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203樓
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小 發表於 2009-12-16 19:24 顯示全部帖子
' v- p8 O l$ M2 xtea,t4uTea For You 茶藝論壇9 q& ?$ q% J/ S: `# }
易武正山荒野茶
+ W$ v& E, f+ n% [8 J- U: PTea For You 茶藝論壇
; A b7 o6 `' d# M- M" btea,t4u
3 S1 x$ y0 P) h2 v1 ctea for you
tea,t4u+ }0 P/ ]( d0 X m1 Y
8 T1 Q3 G: z$ ]7 w2 x$ @www.t4u.com.tw 幻化空身兄>>> tea,t4u' u1 D1 H! U, C4 I
茶樣B： 3 _0 @- Q0 N% y$ j4 |, C# ?. L
取四杯小壺用過濾水泡之，約僕人兄給的四成量
4 g: X. ?- h1 w2 X湯黃而濃，入口還是苦
" t7 s- l" w- D. Q/ i: l- i$ Ntea for you有A八成的苦，苦得皺眉，沒苦到額頭冒汗
" W6 T% v1 D/ B6 R0 @6 K% i- D) ]www.t4u.com.tw茶湯比較香、水比A厚、還不算很厚，回甘還不錯 tea,t4u9 V' p3 m$ A) p) \/ C8 d
應該不是我的泡法問題，那苦出自舌根
- t8 J3 a* n3 p/ D; m4 ]+ s茶香清爽、留存度佳、耐泡 tea,t4u' K+ P! X% w6 R' ]. f
猜這還是野生大樹茶，我的媽呀，兇哦！ ; {2 I0 S7 \9 t4 |1 L( ^/ H2 Q
+ r1 v p( ~- m$ [0 H( ?tea,t4uLEE兄>>>
: D# Q: V; M/ U* e' pwww.t4u.com.twB.
z3 Z! H( ]! g9 |tea,t4u
( k8 @0 n* p' G8 Z& ]7 ~1 _- R! T' OTea For You 茶藝論壇泡法茶具同A. tea,t4u$ d' ~* c, V4 D8 |
tea for you1 \( S" [7 l% w; e
這茶喝起來真是爽啊~
3 I$ v$ |' H2 ~ n+ S' Ktea for you茶性極為厚重沉穩,微苦,輕澀,甜水,湯滑,膠質感很好 www.t4u.com.tw- B; p* s- w+ Z* v7 c
這茶有沒有香,現在倒是忘記了 tea,t4u0 X' _- V8 f/ K* F+ @. f
不是我健忘,而是這樣的茶讓我忽略它的香氣 tea for you1 a. q# `% |( }1 ^& t1 G, Z% {
整個注意力完全被它那沉穩厚重且極具滲透力的茶韻給吸引了 ! e# g5 w; o7 {; @, B: b1 k
www.t4u.com.tw% V7 l& d0 J6 W
茶湯一入喉,人不自主的深深的吸了幾口氣
9 ?) Z" r. r% x+ ]( F自然的想讓整個茶滋深透到胸膛的每個角落裡.
+ Q) @# a) | m3 I! \& {0 {tea for you幾杯後,整個人的感覺是舒暢沉穩愉悅的 Tea For You 茶藝論壇8 c9 T7 W R6 s: z% S
好茶,有特殊的品種特性,弟猜是 大樹茶. 
9 J2 C( T, i& m, s; Q9 o3 wtea,t4uTea For You 茶藝論壇2 A% k6 t/ B8 {9 _" ?9 i1 [
下港人兄>>> tea,t4u9 _. t# [, k" s7 x1 i
B茶：茶湯濃、無煙味、低澀。認為是「大樹茶」。 tea,t4u( _2 ]' z1 }* t I' d$ E
! J) I/ V' ~7 ~- l( ptea,t4u
1 |2 z, r5 y2 B4 l5 |tea,t4u瑩瑩兄>>>
1 r/ ]7 L# I6 Jtea,t4u茶樣B： Tea For You 茶藝論壇 W: g! i3 ^! P, i$ e
約80cc紅泥壺，置茶量約6.5g，第1泡30秒，2~9泡則各增10秒。Tea For You 茶藝論壇5 d+ ^4 E% y$ X s, L6 j2 k
% f$ Z" r& A! k
茶香約類草木清香之香型，香郁且顯兼持恆。
; [4 ~( `' ]$ Q; e2 o) e微苦帶澀，澀似單寧之層積，湯滑稠有膠質，感覺有涼韻，留存度甚佳，耐泡。tea,t4u; ~) L9 C- U. [9 q
個人猜測是野放（生）型喬木茶。9 C- ^/ N8 z- B6 W
www.t4u.com.tw8 H2 E& e+ I4 e7 D8 h5 ~
tea for you8 e9 y7 S* f' w. b2 S' k! ?1 M
茶學生阿祥>>>
2 C# a6 ]: y) o; o: S9 q# Ntea,t4u茶品B Tea For You 茶藝論壇: n* @: i9 M/ Q) D5 ]
# x. I0 I% M+ f# N6 w* L6 J- }tea,t4u乾聞茶樣: 酸味明顯並有特殊香氣 (我自己發明的定義為高溫烘培香)
7 Q, T/ Y. [# P( l% {; [tea for you茶湯感受: 帶有煙燻味 最苦最澀 回甘 微生津 喉韻短
/ L# B5 w9 S( K7 L6 QTea For You 茶藝論壇茶菁來源: 台地茶
7 {, q4 ]2 p* {+ o% U$ v/ O- o
3 g2 M( A( N; |www.t4u.com.twtea for you* X' m. ]% r1 |. u/ N: O8 O; I
鐵胃兄>>> Tea For You 茶藝論壇& h# v1 t' |& L& ?: ]4 T1 ]
B茶樣2 A0 j! e- Y1 T: r
tea,t4u/ q, y ^: v. A! U/ \$ o5 U
tea for you0 M6 r9 m& G+ N) l+ [
茶乾：顏色最黑，粗老葉摻雜，猜為大樹茶
% E" D, U7 v5 F5 T# P$ otea for youTea For You 茶藝論壇8 X( L; K. H) Z' `' @% m2 [
開湯： , t" ^" ?2 m6 K% x1 y9 Y% M
第一、二泡茶湯混，不清澈，煙燻味重，舌面微苦，收斂性強。感覺質重。www.t4u.com.tw! }0 O* h) u v/ G) m
第三、四泡苦味重，入口舌面即有苦感，膠有，較穩定有漸入佳境之感。
0 E) `' N9 x9 V7 B1 m" E$ F第五、六泡仍感到苦，尤以放涼後再飲尤重，是四泡茶中最苦的。 u% A, a P, H {, A
這泡最耐操，認為大樹茶tea for you: z. Y' D$ f h) [. ~$ ]
Tea For You 茶藝論壇4 O0 F5 [/ J- N" e% {! R2 r
tea for you3 p$ a) Q$ z) }; ~/ A; t7 d
ANDY1983>>> tea,t4u3 j: C- a0 {' n5 x9 r
茶樣B: tea,t4u# H7 o( p6 K0 ?/ b! p4 T' L3 C+ M2 V
8 j' c2 A1 Q* N2 v7 r; z( ftea,t4u其實與茶樣A有些近似,卻又高雅些, tea,t4u9 [+ {# w1 S7 A6 S' N) G1 X
比較有喉韻,也較無苦味, www.t4u.com.tw P& a7 a# X; |7 F+ `! v, g
猜是小樹茶. www.t4u.com.tw: r t' p% a( P X8 C. |
: f' e2 O$ h- Z( wtea,t4u
+ g/ b. Q# V$ g5 Mtea,t4uWIN兄>>> / P: E1 L) M& b9 U0 f
B:茶干香氣很厚重..有點大樹的FU..茶質厚實..氣味的香甜度是比較沉穩型的(偏易武的路子)..苦而回甘的口感..讓人印象深刻..氣韻穩而深沉..澀度稍高A款
* |4 C1 w9 Y7 J& @8 R- [tea for youB和C款很相似..口感與氣韻的路子都接近..似乎是同一茶區不同年份之別..茶質重..回甘度不錯(帶淡淡苦韻)..葉底泡不大開(疑似柔捻度稍高..澀度也稍明顯)..大樹口感的路子
" O1 l- W6 f' o7 ~- l: JTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw) |+ U3 m9 ]" U W" _& R& I
. f- R, x" A& \& V/ D9 [tea,t4u我的評語>>> tea,t4u8 A8 e( }! c3 ~ Z, R2 @" X
B tea,t4u5 D) D/ I3 V. g( I4 V' ]/ r. R- |2 g& Y
茶乾看起來不起眼，但是香濃令人期待
% E+ m) z, i9 P$ i6 M. Z/ Stea,t4u此茶乾很香，第一泡反而香氣較退，水厚而苦，回甘很優，苦轉甜，這種感覺很好！ www.t4u.com.tw; `4 J7 b5 t# l& K- E
膠質重！爽口有力，好茶！！
' h! l; R( U+ p, U |5 H) M/ d4 ]) LO.S（我認為此茶很有大部分市面上標榜大樹茶的口感，但是心中又有點疑問，只好說他是好茶卻不敢說他是大樹茶純料，索性不猜此茶是什麼茶了...卑鄙  ） www.t4u.com.tw6 D; u$ A& K' P0 l d
Tea For You 茶藝論壇6 k+ { }% |9 |. ]9 O
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2 X3 B; F* k& Z4 U5 ~5 Ktea for you
0 m5 W+ T- g' p! @' E7 n/ G3 Y* _tea,t4u
tea for you E5 Y3 S& ~4 O) p T5 Y- Z( `
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' s8 @: ^. c5 P3 d2 N/ WTea For You 茶藝論壇tea,t4u7 [7 B1 f: u& U0 U' X2 h- F
tea,t4u0 s' b x" _ P8 s8 Q) n3 @: ~0 G
www.t4u.com.tw4 B" v F; Q. m8 i; L" Z5 C
茶湯 ( a" C+ O" I! K; l7 A: S2 A
# }& b3 n9 [9 }/ d/ ~www.t4u.com.tw此茶真的不錯喝，如果不先入為主，以盲飲論盲飲真的很有大樹茶的風味（相關口感請看上面各家的盲飲評論），此茶的口感會 讓人懷疑市面上的大樹茶到底有多少比例是真的純料大樹茶？？？又有多少比例是這類『小樹茶混充大樹茶』卻要賣高價的『摻料大樹茶』？？？
6 `$ H% E( b$ T! \2 b; P8 ]* e- Awww.t4u.com.tw
8 K: q( O5 f2 `" m! P! b1 g. Z utea,t4u真的，喝到這片茶會揭穿許多茶商的誠信假面具。
附件
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