藝論壇' K% B+ v% H2 K9 v! M! N
也許會更大眾化,更為大眾所喜8 U, |, {; m1 U# c
只是我们這些老茶人,可能會多了一份落寞與遺憾
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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03年後新製程的茶
( u" ~  r2 }( o& G1 I5 h7 MTea For You 茶藝論壇tea,t4u. O; x9 O- c" q2 Q
主要是平價為主要的商品訴求
. j/ M1 W8 A  Z: p, Vwww.t4u.com.tw
* z0 ?0 N) M7 ?: ztea,t4u當然更符合大眾的口味3 E7 b1 y1 Q1 }8 h  J) v( B

6 _% K. G  i; J; l6 G/ ~9 V" jtea,t4u只不過老前輩還是喜歡老普洱
☆金貔貅養身普洱☆

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綠茶也會轉化喔,前所未聞。稀奇喔 看錯了,當我沒說嘿,跑龍套的來了
8 |* E6 f3 Z- j% C$ ltea for you
& o. s3 a5 g3 }. ?4 p3 d9 _[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-2-27 16:14 編輯 ]

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引用:
原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-2-26 10:25 發表 tea,t4u" ?# D; l2 a- p. M% i2 @3 Q
03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變tea,t4u9 p; ]3 C* j8 X! r! h( D0 n

/ }0 a2 g' q8 U3 `. P: vtea,t4u因為改變是必要的,才能開創新商機呀 tea for you6 f1 `3 t+ y; G2 V

4 W, \" M, k( ~7 Cwww.t4u.com.tw我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶
0 ?: ^9 ~: l5 V1 K1 iTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw" ?1 y! }+ w: s/ {; j
請參考附件的茶餅
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, Z* E; R/ }) p這是熟茶吧...........

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下關茶廠於2004年4月1日改制www.t4u.com.tw; a) S  ~( R& F& [
拍賣金額8100萬人民幣
) L, r' x0 _9 Ttea,t4u
* C1 ]& M' Q& t& ftea,t4u勐海茶廠2004年10月25日下午三點交接
6 ^# ?9 p5 U$ g# f$ J, k) xtea for you博聞集團接手1億1千7百50萬人民幣
$ z9 x  M2 k! J# I, K6 A# Y! \tea,t4uwww.t4u.com.tw1 K6 w/ D8 U' ^
民營後的茶品tea,t4u$ l7 I& U! D. ^, b6 j  z4 Y
除了勐海茶廠501系列之外
" x, B! R1 s0 J7 Etea,t4u多數在個人認定已經不是普洱茶

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石老師可以多解釋一下為什麼"除了勐海茶廠501系列之外多數在個人認定已經不是普洱茶"

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2006年底2007年初我一再奉勸大家不要炒作有境外料的茶品tea,t4u2 E+ G$ [( D: t% b
最後也果然崩盤
& T8 F7 J; |$ }3 ~' L; Nwww.t4u.com.tw- h- D" A4 T3 j7 N, u: e( ]
真正的好茶是不可能崩盤的!tea,t4u* C6 W7 J6 {7 V8 X7 O8 `9 V
tea,t4u5 z5 y/ y4 T, N; {
我沒有半餅501系列
9 W4 @0 y) T0 n4 m- q! S! Y但這批確實是不下於2003年以前的好茶
' z# ?" E9 B  v/ T( Ftea,t4u料好質純的雲南台地荒地料(只要是真品)www.t4u.com.tw8 x) r# j1 V& X6 n* h6 ^
其他的,我不認為是

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