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1樓
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小 發表於 2009-3-3 09:56 只看該作者
品飲03年7542認真配方
前幾天好友到家裡喝茶聊天;並帶了幾款茶來分享,
$ w/ x1 U' X" h2 q+ T1 p' q/ H: Q( _& ]tea for you
, @) G4 B2 C, I有兩款茶是這次茶敘的主角, 好友要想聽聽我的見意
( S' @5 x; J$ btea,t4u
; z) u8 `8 B3 Q$ L5 `tea for you說是兩款其實也可說是一款;第一種是03年7542認真配方輕入倉; tea,t4u F& x h3 O, E* w7 J' j4 @2 @, b- e
tea for you) ]- v# V: _* d/ i
另一款是03 年7542 認真配方未入倉.
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( 一) 首先就個人對此茶的了解作約略之介紹: : E3 M% `5 I) z6 U0 X; G
0 ~8 x- `! y' N( I# L3 A' itea,t4u03年7542認真配方是勐海茶廠03所出品的茶,在市面有分兩批;tea,t4u. a" a D1 j# t+ \
tea,t4u( K9 o& V* ]% a+ a n; s
ㄧ批入過倉一批未入倉,其茶材中有高比例之大樹茶
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u4 R- n- r$ f$ f1 @% k# ^- Ctea,t4u且雖標榜03年但多數茶評對此茶品的推論均認為tea for you# F5 z6 |! h$ J5 B; f" S3 p. O+ {
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應是03年以前之茶品,從其口感香氣及轉化而言均 比同期tea for you7 r: ?& }+ f1 b1 q7 n1 q: \
, C7 c5 L' s; r0 o1 k) e* OTea For You 茶藝論壇之很多茶品來的好,就小弟個人品飲之感受也頗有同感
- u" ~+ T3 h$ x; j2 j% @tea,t4utea for you. ]" q; O: d. t. r. d
,由於此茶在各方面的表現均受肯定故這幾年來價格
0 v1 ]- A( ^7 T. s) H3 nwww.t4u.com.twtea,t4u- M; F& j1 j3 s _% X
也穩定上揚在一遍崩盤聲中也算是一枝獨秀.
4 C- u5 A, W6 P* p, ywww.t4u.com.twtea,t4u8 _) N& C& D1 B' [. P. J; E
( 二)
9 c, {) F. W3 E o8 `tea,t4u 一.先泡輕入倉之茶樣:以試茶之蓋杯沖泡
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茶湯清潔明亮茶色為褐色,入口茶湯厚實度很好
; u1 X0 }) L% X, p0 Z4 A" Ytea for you
: C0 i' v* K+ Z' g& @0 w8 [+ O# otea,t4u是有茶質的一款茶入口後;向上一股明確的茶香入鼻,tea,t4u) F* x& H' X5 N: G
tea,t4u2 c2 k; q5 h9 d/ B: s" Z- s' U' I
向後其回甘度走遍舌面,向下舌底生津不斷且喉韻棉常,tea,t4u) R! ]+ E, M# R& S8 d
+ k4 U$ v! R2 [, S5 dtea,t4u是一款不錯的好茶.tea for you9 [" Z) |2 ^! G, K6 e# _6 a
Tea For You 茶藝論壇- [3 r0 B6 ]) {! k* l( {
 2 N& v5 i# p& Z' F2 @ y t
( d" h8 J4 J3 y* H! p6 twww.t4u.com.tw二.未入倉之茶樣:說是未入倉但光從外表茶材看來就覺得Tea For You 茶藝論壇7 E/ |& z7 ~' T0 Y
6 I6 F K; W0 j7 K* @6 K% q1 P
不若輕入倉來的好, 我想是茶主弄錯了吧.Tea For You 茶藝論壇 w# u& k k3 u+ T
' C) \6 |( t& V! d) z, |4 ~Tea For You 茶藝論壇泡後發現茶湯顏色較為深褐色且有點濁;茶味悶且呆滯
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帶有一點土味的感覺,入口後的表現死板而無活力tea for you+ \ |1 `$ \ O: }' j. M
8 Q# p7 u5 {( t# H' c8 d" wtea,t4u完全沒有層次感. 我想這應是入倉重的關吧較.
l# E/ ]4 @' G7 J$ pTea For You 茶藝論壇
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Tea For You 茶藝論壇0 t x4 s0 F+ q6 j
這款茶應該很多人都有,大家不妨借此機會討論討論.
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