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203樓
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小 發表於 2009-12-16 19:24 顯示全部帖子
tea,t4u: m2 S6 i7 m% d8 Z
6 e2 p1 j! Z# ~" q5 etea,t4u易武正山荒野茶 tea for you- D+ G3 G& N0 u! `
' i7 v/ r% V; u$ g) Ctea,t4u2 ?+ b3 v/ a6 c% r$ v% G _$ X9 J
8 ^: S( t8 o9 l* ^
% C9 K/ A; k! h4 t" \tea,t4u 幻化空身兄>>> - x4 V/ Z/ X6 W2 @
茶樣B：
( H; r2 ~2 C: T* W4 {; U; a) ^www.t4u.com.tw取四杯小壺用過濾水泡之，約僕人兄給的四成量
5 f0 s3 i) K7 ]: ~) T# W* D e) jtea,t4u湯黃而濃，入口還是苦
" u% ?: k. _) q! R9 u. S% M有A八成的苦，苦得皺眉，沒苦到額頭冒汗
% P' z/ M; C4 b% |9 T( G5 K% F茶湯比較香、水比A厚、還不算很厚，回甘還不錯
! N6 ^7 v7 B" V6 }應該不是我的泡法問題，那苦出自舌根
; ~$ _3 o. X' E5 [tea,t4u茶香清爽、留存度佳、耐泡 + q0 o- Y0 a0 V9 W Y+ v
猜這還是野生大樹茶，我的媽呀，兇哦！
8 B, h" b% A$ s; Atea for youwww.t4u.com.tw; S+ y; r+ w% A. B
LEE兄>>>
& \2 Q0 K! ]; Q; k4 ]* e& W2 j' ATea For You 茶藝論壇B. tea,t4u9 O/ h0 n( s" r. x3 Z+ Q7 U+ r
/ y& s( O' T8 J, t+ y/ Stea,t4u泡法茶具同A.
. W V3 e0 j9 h0 W* g2 VTea For You 茶藝論壇# L: ^* A* _* a$ e% D! q8 F
這茶喝起來真是爽啊~
; f: Y: e* b* g9 {$ w6 x0 x' ^www.t4u.com.tw茶性極為厚重沉穩,微苦,輕澀,甜水,湯滑,膠質感很好 & Z8 a7 g+ [! y+ J8 ^
這茶有沒有香,現在倒是忘記了 tea,t4u8 Q# I+ y1 u) h- b& Q
不是我健忘,而是這樣的茶讓我忽略它的香氣 tea,t4u) t, M+ v e2 X! B
整個注意力完全被它那沉穩厚重且極具滲透力的茶韻給吸引了
& W8 @# f; d# |) Z. h' O$ O
) [7 R! K6 |; R6 m% O- n1 Dtea,t4u茶湯一入喉,人不自主的深深的吸了幾口氣 www.t4u.com.tw& Z) c& ]& M! A9 _, b' ^( B
自然的想讓整個茶滋深透到胸膛的每個角落裡.
: X7 E+ G- p& o% K. n+ @! Htea,t4u幾杯後,整個人的感覺是舒暢沉穩愉悅的 tea,t4u3 R- k$ A+ [* r) {( b0 F) u/ y
好茶,有特殊的品種特性,弟猜是 大樹茶.  tea,t4u$ F, [+ I1 G# G! e
Tea For You 茶藝論壇- I' [$ q/ l! }# C- Q5 `- Y
下港人兄>>>
/ E0 T: B+ f% \8 Wtea,t4uB茶：茶湯濃、無煙味、低澀。認為是「大樹茶」。 9 m% }& D7 X% b9 N1 @
tea for you, x+ L, \- S( ]% Q
. ?, t% O, M* m/ otea,t4u瑩瑩兄>>>
; Z0 N3 A, c1 n. q& TTea For You 茶藝論壇茶樣B： ; P. B2 @0 I+ S7 n, u
約80cc紅泥壺，置茶量約6.5g，第1泡30秒，2~9泡則各增10秒。
" V& ?- [1 r7 E3 ]www.t4u.com.tw
9 D9 `& ^: t) u5 X! ^tea for you茶香約類草木清香之香型，香郁且顯兼持恆。
9 Z! q2 q4 C1 s. Z" ]& J/ e微苦帶澀，澀似單寧之層積，湯滑稠有膠質，感覺有涼韻，留存度甚佳，耐泡。
5 B/ U% v. u2 g8 [ l. Etea,t4u個人猜測是野放（生）型喬木茶。
7 a7 u( g0 w$ O/ j- u2 g- O4 x, owww.t4u.com.tw
F8 n# b: w; u0 _! c& STea For You 茶藝論壇1 d ?0 J% z2 _, m
茶學生阿祥>>> tea,t4u0 l! d! [' h2 s4 w) J4 g
茶品B
# u( O8 `# A" A) l) I7 I8 Wtea,t4u
2 S1 Z E$ u2 R) c/ Twww.t4u.com.tw乾聞茶樣: 酸味明顯並有特殊香氣 (我自己發明的定義為高溫烘培香)tea,t4u! D' m' k! h# s5 ^) S
茶湯感受: 帶有煙燻味 最苦最澀 回甘 微生津 喉韻短 www.t4u.com.tw2 }! w. X* W4 R4 _" m8 d
茶菁來源: 台地茶" j, W5 g1 N; i A4 V. ?/ t% c
7 _! L+ J9 ^/ B4 U/ fwww.t4u.com.twtea,t4u, C: O( Q& ?5 |) |& q
鐵胃兄>>>
) t$ P- Y' {: s0 U" a8 Vtea for youB茶樣
' c) S3 i( l" ]# u1 |tea,t4u
2 J' e# Y2 n. CTea For You 茶藝論壇
4 |+ `& R' G v" m3 @( H( t- u9 B: W茶乾：顏色最黑，粗老葉摻雜，猜為大樹茶tea for you; D+ @/ i$ R/ Z. g8 k* w$ {
tea for you- a2 g4 M; |; z
開湯： tea,t4u4 g( n! \, Y& o5 {
第一、二泡茶湯混，不清澈，煙燻味重，舌面微苦，收斂性強。感覺質重。
8 ? c( {7 e/ S" r( X第三、四泡苦味重，入口舌面即有苦感，膠有，較穩定有漸入佳境之感。
8 k* k$ V; p/ Y, e- m9 Vtea,t4u第五、六泡仍感到苦，尤以放涼後再飲尤重，是四泡茶中最苦的。
% p1 i% s" ?* S, {* G# V 這泡最耐操，認為大樹茶tea,t4u9 c! {& W, K( j3 P! _ n
www.t4u.com.tw$ v$ Q9 b0 a& q3 f- ^4 a9 N
0 H" V9 V) y5 k; Ttea,t4uANDY1983>>>
, J( z' ^7 v: D- G+ E/ `: ^5 F6 `www.t4u.com.tw茶樣B:
* `3 ~) G) I5 M* ltea,t4u' t: }$ `* j5 r* J' L
其實與茶樣A有些近似,卻又高雅些,
: |( [, O7 G' @tea,t4u比較有喉韻,也較無苦味, + _2 P/ G" r6 x% B; O1 f( ~6 E$ J+ L0 Z
猜是小樹茶. tea for you' A, s! j B; y0 e! T2 J7 [
tea for you7 c) w% G) P9 K7 Y+ w2 e
+ o% L% Q. G$ e: E0 @www.t4u.com.twWIN兄>>>
* m5 o- w# F% B% G9 btea for youB:茶干香氣很厚重..有點大樹的FU..茶質厚實..氣味的香甜度是比較沉穩型的(偏易武的路子)..苦而回甘的口感..讓人印象深刻..氣韻穩而深沉..澀度稍高A款 4 u. ~( I% e _6 F: l7 f
B和C款很相似..口感與氣韻的路子都接近..似乎是同一茶區不同年份之別..茶質重..回甘度不錯(帶淡淡苦韻)..葉底泡不大開(疑似柔捻度稍高..澀度也稍明顯)..大樹口感的路子 tea,t4u6 u" m7 s- H Q
$ r7 d+ U0 v+ W* j! [- R k5 e! t" X
; a0 f+ P0 q0 B G3 rtea for you我的評語>>>
$ t9 d/ Y0 \: @8 i' vTea For You 茶藝論壇B tea,t4u1 A& u$ H# f4 G- ^6 ^: I" Q/ T
茶乾看起來不起眼，但是香濃令人期待 Tea For You 茶藝論壇; j1 x; r% o$ N
此茶乾很香，第一泡反而香氣較退，水厚而苦，回甘很優，苦轉甜，這種感覺很好！
5 d8 a7 q( A8 Gwww.t4u.com.tw膠質重！爽口有力，好茶！！
% f0 o5 R: T! R7 Q) B* u `tea,t4uO.S（我認為此茶很有大部分市面上標榜大樹茶的口感，但是心中又有點疑問，只好說他是好茶卻不敢說他是大樹茶純料，索性不猜此茶是什麼茶了...卑鄙  ） tea,t4u8 W4 O8 Y! y2 c& i4 Y, T- l# u
tea for you- P4 Y0 v/ c4 v9 `
tea for you- Z- H% g3 T/ l$ i" M
tea,t4u3 F% f9 H! W( \- p( }: X$ R
& Y" e9 L4 `/ s) t: N4 PTea For You 茶藝論壇
. g5 @/ f- q3 Y j3 I3 ]+ I7 pTea For You 茶藝論壇
% n; e" p# Q8 x" r; dTea For You 茶藝論壇
) k/ @9 N$ O2 E1 g2 W1 r ~tea,t4u
' c6 ?+ [- p1 j+ N5 rwww.t4u.com.tw
% r: J2 Z: k. V* Y- F/ S! X& G
tea,t4u4 Q, ]3 \$ w& N- f/ U T$ {/ {
茶湯
& V8 M+ \; q3 F! N$ X, ?1 A3 ttea for youtea,t4u, j& l1 z* E2 I# x, x5 f
此茶真的不錯喝，如果不先入為主，以盲飲論盲飲真的很有大樹茶的風味（相關口感請看上面各家的盲飲評論），此茶的口感會 讓人懷疑市面上的大樹茶到底有多少比例是真的純料大樹茶？？？又有多少比例是這類『小樹茶混充大樹茶』卻要賣高價的『摻料大樹茶』？？？
/ `; T, @0 b- f$ M; R0 u5 Mwww.t4u.com.twtea,t4u: X% B: T t- J8 c4 [. p+ z" `2 c
真的，喝到這片茶會揭穿許多茶商的誠信假面具。
附件
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(38.4 KB)
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2009-12-16 19:24
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