a-w

引用:

原帖由 chen6955 於 2009-3-22 12:15 發表
+ }& `. N3 v6 u# n. ]( L+ k/ E& q) Btea for you這個茶有「x齋」的風格。tea for you" Z4 c+ b# X/ b5 c
他家的茶，味道就是如此。tea for you: G- z/ t! }: {; L7 X
他家還有塊「女兒磚」，茶料與風味跟這個餅像極了。

- q- C: Z0 S1 jtea,t4utea for you9 q; d' O" N) b& s! @

liang252507

此緣起於純料與批配(應指台地茶)
8 I; e+ u+ K2 G8 |8 u% @. ztea,t4u
: u+ }/ b/ N! D: Ltea for you而沒分享之茶友請不要在此發言了,要發言就去純料與批配板

鐵胃

飲liang兄熱情分享號稱純乾倉快20年的［"古樹"1~2級茶材餅］www.t4u.com.tw9 _* A% @! N5 \& S8 o
首先再度感謝liang兄的熱情分享，小弟收到後，立即醒茶了幾日後泡飲。Tea For You 茶藝論壇' V, {% D+ U- n, m
tea for you5 ~, i( T1 P4 s) X( S% {- b- G" U

+ ^5 C; f( L1 C$ c" y# _tea,t4u心得部份，請恕小弟筆拙!
) ?% j; r: Z+ O( T8 nTea For You 茶藝論壇這茶，那口感及葉底，有著似曾相識的感覺。tea,t4u' W; N. H, H2 |5 v. c: K
有點像去年小弟曾向某y拍茶商分享過的茶。tea for you5 Q1 o7 X: F$ Y" ]

) [( F6 o/ Z& |! Kwww.t4u.com.tw
* B5 {: |$ F- z5 t6 i5 \- JTea For You 茶藝論壇喝來還滿滑順的，沒有其他異味及不好的味道，但小弟覺得這茶菜應該是碎葉耶~
1 g0 c: z9 I3 l$ I* HTea For You 茶藝論壇tea for you. p$ I7 V- G) x2 ~5 t2 J) R- {, H- o

7 s7 U- b/ }4 u( ?6 WTea For You 茶藝論壇7 W0 u5 w7 o; |2 w) V
總之，青菜蘿蔔，各有所好!感謝liang兄提供機會學習!!

小胖

參與本次分享茶樣的茶友－－－上有以下幾位仍未發表分享心得，
' Y" [* a' `+ b3 m" }以後會建議提出分享茶品者－－－取消未發表心得者索樣的資格，7 y4 u  ?2 e7 ?, [8 c4 ^
若是往後茶樣品飲心得發表率依然這麼低－－－本區將禁止茶樣分享活動！tea,t4u: b- {1 h5 V" K' V, Q( U1 s9 Q

: r4 X3 |$ y6 c2 {9 r+ P- W0 J僕人tea,t4u' U, p! V- B# ~& v" q
lin146
" |/ L  w* U5 jMISSINGYOUtea,t4u- X4 w" Y% Y: N. r1 K2 q% y9 f
緣投明1 u' q, N9 j) K" M. q$ v
松秀齋tea,t4u$ M+ o( o7 t: Y- ~
jackwww.t4u.com.tw# k! H8 p/ ~; _: E% t8 V
ismaili

lin146

被點名了... 今晚補心得Tea For You 茶藝論壇% q; G1 P3 @0 E
tea,t4u7 j- {  ]4 F1 Q9 ^$ K% y
抱歉！

僕人

報告tea for you! _+ s9 Q" F3 c# L
小弟到現在還沒拿到茶品

lee480318

引用:

原帖由 僕人 於 2009-3-28 19:26 發表 tea,t4u# |. P6 Q9 d$ h1 [
報告5 X6 R/ q# O- b% J4 g7 B% o
小弟到現在還沒拿到茶品

" y. V5 ~8 h3 @3 `, m% Btea,t4u這真的是近廟欺神了.

lin146

先上圖

lin146

引用:

原帖由 lin146 於 2009-3-28 21:16 發表
1 ^& @% x' \2 A! ~) Ftea,t4u先上圖

tea,t4u2 Z1 @! z7 {2 `* I# t
首先感謝 liang兄熱情分享 ...在場有四位同飲
8 {* j" e* K& J4 Swww.t4u.com.tw! v- U( ?9 u9 C( z; ^# `
小弟試茶所採的方式如下 .  tea,t4u& s' \, F+ V; M6 M; c( A) @
茶(磁)器容量 : 120cc .
% N3 c" d2 G& ptea,t4u置茶量  : 6 公克 .
1 T  c; r/ J- A" otea,t4u水質 : 逆滲透純水 .
0 v8 w; P4 U3 O7 d. X0 Stea for you第一泡 : 洗茶 30 秒 .tea,t4u3 s% b+ E7 d7 k
第二泡 : 1 分鐘 .
4 |  S% K9 p7 X2 x( o4 z# {. ctea,t4u第二泡 : 1分30秒 ./ C* Q8 o+ K' w# J" [
第三泡 : 2分鐘 .
& [+ B" k, Y) L( f) k! yTea For You 茶藝論壇第四泡 : 2分鐘 .
4 A  e2 c8 M2 z* T7 X5 O4 |% vtea,t4u
! e( s+ J" x* C3 r8 dtea,t4u茶餅上觀察 (用看與聞的)是乾倉存放 .  1 p$ l& k3 g$ D, v8 u8 ~

2 |$ l# e1 e9 _0 @; f; Htea,t4u第一沖泡  聞茶香 . 有一種似曾相識的味道 ... 是某種曾喝過有特殊味道的茶 . 想了很久沒想起來  . www.t4u.com.tw) ~6 a- C' F4 x3 ~7 L
觀茶底如圖很明顯毛料是 生熟配 . 估計 生茶佔 2成左右 . 我聽 董國豔 說過 : 過去普洱茶是有生熟配的這種配方 . 當時勐養茶廠第一批茶 (03" -04" ) 就是以 8分生茶中間配2分熟茶 . 用意在以熟料帶生茶 . 此茶配料剛好相反 .tea,t4u' p, a: ~- _6 @

; |3 B( \$ E; xtea for you第二泡 湯色棗紅 . 入口滑順 . 無太大刺激感略有雜味 . 想起記憶中的味道 ... 那是3年前沒買的一塊20公斤裝的大茶磚. 號稱80"末. 不過非正統雲南普洱茶 . 是邊境茶 .
) E7 p: B3 k) K$ ^' uwww.t4u.com.tw再飲  第3 . 第 4泡 .... 心得是合味的人喜歡就好 .Tea For You 茶藝論壇: y8 P3 X' x* q8 T% b; \: h

2 M( w" C; w2 R0 J個人認為 :  因為這茶是熟茶為主要配茶 . 再觀生茶的茶底 . 估計年代應該在90" 中末 .tea for you( p& k4 n2 f( }$ V- J* A, i

& K1 H! G  s1 u% [- U[ 本帖最後由 lin146 於 2009-3-28 22:05 編輯 ]

茶海

引用:

原帖由 lin146 於 2009-3-28 21:57 發表
' a' l* @8 y9 G% t  ?  r& XTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇/ O% T" H! j% ^$ N& c$ D: k$ Q1 h
首先感謝 liang兄熱情分享 ...在場有四位同飲 www.t4u.com.tw7 T4 w' X( W+ H

2 y* J, F9 O7 g' H/ Dtea,t4u小弟試茶所採的方式如下 .  tea,t4u! V: {. }/ b: |0 o6 G4 W
茶(磁)器容量 : 120cc . www.t4u.com.tw5 u/ x- `4 q% b+ C
置茶量  : 6 公克 .3 d. M' c# \8 N1 c' H" ^
水質 : 逆滲透純水 .
: E/ {+ i/ i! n: Q0 Gtea for you第一泡 : 洗茶 30 秒 .tea,t4u1 {4 ]; ]9 P; q. B& P' a0 r3 w
第二泡 : 1 分鐘 .tea for you7 v# c; f' r8 p, w: J; p
第二泡 : 1分30秒 ...

+ T( \5 {* ^- _
6 z0 H7 h2 X) w$ M+ R" _tea,t4u林董a!!!
, g# G5 B1 u' G3 f8 F  C/ ptea for youTea For You 茶藝論壇: I0 z' h+ J: e
就您在業界專業判斷及實物的品飲上......是大樹(古樹茶)嗎??