ulumochi

引用:

原帖由 小胖 於 2009-10-22 15:23 發表 tea for you0 _' \5 d: c! B3 `5 A- P/ m
市場上大致都以為九宮格的方磚比較老，
9 k4 D* W+ U3 w- A$ A6 _% Dwww.t4u.com.tw但是.........，tea,t4u1 m) O* R0 }5 ~/ m2 M
９２方磚裡也有少部分是九宮格的，
- H% Q  M; q+ o; |$ S我發現的這些九宮格的９２方磚外盒幾乎都是－－－９２年２月盒背有孔雀之鄉圖案的．

tea,t4u2 i8 a  T" o  P9 j5 R

# Q8 D+ s  L1 VTea For You 茶藝論壇實際喝過後，我也會認為九宮格確實比92方磚更老！！
* {3 c8 A$ Z! P8 o1 G: N( n0 c! W  J不是老一點點，而是老很多！
6 t9 l/ P) P1 {! n$ F$ gtea,t4u因為我指的是純干倉茶品的比較
' s4 r# A8 Q4 Z$ h! M& r  u" q! \www.t4u.com.tw所以應該不會有太大的誤差
- r- e" @  l- T$ M( R& c1 btea,t4u
8 l& J* _1 K" U7 N% U# @( cwww.t4u.com.tw會有這種狀況
- K  g* g4 O1 a# w) C  ]& e. Itea,t4u只有兩種可能性Tea For You 茶藝論壇( e/ L0 ~$ H! F; i) ]
第一種是---確實九宮格的方磚年份比92方磚早（大部分），也就是說九宮格有可能是80年代的茶tea,t4u& Y: a- |. W5 w5 I/ t, a
第二種是---大部分的92方磚都不是92年的！！，九宮格是92年左右的www.t4u.com.tw0 r2 B3 B0 j8 u% w- ]8 U( C& M
Tea For You 茶藝論壇$ i, q# J% k0 b/ e
當然還有第三種可能-----
, ]1 _% H. f- e& J" `tea,t4u那就是九宮格是80年末90年初的，而92方磚都是90年中以後的tea,t4u, B! ?8 b( x3 Y+ \& ]2 r$ A/ g

! B3 W  P. Y+ g' W0 Jwww.t4u.com.tw反正一句話
! T" {8 Q" W) D* p6 s* _+ M# jtea,t4u九宮格比92方磚好喝，老味很多

ulumochi

引用:

原帖由 冷水舖 於 2009-10-23 01:19 發表 www.t4u.com.tw( `& f- L( p3 b! c! V7 z  w% S) K

* Y0 g5 V4 q0 ~/ }# a2 v% f! Bwww.t4u.com.tw小胖兄:
2 T: P, v9 ~' B6 i# q; utea,t4u小弟的淺見僅供參考，大約6年前接觸到92方磚(純乾倉)，梅香又帶點花蜜香，很特別的一片Tea For You 茶藝論壇' H5 T) w% d! J5 C% S! p3 e
極品好茶，隔年在友人茶行的一批92方磚中發現"九宮格"(純乾倉)，經試飲比對~九宮格的質量好tea for you2 o. w; g; @0 ~
年份比92方磚老，九宮 ...

tea for you7 _0 L" N' B( g$ G( m$ C: [

  Z! D' D% P, @9 _+ ~www.t4u.com.tw兄是識茶之人！！
# d2 y5 s0 I: X; ctea for you我懷疑真正的92年方磚搞不好只有九宮格哩！
9 K, \6 Z7 g6 C# rtea,t4u要不然兩者的口感不會相差那麼多∼∼

冷水舖

引用:

原帖由 ulumochi 於 2009-10-23 11:29 發表 * z- Y- G% ?. D, V$ l: i
tea,t4u5 |0 p. _' i, x: M
# J, u/ n0 I$ A; |* b& x0 b" Z
兄是識茶之人！！
& a3 r6 v' T9 L( `4 f7 Uwww.t4u.com.tw我懷疑真正的92年方磚搞不好只有九宮格哩！
) d* E+ c/ F* {3 Z0 \8 htea for you要不然兩者的口感不會相差那麼多∼∼

tea,t4u9 c- v6 x2 T* d$ ?( M1 K7 N
U兄客氣了!' L* ]4 l3 e7 ?6 z6 A
小弟愚見認為92方磚與九宮格只有3~5年的差距而已tea,t4u1 [4 `, k: X) Y# `3 t! \# n. K/ k
雖然口感不同，差異應該沒有那麼大，兄的形容有點誇張喔!tea for you/ T: t' v2 [' U
莫非是誤把九宮格與99方磚相比，才會老很多、差很大~~~

ulumochi

引用:

原帖由 冷水舖 於 2009-10-24 23:51 發表
. Z, p6 s6 n8 f% U" ^
  ^7 P/ S4 b4 ?Tea For You 茶藝論壇U兄客氣了!tea,t4u* y/ l8 E% Y0 a1 l7 \
小弟愚見認為92方磚與九宮格只有3~5年的差距而已
1 G0 g4 F$ D9 z; OTea For You 茶藝論壇雖然口感不同，差異應該沒有那麼大，兄的形容有點誇張喔!6 z, C$ k9 n6 D, S2 c
莫非是誤把九宮格與99方磚相比，才會老很多、差很大~~~

6 H8 ~1 H" N/ `0 F3 l1 Ntea for you
2 f  D( {$ d8 S) c# \Tea For You 茶藝論壇嗯
# n0 k9 v. t! ]6 L3 ^; P: dTea For You 茶藝論壇假設92方磚真的是92年的，相差3-5年那九宮格就是80年代的
0 u$ l3 f2 q! f) Atea,t4u假設九宮格是92年的，相差3-5年那92方磚就是95-97年的了！tea,t4u5 |3 H/ X4 l/ P  r

5 s0 X5 m  f& O: c# \不管如何，兩者的茶路差很大。
$ Y# R, A/ N1 u. q. n4 bTea For You 茶藝論壇我不太相信再過3-5年，92方磚會有現在的九宮格的味道！！

ㄚ懋

引用:

原帖由 ulumochi 於 2009-10-25 02:58 發表
1 d+ ^1 j" D1 o0 z& g% {6 ZTea For You 茶藝論壇tea,t4u# s# r' l/ a# D

: |8 I5 S, h2 w5 K" rtea,t4u嗯3 F8 G. L% @0 ~5 p0 l
假設92方磚真的是92年的，相差3-5年那九宮格就是80年代的
' z$ d! N) b3 e: S  S: Y4 [6 ?假設九宮格是92年的，相差3-5年那92方磚就是95-97年的了！
& j5 C$ e& L& x! D  X2 b" V7 ltea,t4uTea For You 茶藝論壇6 T2 T" ?: X$ w" B& ?" d
不管如何，兩者的茶路差很大。tea,t4u$ z/ Y' P0 o+ j  i7 H
我不太相信再過3-5年，92方磚會有現在的九宮格的味道 ...

Tea For You 茶藝論壇! Y9 _- |  M# }2 d" q" N$ R# R
tea,t4u7 J. C2 H2 }) H1 Q) x

ap_F23_20080302012534655.jpg (35.86 KB)

2009-10-25 10:03

tea for you9 p% g6 Q6 h2 ~( ~( f% y" D) @, i
我也不相信92方磚(背面八中茶的)再過3-5年會有9宮格(250克的有12格)的味道
  A+ g2 C, X/ H& o1 |; k- iwww.t4u.com.tw這9宮格的約8年前購入時(當時號稱80年代的)，就比現在92方磚好太多了....所以兩者差距頗大.....
& T+ @4 u4 E+ n" w  ~$ N  dtea for you還有曾經喝過號稱70年代的普洱方茶(250克的)...也著實把我這80年代的徹底打敗了.....

wangy

你的 12 格磚看起來好像入過倉，這與鳥兄的 9 格乾倉應不同吧。

ㄚ懋

對啊...是有入過倉......跟繁鐵的味道有點類似.....但比右邊92方磚(也有入過倉)的好很多...tea,t4u0 r5 G5 x! i7 g. T' e+ U
反正大貼圖嘛!!有啥就貼啥.....

冷水舖

引用:

原帖由 ㄚ懋 於 2009-10-25 10:03 發表
  ^7 i0 Z$ `9 K- J1 d3 rtea,t4utea for you4 l2 b, e2 }- y- l. r/ m, ^
tea,t4u) k6 _* ~; v8 ^/ B
24447Tea For You 茶藝論壇" v8 B" v: H+ ^4 y4 r+ v" N
我也不相信92方磚(背面八中茶的)再過3-5年會有9宮格(250克的有12格)的味道7 o/ C  n9 x$ n7 E. f
這9宮格的約8年前購入時(當時號稱80年代的)，就比現在92方磚好太多了....所以兩者差距頗大.....
% j: k; j2 c1 @: J4 `6 Ktea,t4u還有曾經喝過號稱70年代的普洱 ...

tea,t4u) u5 g3 z# M" ], t8 D
Y懋兄:www.t4u.com.tw/ Y3 S; z; g+ B+ N% e) }
您的9宮格磚與12宮格磚入倉都有一定的程度www.t4u.com.tw9 p4 @$ K' Z" l2 O9 l& \
如果用入倉茶作為對比的標準
+ S9 T7 N1 c+ l0 q/ V- B9 p! U: jtea,t4u小弟愚昧的認為會嚴重"失真"tea,t4u% B  }5 t. \7 E
92方磚系列純乾倉與入倉，兩者差很大
3 h1 [8 C5 P+ h4 ]8 gTea For You 茶藝論壇小弟認為兄的9宮格、12宮格方磚
0 I" y! ^( X0 j3 \8 cTea For You 茶藝論壇可能純乾倉92方磚就可以超越很多很多Tea For You 茶藝論壇! y6 f+ ]/ m7 s0 O2 C" e
如果用烏兄貼的九宮格可能天南地北遠~~~tea,t4u9 M6 U1 C: C2 a6 t. K9 f
小弟暗自竊喜比兄幸運多了! 6年前買的茶是純乾倉tea for you" \8 D+ r. _! A4 X/ c5 t' V
單就質量優劣的觀點討論，如有冒犯之處請多包涵!!!

冷水舖

引用:

原帖由 ulumochi 於 2009-10-25 02:58 發表
6 y: T9 W7 U" d4 X( n0 |+ }
1 }' M! y' a6 |- o0 q- }3 stea,t4utea,t4u. ~/ _1 l3 L' t5 M$ _
嗯tea,t4u; k, U4 Q) }: ~. `4 ~7 J
假設92方磚真的是92年的，相差3-5年那九宮格就是80年代的www.t4u.com.tw7 ~9 ^7 G* i% R9 J( E( x( q" A
假設九宮格是92年的，相差3-5年那92方磚就是95-97年的了！
5 ]+ U9 y2 W6 sTea For You 茶藝論壇
0 q3 A2 S6 f  ^不管如何，兩者的茶路差很大。
5 S# z$ @/ T2 c$ ?& K' ptea,t4u我不太相信再過3-5年，92方磚會有現在的九宮格的味道 ...

tea,t4u) j, j; x( B: ?  a
小弟認同兄的說法，兩者的茶路不同，味道永遠不相同
6 z, X3 V1 h/ u7 c5 x, n& V8 ytea for you這點認知小弟6年前就比對過了(純乾倉茶品)~毫無疑問2 t  N  c' j+ n
兄是針對口感味道論九宮格老很多~確實如此!tea,t4u, y& |9 X% j; A6 |; ]2 @+ }0 P, U
小弟是對比試飲其年份、質量為論點3~5年不會差很多
# [/ ^! I5 p" l6 Xwww.t4u.com.tw基本上92方磚比較循勐海茶廠的味道
3 J2 j$ B9 G' l$ V: dtea,t4u九宮格較像下關茶廠的口感，細細品飲漸漸浮現印級茶的feel~~
* E( s. v' v4 }8 v" ntea,t4u純乾倉的茶品，質量相當年份在5年之內的茶，除了口感不同
& l% V/ ]/ I! e; mwww.t4u.com.tw最大的差異只是舌面生津強弱的改變而已，些微的差異
' v6 p0 Q: ^) E) v0 x) v& t92方磚與九宮格茶路不同，前者較澀後者老韻明顯tea for you$ E& N: D8 C4 Q+ u: f
就像92無飛青餅與80後期7542(88青餅除外)兩者的口感表現Tea For You 茶藝論壇% G5 d! @2 a, c$ ^/ y# A& t6 q& w
跟上述的方磚幾乎一模一樣，純乾倉的茶品年份老韻味就是老tea,t4u0 }% ?8 t9 f+ i( Y! H) S. @
不同年份的茶品，自然陳化發酵的口感不一定相同www.t4u.com.tw! K8 q. S2 v0 U, Q* D0 S. D0 N
純乾倉茶品唯一相同之處，就是未來各自都有一片天~~~~~

ㄚ懋

引用:

原帖由 冷水舖 於 2009-10-26 00:25 發表
+ y5 _( d# ?* [3 Btea,t4utea,t4u+ V4 U& E( {" ~
Y懋兄:
5 q# f7 A1 [* i' N1 k: w8 rTea For You 茶藝論壇您的9宮格磚與12宮格磚入倉都有一定的程度tea for you. X+ Q3 ^8 ?% s( z4 S8 s
如果用入倉茶作為對比的標準www.t4u.com.tw7 r) P9 m; Y. M- _! Z! b2 y! r2 Y
小弟愚昧的認為會嚴重"失真"tea,t4u. Y8 g) a4 Q' V& @8 P
92方磚系列純乾倉與入倉，兩者差很大
3 I5 r) V; R% k" X5 L% Owww.t4u.com.tw小弟認為兄的9宮格、12宮格方磚tea,t4u6 k/ O( Q9 V1 i$ t6 B- w5 a& }  T
可能純乾倉92方磚就可以超越 ...

tea for you* `  T. d- x6 g4 U9 _# t
我是以自己本身的的92方磚(八中茶)與9宮格的比較而已，兩者都有入倉，一點都不會失真.....現在只是探討八中茶與九宮格的差異....沒有要跟純乾倉的比對.......請兄不要誤會..... www.t4u.com.tw* z1 b$ g* Q6 ~5 {% ^/ `; k
至於純乾倉的100克92方磚(右上角那一片)，感覺還是無法入口，所以不列入個人日常品飲，暫時先堆在角落.....www.t4u.com.tw2 |; Q9 b$ e' Q4 A/ o' `
不過所謂純乾倉的茶，短時間雖無法暢飲，但是小弟相信如果超過30年應該會勝過入倉茶品，那就慢慢等吧......
1 ?" m& Z1 \# ^. j( k! x) yTea For You 茶藝論壇兄要談倉那可就又是一大難題了.......相對溼度多少才算"純".......目前來看沒有定義，大多數的人還是喝入倉程度不同的茶為主吧........