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203樓
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小 發表於 2009-12-16 19:24 顯示全部帖子
, ?. ^8 E2 N% e/ z1 A- _Tea For You 茶藝論壇tea for you7 m- J2 V1 W" W" N0 j H: Q; a
易武正山荒野茶 Tea For You 茶藝論壇; t4 N" j4 S$ l; e+ ^) W
tea for you/ u& d1 }' q) |, z0 ~4 g) {
9 t: N5 S: O3 R9 c0 fTea For You 茶藝論壇
Tea For You 茶藝論壇. X8 r1 ^3 c8 X' C2 J! }
9 D" q+ B5 y6 G$ o: I& Q! q7 \
 幻化空身兄>>> tea,t4u$ B" e6 Y1 k; z7 @1 o6 v' F# Q; s
茶樣B： ! e) y; }+ c l" O
取四杯小壺用過濾水泡之，約僕人兄給的四成量 . v$ S2 t' B1 E- r1 Y/ o
湯黃而濃，入口還是苦 tea for you0 h. f$ V. k% \) o2 S6 s
有A八成的苦，苦得皺眉，沒苦到額頭冒汗 tea,t4u7 s7 m# B$ \( W
茶湯比較香、水比A厚、還不算很厚，回甘還不錯 tea,t4u6 T; _. N8 x3 Z- ]1 ` @4 V7 M
應該不是我的泡法問題，那苦出自舌根 tea,t4u+ O9 h2 J# I$ Y
茶香清爽、留存度佳、耐泡
l2 d! b( K: ^: \4 ~5 U4 d2 W0 ttea,t4u猜這還是野生大樹茶，我的媽呀，兇哦！
7 f7 f" g- R' Hwww.t4u.com.twtea,t4u+ o" {' U+ V: C/ j
LEE兄>>>
8 h5 a! S( A) {( m+ a, awww.t4u.com.twB. tea,t4u: v8 c5 d8 V# w" f6 e6 q7 E/ u
( I. H; F& @( v- E* {1 e0 X
泡法茶具同A. tea,t4u6 [$ [$ ?. v7 ~
tea for you# Y4 H5 K5 y7 B
這茶喝起來真是爽啊~
* q& g0 Q L( `( f茶性極為厚重沉穩,微苦,輕澀,甜水,湯滑,膠質感很好 ( ^. l- q( f" t
這茶有沒有香,現在倒是忘記了
`, z" f# c- R, g& F; Ztea,t4u不是我健忘,而是這樣的茶讓我忽略它的香氣
/ [0 j z V# f' w: E4 Ptea,t4u整個注意力完全被它那沉穩厚重且極具滲透力的茶韻給吸引了
/ V4 W2 \7 `* Q% r; s( {: Q! G( Atea,t4utea,t4u0 r0 Y, G( u# W9 \4 D
茶湯一入喉,人不自主的深深的吸了幾口氣 tea,t4u# ~( l0 v1 V% ? e6 m
自然的想讓整個茶滋深透到胸膛的每個角落裡. www.t4u.com.tw& ]% z. T R) ]+ c; ]' b4 p
幾杯後,整個人的感覺是舒暢沉穩愉悅的 www.t4u.com.tw5 h6 q0 ?# b4 b
好茶,有特殊的品種特性,弟猜是 大樹茶. 
% K9 s% w9 t# ]! e. D2 aTea For You 茶藝論壇
; H2 P4 y. b9 Z9 F& pwww.t4u.com.tw下港人兄>>> ! E% A$ M8 o# b6 Y9 Q$ r
B茶：茶湯濃、無煙味、低澀。認為是「大樹茶」。 www.t4u.com.tw4 `$ r( K4 d, m- o
" a, L8 E2 c& R8 p2 `( M% B/ ctea,t4u1 n3 X0 a# i& Z: |
瑩瑩兄>>>
, E- `9 B2 v/ n. g7 p& Gtea for you茶樣B：
" ^9 i8 c2 Y) J- B; g! A% Utea for you約80cc紅泥壺，置茶量約6.5g，第1泡30秒，2~9泡則各增10秒。www.t4u.com.tw5 a% D) A0 X: k0 p( X
3 Z8 T0 O! W% J4 {* C/ Ftea for you茶香約類草木清香之香型，香郁且顯兼持恆。
( k0 P( s: S4 i: ZTea For You 茶藝論壇微苦帶澀，澀似單寧之層積，湯滑稠有膠質，感覺有涼韻，留存度甚佳，耐泡。tea for you+ [7 J% x. D) V4 U/ X9 n' O
個人猜測是野放（生）型喬木茶。tea,t4u! d" }0 G! ?; d
s/ X- D3 u% j9 P4 ]# R5 x) D3 dtea,t4uwww.t4u.com.tw* ~+ L" v0 T/ n% ^1 l
茶學生阿祥>>>
6 h! s) o- x- R. r: b& jtea for you茶品B
1 r% O4 H; ?) p- DTea For You 茶藝論壇
) O% [2 J/ b' C# Q" Xtea for you乾聞茶樣: 酸味明顯並有特殊香氣 (我自己發明的定義為高溫烘培香)Tea For You 茶藝論壇2 G! q. I, Q6 v2 ]3 g8 d2 v. c) W
茶湯感受: 帶有煙燻味 最苦最澀 回甘 微生津 喉韻短 tea,t4u- p7 w; W$ N& ?0 k6 w5 f, r! T% l. o
茶菁來源: 台地茶tea,t4u7 |) `* b; z( u+ R% |$ b
4 t# d( e A: j/ w) n! Atea for you
" J' e& {3 c5 hwww.t4u.com.tw鐵胃兄>>>
3 B% ]: d" G5 g- e7 C7 Dwww.t4u.com.twB茶樣Tea For You 茶藝論壇, M& v `$ K6 B' @: _
tea,t4u& U" a& t* u- }# i7 z3 m
Tea For You 茶藝論壇& c/ ^9 |; f [, N9 D9 a
茶乾：顏色最黑，粗老葉摻雜，猜為大樹茶tea,t4u6 |7 v7 \* u6 q# ^( q/ v8 v
tea,t4u. `+ ?+ l0 D% o5 \" y
開湯： tea,t4u& G) k. w4 X# Z- B9 D
第一、二泡茶湯混，不清澈，煙燻味重，舌面微苦，收斂性強。感覺質重。
. T% H) `1 ^! z' S( c2 v0 S4 I! CTea For You 茶藝論壇第三、四泡苦味重，入口舌面即有苦感，膠有，較穩定有漸入佳境之感。tea,t4u3 L8 }+ D5 L) ~# R0 D7 T! } ?
第五、六泡仍感到苦，尤以放涼後再飲尤重，是四泡茶中最苦的。
0 R5 H- E% c" H: b& L+ bwww.t4u.com.tw 這泡最耐操，認為大樹茶www.t4u.com.tw @" _/ X& N- P- P% F
. ^3 H% C1 |& U4 K: r7 U% S+ M& Xwww.t4u.com.tw
. h! E, G$ a) s6 Ltea,t4uANDY1983>>>
; u3 V t/ M7 n! z0 a4 a+ N, ytea,t4u茶樣B:
8 w |8 x3 C" Z8 a. ^% ^6 Ltea,t4u/ [; Q8 o. j& L s1 \
其實與茶樣A有些近似,卻又高雅些,
@2 U8 {& ^: l ptea for you比較有喉韻,也較無苦味,
3 Y& u1 y; B; ztea,t4u猜是小樹茶.
2 Z- B$ Y6 Y" _, U+ U- e0 Jtea,t4u
% s+ f1 n" ^" p) b# A5 J, N" [tea,t4utea,t4u6 U G$ S5 n' l' x7 i: k$ d# `
WIN兄>>> * c1 z B5 {/ h E. Y
B:茶干香氣很厚重..有點大樹的FU..茶質厚實..氣味的香甜度是比較沉穩型的(偏易武的路子)..苦而回甘的口感..讓人印象深刻..氣韻穩而深沉..澀度稍高A款
; ~4 B% S; C: ~1 Mtea,t4uB和C款很相似..口感與氣韻的路子都接近..似乎是同一茶區不同年份之別..茶質重..回甘度不錯(帶淡淡苦韻)..葉底泡不大開(疑似柔捻度稍高..澀度也稍明顯)..大樹口感的路子 tea,t4u/ p1 ~ r4 P5 E& X$ A. V
; z# F7 [4 k, Q4 i( D8 z
# t, h$ w0 G8 m; M3 S. |Tea For You 茶藝論壇我的評語>>> $ D+ \, A. g$ Y$ C+ g
B tea,t4u/ w# {' o4 L/ R& s
茶乾看起來不起眼，但是香濃令人期待
8 q: C9 h0 Y s# h Wtea,t4u此茶乾很香，第一泡反而香氣較退，水厚而苦，回甘很優，苦轉甜，這種感覺很好！
3 h: f P2 G5 c& v/ V5 G4 Ktea,t4u膠質重！爽口有力，好茶！！
; t( Y& r( h9 g4 eO.S（我認為此茶很有大部分市面上標榜大樹茶的口感，但是心中又有點疑問，只好說他是好茶卻不敢說他是大樹茶純料，索性不猜此茶是什麼茶了...卑鄙  ） tea for you6 N6 E0 \; W4 @) B, M" ]0 y
tea for you. K1 M7 X% Y) n8 q7 y& v% f
9 y8 @5 [& m9 e+ Vtea,t4u
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9 R B7 |" j" W) t: F/ Vwww.t4u.com.tw
8 f; w2 F$ B {, U; F ~Tea For You 茶藝論壇tea for you& O( g5 p6 M! ?- Y/ |
# {$ c) J$ k$ P( vTea For You 茶藝論壇
* a6 c# C5 ]- o0 gtea for you0 [% \+ g5 S1 g# Q. ~
茶湯 " W! `% T1 r" H/ |! A9 X& k
# q" a; f- }% a( ?
此茶真的不錯喝，如果不先入為主，以盲飲論盲飲真的很有大樹茶的風味（相關口感請看上面各家的盲飲評論），此茶的口感會 讓人懷疑市面上的大樹茶到底有多少比例是真的純料大樹茶？？？又有多少比例是這類『小樹茶混充大樹茶』卻要賣高價的『摻料大樹茶』？？？ tea,t4u5 Y4 T1 a# W" b/ N7 [2 }
" a5 [* e9 w% E$ zwww.t4u.com.tw真的，喝到這片茶會揭穿許多茶商的誠信假面具。
附件
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2009-12-16 19:24
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