華聯磚
tea for you' x' h( m6 R/ \2 e6 L
tea,t4u: O; _$ j! k6 |- k9 B
這塊磚原本以為很單純很好認
Tea For You 茶藝論壇7 i1 M: ]! x! j3 T- f
只要對照普洱壺藝18期浮雲兄那篇專訪說的特徵就好
& X& G+ J4 T# m% e0 p- dwww.t4u.com.tw但是後來我發現並沒那麼簡單
/ ?3 J7 W& j9 J& otea,t4u因為偏偏有很多奇怪的乳釘紋出現.跟18期不一樣的...
3 ^- P+ M0 ^' H& btea for youtea for you, n8 X1 ~, J1 w9 y& g/ l; |
例如下面我貼出來的就不一樣!!
Tea For You 茶藝論壇4 p, {& T+ A8 q0 Z/ W# ~
不僅乳釘的大小有點不同.有時候連顆粒數都不太對
www.t4u.com.tw" p+ P9 L. [& F/ \
但是喝起來都有華聯磚的味道!!
www.t4u.com.tw$ N8 h+ x" N" p2 p/ d8 ?. d$ n
Tea For You 茶藝論壇7 @) ~% A0 ]. l: Q. C, ^/ B
來說說口感>>>
tea for you& ?- j3 Y8 o0 R8 `1 t6 G# @
" r( Y6 p9 f& j- E. O2 n$ {tea,t4u
! b) P; q8 F2 N; ptea for you第一泡感覺雜味較重.除此之外還有一股很濃的煙燻味...但是幾乎同時我也感受到此茶有一點不同其他茶品的另類氣勢.
$ f3 x" X: s I# K3 q$ F5 ~
tea,t4u* U, }* C# _& j) o
什麼氣勢??一時很難形容...
www.t4u.com.tw. T( n$ \3 a, S8 V5 w5 k. ]
www.t4u.com.tw, r/ z4 @) i/ `
www.t4u.com.tw" @# M1 B: H" f. c1 b
第二三泡
tea,t4u, U; @. A1 X/ q; h4 @
* x/ y8 H5 ^8 U! |6 H/ Z+ D2 q7 q
一喝到茶湯.那種氣勢的形象越來越明顯
www.t4u.com.tw' P( \3 ]5 T- b/ m% F
www.t4u.com.tw- |1 @" }* l# p! B& x! k: c. O
那
是一種永不妥協的雄性味道!!!-----一種很"
DRY"的感覺!----沒有絲毫的甜味.也沒有時下那種刻意討人喜歡的
新好男人味道
/ c$ r2 h% v2 ?, G$ ntea for you. ~4 J$ U9 @& N# m4 u* v
嗯.若要找個形象代言人.那應該就是"硬漢"==>
克林˙伊斯威特(此君連演愛情電影"麥迪遜之橋"都是一副硬梆梆的酷樣!)www.t4u.com.tw8 ?1 h. b* b4 v
www.t4u.com.tw! I( }1 l3 b; u& E5 _% F
tea for you, q) n" O( ^9 Z0 ]
強甘/猛爆
tea,t4u: E! v+ x0 R- ]
在這一泡中瞬間爆發
+ V$ y$ M' A9 ~9 d
- g7 ~* g$ h6 X. ~ j5 {7 ]5 [2 A/ wtea,t4u茶水嚥下後.一種極為特殊的苦感慢慢的從喉底升起.幽遠的.
5 p. O+ u0 v9 F: [7 k, U" l8 ^: K2 q! K/ k! W( d
該茶雖然有苦.卻不太澀.所以我認為那種苦應該是茶區特色所致.苦而不澀的野生(野放)大樹茶!然而.這種茶絕對也不是目前所稱的大樹茶滋味!(
目前的大樹茶滋味就是我所形容的"新好男人"滋味==>女性化滋味...)
Tea For You 茶藝論壇& S. Q& S) S3 j9 i, @' \: a8 T
tea,t4u. T( D4 A% N* ~+ }# r
Tea For You 茶藝論壇+ ]9 r( N: d" Z: g, \ L
經過我反覆的味覺分析.此茶的特色慢慢在我心中形成了一個模糊概念.我認為此茶現在這種特殊的口感和他的煙燻味有很大的牽連.
) l) c3 Z6 M" A1 Vtea for you
4 c( D; U. A: q. X. y8 z' ~www.t4u.com.tw先前有些茶友說這種茶有種"橡膠味"(
塑膠味)我認為這種塑膠味應該是此磚在新茶階段由於伴著濃烈煙燻味混著該茶苦味所導致的!!經過了多年的陳化後.那個煙燻味慢慢的退去才轉化成目前獨特的滋味....現在喝此茶已經沒了塑膠味.相對的轉化成一種類似"
人蔘甘味劑"的口感...(好像沒有加糖的韓國人蔘糖...說的很玄.您自己想像去吧~~)
tea for you" i, e" N& M( O6 g# R0 V0 g3 w
tea for you/ `3 J) H& |$ [9 T
當然.這種人蔘甘味劑口感也是一種
味覺的錯覺.只是有點類似罷了.隨著時間的陳化肯定又會變成另一種滋味!