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原帖由 茶海 於 2009-3-20 16:35 發表 tea for you9 p" ~; m- y7 ?" |- c( y8 Y
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4 W3 w9 |: F% Y1 htea for you聽去年親到茶山作茶的前輩說.....www.t4u.com.tw, _% l5 v J, T
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採"大樹茶"是很辛苦的....要走很遠的路!!!
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離下1個寨子......路還很遠滴
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易武山小弟走了兩個寨,落水洞跟麻黑寨
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景邁101茶廠承包的古茶園也去了
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這幾個地方都是大樹茶區,以前交通如何小弟不知道
* M& O) y% H9 |0 @+ {3 {Tea For You 茶藝論壇2007年10月,跟2008年4月 去過兩次,都還好,車子可以開到茶山旁,有些路不太好是真的
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盡入茶山後,也不會太難走,畢竟這些古茶園都是有人經常要去採茶的
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1 u. K$ c& I0 l至於已經禁採的野生茶山(非人為栽種的)小弟就沒去過....路況如何那就不可知
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在保山碰到一個茶廠老闆,聽說當地有一種野生茶叫做"紅褲"
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老闆說他沒去過,收毛料的老李說 他只去過2次...
( I9 f: Q" e& W9 k4 A4 d3 Y有些台灣人就愛吹噓......
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大樹茶不等於野生茶
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古樹茶,野生茶大多是大樹茶
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但是 大樹茶不一定是古樹茶...
( V, b" G: q ^2 H$ D古樹茶需要用時間界定,一般易武山的茶園當地人說法是 大約三百年茶樹
% Q5 J4 R7 `2 T7 gtea,t4u保山有些大樹茶 大約百年左右,當地只稱小喬木
% A1 T$ D# ?6 p* s; `! B5 g' Atea,t4u易武也有後期栽種的樹齡不高的大樹茶,也稱為小喬木
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3 Y, ?/ @+ y: L- d5 R- X至於同樹種,以遷插方式栽培的因為沒主跟,變成灌木
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這種大多像台灣茶,以比較密集茶園栽種,如果面積大,有人稱為萬畝茶園或是台地茶
& B: c& r% i/ ?8 T2 a3 Qtea,t4u茶園,太久沒整理,荒廢了,就成為荒山茶
4 }, X: ?* H g' Ktea,t4u荒山跟野放很類似有點難界定
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以上就小弟所聽到所看到的提共大家參考...
% D. V' I+ T. G' Z; u' W0 Atea,t4u茶的世界太寬廣,還有太多小弟不懂的.....
' J: T9 F& J# utea,t4u小弟先拋磚引玉希望各位茶人前輩多提共資訊...