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兩大廠新制程茶品的轉化狀況與未來展望?

引用:
原帖由 andy 於 2009-3-3 12:57 發表
& T1 ~5 C# D8 ?! I$ s! N4 G; e( c7 Qtea for you喝80年代的說90年代不正統.
; [* l7 b# L; K8 @% P* Swww.t4u.com.tw喝90年代的說00年代不正統.
. N& C& K* @( M9 s* \喝00年代的說03以後不正統.
9 Z' J8 d( d6 _, R唉!什麼是正統???
' w+ w7 ]8 Z& _$ ~tea for youTea For You 茶藝論壇  g4 t! O; p2 |
這種現像...台茶、安鐵好像也都有....
5 Q3 K7 U0 |: I0 ?9 \1 H" \tea,t4u
# a# f/ q" q8 `2 WTea For You 茶藝論壇呵呵~~一代不如一代囉~~
追求極致、選珍精藏。

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引用:
原帖由 頑童 於 2009-3-3 13:59 發表
. z/ g5 n3 E$ r  g$ z: n8 t! `tea,t4uTea For You 茶藝論壇1 f* B$ n" ~, w9 W' S1 }" Q

; q" t6 s5 l- F7 }: x- N* R8 Dtea,t4u這種現像...台茶、安鐵好像也都有....www.t4u.com.tw! |5 L% V" f. q/ y5 r  K/ ?
tea,t4u( C, S) ?$ S2 ~# s  |6 S) o7 ^
呵呵~~一代不如一代囉~~
Tea For You 茶藝論壇4 g5 _0 Q8 _2 P* w# t3 Q
這是共同的痛啊~
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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引用:
原帖由 小蝸牛 於 2009-3-3 13:56 發表 tea,t4u  p/ x# z0 }; e- B. Y7 b1 C
新普洱價格雖崩盤,但一樣居高不下
# H7 a0 O' L6 V. T  k% a- e- Iwww.t4u.com.tw痛苦的大概那一批囤積居奇者,沒想到說跌就跌www.t4u.com.tw1 G% y/ X8 W- v$ y! U+ G8 n
但在消費者端,似乎感覺不出來,也是痛苦的買茶www.t4u.com.tw1 W+ ^* x/ C# O2 u* D4 s
tea for you' S. K; R1 G( O' W
石老師說得好「進來後,是出不去的」, k% ?) b2 \% a- d2 L! n1 Q
除非戒斷不喝了,錢還是得花…tea,t4u9 ^/ b- }% `7 T6 J- ?5 I! {$ {
請教石老師 ...
/ v, Y- b5 }2 r2 zwww.t4u.com.twtea for you- @4 u- K# C$ K5 h% k$ Z  G; H
使用省外境外料,與原料不足無關
! X2 j$ p) ^; w. O9 i雲南料的量非常大tea for you$ ]9 _; }3 C( \% l% ?5 Q
在市場最好的時候06年中至07年3月
7 O/ r% r$ \- u$ ntea for you雲南曬青毛茶總產量不過4萬噸tea,t4u# o; H. F' X1 d* z
但雲南茶的總產量(含滇綠滇青,同一茶種製程不同)共11萬噸
9 o# u0 M: i9 c9 ^  @- rtea,t4uTea For You 茶藝論壇: p; N; k  k4 v
此時的雲南料茶干都在100元卅公斤以上tea,t4u7 ^+ L/ y! W) P
而貴州、廣西、福建、江西、安徽、越南、緬甸的茶菁都不到30元卅公斤tea for you5 O1 D# O: s# t3 a8 {+ C

) r4 F# l/ [9 ~9 r1 i. F以前大廠有一慣例,因為是常規茶必須事先報價www.t4u.com.tw: X/ k* [$ l$ }4 J( c+ z
改成民營後仍然沿用此例,結果茶價一天一市tea,t4u3 F+ b5 h5 i! H& F
不只超過成本,甚至完全超過廠家報價
! @1 u3 q# G3 ]4 i$ d" iTea For You 茶藝論壇此時只好使用不到30元卅公斤的原料來平衡價格tea,t4u/ U8 i1 x+ f$ M" E0 Y6 D7 X# @
Tea For You 茶藝論壇% I7 g. I8 C) A. s4 k/ G9 j8 g% \
2007年7月某天早上五點多,我在茶廠外還看到數十輛卡車載著貴州毛料準備交貨。
' ^! Q: x. a5 H4 R7 Ptea for you估計到2008年5月他們省外料庫存量仍超過三千噸www.t4u.com.tw# R1 e# o) m, S6 x
tea,t4u* e/ D8 l1 _; h# g/ w" |0 P
有人說,現在茶價這麼便宜,幹麻要掺??因為庫存太多!!

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如果真只在意好不好喝tea for you0 \& P! I: N" @' c% P) u, x
就不要管是不是雲南料。。。。。只要您能做得到!

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這餅是下關茶廠近幾年製作較特殊的茶餅之一, 好像也是04年的產品(或是03年的), 茶質剛猛有力, 壓製方式反而像勐海茶廠的餅身, 但從餅背包裝方式就可看到下關的包裝手法, 在台灣市面上也較難一見

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2009-3-3 14:59

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2009-3-3 14:59

DSC03935.JPG

店舖網站 : http://t456369.myweb.hinet.net
聯絡電話 : 08-7232139

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每年我在茶區的時間長
5 _$ [# c0 X2 g" V6 u: o2 W  utea,t4u怎樣的狀況都會見到
# ~& |. q) `/ e4 m. x加上許多茶廠、茶友、官方都會給我很多資訊: l( k5 v, k; Z5 \

+ o7 Q! H( _& g; Y9 K7 Etea for you很多都不是台灣茶商與消費者所想像的!
  N) x8 A/ R8 Z' Dtea for you
8 s0 U& c) R/ |, V+ m% owww.t4u.com.tw已經有不少台灣茶友組團去茶區tea,t4u, s# {6 A0 f- t0 q6 \# a7 N/ E" o% S
應該很清楚
/ L) D5 X* ?' N0 p) v6 r  stea,t4u當初我說不是"老班章""易武古樹"的那些茶是怎麼來的!tea for you4 N3 e& J( E% z% y

9 l" b0 ^9 i- e( H9 d0 r誰交的原料
* O: }' K' _- H1 I0 Q7 E0 zwww.t4u.com.tw賣多少錢tea,t4u+ R* [, `  g9 t( S7 d! o
茶區那些農民,不是每個人都很純樸!

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請教石老師是否2008年三大茶廠的出產批次,都滲有省外茶菁。

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回復 46樓 石昆牧 的帖子

我看dc博客中有言什麽易武自古只作拼配用,目前拼配都不用了,不知何得此論?!

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引用:
原帖由 kcw 於 2009-3-3 15:18 發表
7 W# {3 ]& e$ ]請教石老師是否2008年三大茶廠的出產批次,都滲有省外茶菁。
% J" X- U+ T9 f$ E$ L$ CTea For You 茶藝論壇
! ^* z/ A3 b# J! gtea for you2008年我只喝過二三款常規茶
/ _3 u: Q' a2 R) gwww.t4u.com.tw還是有問題tea for you; k6 i0 Q) _1 f) n
其他我就沒又興趣
: I% @/ u  w: N9 B; S4 v* J+ g# G8 _
所以其他茶品
/ p* j0 d3 H6 p2 j) Q' ptea,t4u我不清楚

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引用:
原帖由 颳風老寨 於 2009-3-3 15:39 發表 tea for you/ O  T9 j+ w5 i/ G! b
我看dc博客中有言什麽易武自古只作拼配用,目前拼配都不用了,不知何得此論?!
/ i9 S0 F" K- r5 U0 v! wTea For You 茶藝論壇5 u8 ^* M$ Y$ A' I- |
我可沒有說過。。。。。"自古"只做拼配。。。。。誰知道以前古代詳細配方啊?
) X8 @5 C0 V3 @, H  q0 eTea For You 茶藝論壇tea,t4u$ B) r: Y$ Q- z% H
你們可真會亂傳話
- i( @3 T8 w: Q4 ~1 t, _tea,t4u
9 O2 v/ J  @* m& Q6 T1 \tea,t4u我是說自己
6 _% G/ |7 N% ]$ n, T6 ltea,t4u在2003-04年用來拼配Tea For You 茶藝論壇7 w9 z0 f1 O0 L) |1 T
05年以後連用來拼配的機會都少
1 b! p6 _9 M" {2 _- Dwww.t4u.com.tw08年還做二款易武拼配

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