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兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

各位普洱先進,
- ?" i' a- E9 i3 q1 ^! }# eTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw( p' S9 a2 A( g8 C4 p
兩大廠~~孟海&下關約在2003年改為民營,
+ O) \) W' O' h+ Z5 ]* Y' @. [
+ H" s* W# D% A3 o% y3 d4 }而2003以後,
1 N% l* e" i% Mwww.t4u.com.tw$ ~5 O' n/ j! |# G" `4 `
普洱的市況也發生了驚天巨變!tea,t4u6 |$ M2 z; q5 h  s

5 y0 C5 M( ]/ ^# {www.t4u.com.tw然而,兩大廠民營化後,
3 R4 l( ~3 S0 D( m1 Xtea for youtea,t4u# j$ n6 ^+ J5 \. q
普洱制程也跟著做了改變,
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新茶做得比較可以當下品飲,
! p3 K$ q7 |# OTea For You 茶藝論壇* F0 k, j7 W9 |+ A
不再像舊制程的那麼濃烈,tea for you3 k+ I7 i" @3 u* A7 M

7 h4 z. {! L- p- p4 B+ j3 r5 ktea for you而其他小廠也都跟進了這個潮流.
4 y3 b& r! e6 e4 ?' B: Ytea,t4u+ ^9 n! J; |7 {% z6 C8 }
值此2009年,www.t4u.com.tw7 F2 x& Q& z2 r% P

" Y$ ]' G7 x' P2003年的茶品剛好屆在第一個7年陳化期,
2 |' P6 z7 I6 R3 B4 `9 `Tea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇. [2 U9 o' x7 ^% p1 A3 b5 h
不知各前輩手上的這些新制程茶品,; L0 v& a. ]4 I  V2 \

8 T/ O( Q* }+ ~1 ?. N轉化的狀況與之前的舊制程,
5 @2 w8 \, u9 V2 Ktea,t4utea,t4u, U! [6 e1 @- K$ O. ]
相比對之後的心得,tea for you+ x! T& I! D4 ^1 ]

8 L/ _9 x* ?4 I/ Gtea,t4u可否分享給新進茶友參考?
- j4 q6 G% v, E/ U( K" FTea For You 茶藝論壇tea,t4u6 ?' {0 \- v4 s0 C
萬分感謝!!!!!tea for you6 c0 z+ _' M" E6 Y- f( c% d1 J
tea,t4u* h  t4 Y/ A# B/ D
[ 本帖最後由 松秀齋 於 2009-2-26 10:06 編輯 ]

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03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變tea for you6 A+ l+ V3 N8 `. V4 B" i

) m/ v0 F: m+ b7 {9 _5 j; OTea For You 茶藝論壇因為改變是必要的,才能開創新商機呀 Tea For You 茶藝論壇2 r9 M- n% F! f" P) d
Tea For You 茶藝論壇; H$ P. r/ S- D$ k" m
我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶Tea For You 茶藝論壇+ P/ @/ S. Q2 c" T5 _0 r
tea,t4u9 `% L2 l7 K' Q/ K5 x! f
請參考附件的茶餅Tea For You 茶藝論壇$ T( c$ Y+ z) @, ?$ A" d

& G+ `! h: P4 u5 ]8 H- K---------------------------------------------------------------------------------------------------tea,t4u2 m/ V+ Y( E4 _' U  c
www.t4u.com.tw( {7 D, M" F: p4 V( }3 Z7 _: m% k
棗紅色的茶色與沒有霉味的改良製程,小弟覺得算是相當平價的茶種Tea For You 茶藝論壇# J" w' m  k. ]
tea for you2 X% r7 Y6 j0 |7 [3 L" f, V
當然跟陳化40年的老普洱茶還是有很大的差異著
" F( \; w* c, s" {; `( e3 y
# O6 `  I4 @  i) Bwww.t4u.com.tw售價與陳味等等

附件

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2009-2-26 10:25

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昨晚試喝Ulumochi兄的贈茶,
/ Y7 c# T& D4 @0 f- htea,t4utea,t4u$ v8 _  C% \# Y3 ?/ l1 o
兩款94青都很好喝,
  w& ^3 J" [& F* BTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw7 u* L- C+ n  ?( s" w1 t
真正是甘甜美麗.tea,t4u' n4 \' e; z" b; H9 }

2 C. c: |& u$ [( G而03年後新制程的茶,tea,t4u9 A4 {+ e: @9 d! p8 j+ e% L
tea for you! `: v! q$ ~7 f0 s1 w- K
感覺應該永遠也轉不出這種味道!

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好帖.........頂
! Q; Q4 [. B; i# ]+ twww.t4u.com.tw
$ i' z  c5 c1 wwww.t4u.com.tw如果您買新茶是因為喜歡以前的老茶,所以想買一些放老
/ K# T5 Q6 n) s8 XTea For You 茶藝論壇那麼十幾二十年後您可能會大失所望了% p; z8 t" u$ I/ ]
00年以後的茶要存放到以前的口味,這樣的茶個人認為不多見
6 Z' V0 Q; F! I7 d1 {Tea For You 茶藝論壇
" G0 b9 R% m* f- G) {' v4 h但這不是說00年以後的茶不好
( L6 n2 c+ C- l1 ^而是說口味會不同.
, O1 n. E9 m/ ?9 q" c6 iTea For You 茶藝論壇也許會更大眾化,更為大眾所喜
7 u1 o) X- \: i9 \6 Q6 gtea,t4u只是我们這些老茶人,可能會多了一份落寞與遺憾
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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03年後新製程的茶Tea For You 茶藝論壇7 x7 B' |# G' d: @0 i, N' r5 G

2 X$ x  z! T3 f* z  MTea For You 茶藝論壇主要是平價為主要的商品訴求
4 y' U* c0 f) _( `' ntea,t4u
1 u% w: S8 B- j8 n0 Ntea,t4u當然更符合大眾的口味tea for you2 t4 m0 H6 I! ?( l; w; `2 b. w

2 m! L1 [7 ]4 O  Z( ^; U6 J; WTea For You 茶藝論壇只不過老前輩還是喜歡老普洱
☆金貔貅養身普洱☆

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綠茶也會轉化喔,前所未聞。稀奇喔 看錯了,當我沒說嘿,跑龍套的來了
, I, |1 \4 i6 G: ?tea for youwww.t4u.com.tw; }2 A9 U5 r- I& k! {
[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-2-27 16:14 編輯 ]

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引用:
原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-2-26 10:25 發表 www.t4u.com.tw. T* |& q) ]& s
03年前的普洱茶與03年後普洱茶確實有著有大的改變tea for you& q3 N7 J% U& \% |+ }

8 f7 I$ U  l8 D' |7 N  C2 Y+ \3 x3 Z因為改變是必要的,才能開創新商機呀
3 V: ?! V& \/ _( ptea,t4u# J0 z" I3 w3 n/ C6 g$ ]7 V
我這兒的有剛好是03年改制後的普洱茶
) U8 J+ V/ r0 d) i& {www.t4u.com.twtea for you0 N: U0 E; l/ m( J" b* l7 }- o4 ?! j* D
請參考附件的茶餅tea,t4u+ Q0 s1 b9 u( F+ G$ F' N. N

& B4 v9 `7 _- swww.t4u.com.tw------------------------------------------ ...
tea for you6 ^  _0 a- e% a( P$ E; o
tea,t4u3 Y( @" C0 W0 A* ?7 `
這是熟茶吧...........

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下關茶廠於2004年4月1日改制
; P! J1 |8 M. |+ R% j7 E8 xtea for you拍賣金額8100萬人民幣Tea For You 茶藝論壇% M$ L' r3 y. M- B- N( P

: z9 d( C" P2 Z1 n$ A) j勐海茶廠2004年10月25日下午三點交接Tea For You 茶藝論壇- D! w0 e6 ?* Z1 P) Z3 a/ q
博聞集團接手1億1千7百50萬人民幣
  C$ Z; j3 V1 N) K8 wtea for you
+ w' ]: S! f: ^" X- b# }1 C) s/ ?4 I民營後的茶品
/ P( b; @# Q8 b( R- ?. cTea For You 茶藝論壇除了勐海茶廠501系列之外www.t4u.com.tw& {# }; U, z, X  i9 x/ @, G! Q
多數在個人認定已經不是普洱茶

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石老師可以多解釋一下為什麼"除了勐海茶廠501系列之外多數在個人認定已經不是普洱茶"

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2006年底2007年初我一再奉勸大家不要炒作有境外料的茶品
) ]' M9 A$ b3 a$ h最後也果然崩盤
: \% T0 s5 d1 l. r5 ~; _Tea For You 茶藝論壇
6 I' n( N! G( `" L& _5 y2 a9 ^) G  }, Z, R6 |tea,t4u真正的好茶是不可能崩盤的!
7 d* c0 Y* G, x6 Z' ztea,t4u
3 ^7 f; O2 O/ ~, V' v0 }& Vtea for you我沒有半餅501系列' C8 f# {0 f* `. W, C  {
但這批確實是不下於2003年以前的好茶
5 I1 K' R" E/ Q& r3 |! w* x料好質純的雲南台地荒地料(只要是真品)Tea For You 茶藝論壇# N9 u5 j2 ~) d
其他的,我不認為是

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