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1樓
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小 發表於 2009-3-3 09:56 只看該作者
品飲03年7542認真配方
前幾天好友到家裡喝茶聊天;並帶了幾款茶來分享,tea,t4u4 c8 {/ {3 |% d: O/ _
, w) A6 Q- r; X$ e3 `: C* a5 oTea For You 茶藝論壇有兩款茶是這次茶敘的主角, 好友要想聽聽我的見意
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- e6 Q5 V$ Z* _+ `Tea For You 茶藝論壇說是兩款其實也可說是一款;第一種是03年7542認真配方輕入倉; Tea For You 茶藝論壇! b4 T C# f9 c% M; I
Tea For You 茶藝論壇6 k; g* `+ Z' C. Q4 Q4 n6 ~' j
另一款是03 年7542 認真配方未入倉. tea,t4u. U0 j& K7 w7 C. P9 q
Tea For You 茶藝論壇- e9 w) r$ ? |$ \
( 一) 首先就個人對此茶的了解作約略之介紹:
+ b$ i% h9 W$ F ZTea For You 茶藝論壇
2 d% k( t! O7 U* y# L8 o4 U# V xTea For You 茶藝論壇03年7542認真配方是勐海茶廠03所出品的茶,在市面有分兩批;tea,t4u ]/ j: h, o! N+ q) }" k9 x1 b
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ㄧ批入過倉一批未入倉,其茶材中有高比例之大樹茶' q, \( G& G2 P$ O2 g2 t
3 a4 q, r, l, @$ H0 {+ X$ dwww.t4u.com.tw且雖標榜03年但多數茶評對此茶品的推論均認為www.t4u.com.tw- f3 K; h. I- x* L0 Z+ j2 x% X
1 |, D0 O: ]* s8 p: a/ {4 s; @# Xtea,t4u應是03年以前之茶品,從其口感香氣及轉化而言均 比同期
3 d3 o& z/ i9 w+ rwww.t4u.com.tw
/ k Z0 Q# S, X' n+ [Tea For You 茶藝論壇之很多茶品來的好,就小弟個人品飲之感受也頗有同感
: m- _- O; _/ W. H$ |/ p' R' `tea,t4utea for you: i! i/ l7 `* I' l) X
,由於此茶在各方面的表現均受肯定故這幾年來價格www.t4u.com.tw q) z6 Z# [7 y! X7 S
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也穩定上揚在一遍崩盤聲中也算是一枝獨秀.
, [7 U t- f. g0 [* {' htea,t4uTea For You 茶藝論壇9 B) A T5 a4 v
( 二)
]6 m: r# }/ J* Qtea,t4u 一.先泡輕入倉之茶樣:以試茶之蓋杯沖泡tea for you, V5 W' u, I0 _% g- e1 E
Tea For You 茶藝論壇# C# O7 u8 H9 ^. e
茶湯清潔明亮茶色為褐色,入口茶湯厚實度很好
2 ~5 O+ f! B' W+ e: L6 }www.t4u.com.tw
* c: }' X3 [: g- U" atea,t4u是有茶質的一款茶入口後;向上一股明確的茶香入鼻,Tea For You 茶藝論壇3 h. c0 y9 F) W9 ]" j; c
6 ^: h5 C* K# I% X7 r0 ?2 Y7 ytea,t4u向後其回甘度走遍舌面,向下舌底生津不斷且喉韻棉常,# t1 U( B' R) |( Q# y
3 z! o/ u I! f+ ?" ^( I" s1 E& m2 G" ^tea,t4u是一款不錯的好茶.tea,t4u& [8 Y# V+ Y$ S8 b, a" {# `- \
tea,t4u5 I7 [- K% I) E1 p9 z' D1 p6 A
tea for you! ` ~0 A$ x7 }9 N8 c$ p
tea,t4u; ?: x1 w2 g( V+ F _0 Q d! \
二.未入倉之茶樣:說是未入倉但光從外表茶材看來就覺得
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0 E; F7 O6 u2 G& \, U/ Q$ n; Ptea,t4u不若輕入倉來的好, 我想是茶主弄錯了吧.
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3 @: Z; V$ p- S3 rtea,t4u泡後發現茶湯顏色較為深褐色且有點濁;茶味悶且呆滯
6 q# `, S2 J+ R( z% e" A- Ftea,t4u
" r N# e& \! O: x9 v9 {9 a5 Iwww.t4u.com.tw帶有一點土味的感覺,入口後的表現死板而無活力
, ]; w: X/ k! ]3 c; ntea,t4u
; D7 ~! i% y0 i& o0 Otea,t4u完全沒有層次感. 我想這應是入倉重的關吧較.
2 K1 D9 k! T& A b5 nwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇: m b s' h) F6 i( v9 N
tea,t4u9 K2 p& V. u/ p6 z' Y$ g8 d; d
tea,t4u3 d! ~* H d+ Z, c7 B( ]* U$ M5 c1 ~
這款茶應該很多人都有,大家不妨借此機會討論討論.
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