joeyhsu36

嗚呼 ~ 剛打拼回到家 !

柱子

引用:

原帖由 joeyhsu36 於 2009-3-29 02:36 發表
; `4 h, ^2 r' L6 h7 j' H& X" Dtea for you嗚呼 ~ 剛打拼回到家 !

) z7 S3 ]3 q  Z' D. z! e, Ytea,t4utea for you2 c8 A5 u+ C$ g- i$ v& l
不好意思 ~tea,t4u( m2 M. \4 N. x( W- W8 |
tea for you% \5 O8 n$ |, `  p! |8 s3 n
以往的經驗Tea For You 茶藝論壇: t) B2 m  D' G! K1 P7 W  G
常要等待茶友的收茶資料
: I, h4 Y) S" l6 ^3 h! Vtea,t4u而拉長了我處理的時間.. 所以才訂出傳完資料才算報名完成Tea For You 茶藝論壇6 h, G/ \) {; I( c* N: Y
tea,t4u3 e# H& L& U' j& j6 B5 H! t
請見諒 !

joeyhsu36

沒問題的 謝謝.

柱子

這次的茶品共有7款..各150g ( 停止接受提供茶樣 )tea,t4u0 K4 D8 E/ L+ \2 m" r2 x) q

: s; u+ ~( ~* v5 t$ Dtea,t4u原則上分配如下 :tea for you  ^/ g5 g0 _4 _9 ^8 e$ b+ H8 U
報名的6人..每人每款各20 g..共140g
. }& V4 {- A5 _/ DTea For You 茶藝論壇1. lee480318 ( 提供1款茶 )
, E5 E+ o6 I# ]) hwww.t4u.com.tw2. 幻化空身
( d' F9 d6 a1 j/ ]3 }! n) U$ etea,t4u3. 瑩瑩tea,t4u- d) z& I. ~  d2 d8 u
4. lin146 ( 提供2款茶 )
: ?& y! l; a' t; [tea,t4u5. ljchen
9 W7 L( s2 q& J5 ]  F/ H, l* D6. 茶海tea for you3 f' q0 a$ W$ D+ @: n+ R
tea,t4u) u0 `, A4 o  Q% T) J
另外提供茶品未報名者..每人每款15 g..共105 gtea for you- a  G# G. X7 x) u: n0 J# X* V
1. 波浪人生 ( 提供1款茶 )
6 V1 T2 i( a4 }www.t4u.com.tw2. 夢幻茶 ( 提供2款茶 )www.t4u.com.tw# F" e( k* H- ]: D: O
www.t4u.com.tw* W& Z5 f0 ]! m" k4 M, V
另有一款茶由柱子提供..不參與分享討論! _" ~" z' ]. S( `- k
tea,t4u% P- f/ K' w5 H" \7 V4 r! v; ?& s
待茶品分裝好後會統一寄出tea,t4u5 `1 g+ Y1 o- e2 w! n
www.t4u.com.tw) o" k; l, k: U: U
請參與者務必要發表品感.. 內容形式不拘Tea For You 茶藝論壇" [% R% q; i* J8 E+ ?
這是最起碼的尊重..請參與者配合 ~; V/ K9 a2 S. P( v" c, F
. a- }& l% q/ n" b, O0 D
[ 本帖最後由 柱子 於 2009-3-29 09:15 編輯 ]

idiot

大家加油

天夜

八位前輩加油,給他好好的品一品,秀出漂亮的心得!!

柱子

所有茶品均已收到 ~
2 B& p. N' E8 [4 l* m! OTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇4 G+ r$ `! f* z
總計有 8 款茶tea,t4u. I/ F) r  k/ Z) n
$ c: z/ I) u4 Q
待分裝完會統一寄出

柱子

茶品已由掛號寄出..請查收tea,t4u& q- z. W, j4 B( F- Z2 d. X. Y

# H$ L6 H+ @7 [8 W% e1 d  ?tea,t4u編號1-8號  共8 種茶 ( 4月15日公佈提供人茶品 )
! ?4 `8 x8 r- `) atea,t4u. B. T& T$ A4 ^2 P! a7 h! r2 Q
請參與者務必發表個人品感 ( 打分數..列名次亦可..只是建議 )
" o9 U! B" ?/ j& _" l) Ntea for you討論時針鋒相對並無不可..但請注意態度..尊重別人更有說服力www.t4u.com.tw8 t' B% X% S3 ~; P
tea for you/ I  u9 G2 ?, r- ]" W6 p$ \
每個茶 ( 人 ) 都會有優點也會有缺點5 [  z/ i6 o7 d, Q0 f6 f8 a
不妨..優劣併呈..好壞均表..喜惡由己

lin146

茶器方面的首選是 瓷壺 . 再次玻璃 . 再來是朱泥 . 紫砂 ... 包括茶杯也是如此 .
  G' U" E" x1 `5 d" `6 q6 Itea,t4u簡單說 : 好的紅茶本身的茶香 . 茶韻 . 茶質 . 茶湯 .... 都很細膩 . 細膩到很怕被會吸味的器具吸走 . 所以選擇適當的茶器很重要 ...
/ |6 a" C. h$ I$ D3 w' l& Awww.t4u.com.tw
$ L* ]6 n% g3 ]2 ttea,t4u泡好紅茶的技巧也很要求 ... 水溫在 80 -85 度最適合不宜過高 . 注水後立即倒出不須浸泡 ... 原因是這些真正紅茶樹種與正統製程 (須 2 天緩慢發酵 又是單葉直條揉捻 )

波浪人生

引用:

原帖由 lin146 於 2009-4-2 10:39 發表 www.t4u.com.tw& W5 h: M; G4 x
茶器方面的首選是 瓷壺 . 再次玻璃 . 再來是朱泥 . 紫砂 ... 包括茶杯也是如此 . www.t4u.com.tw0 `" n6 Q5 ~' Y  Y
簡單說 : 好的紅茶本身的茶香 . 茶韻 . 茶質 . 茶湯 .... 都很細膩 . 細膩到很怕被會吸味的器具吸走 . 所以選擇適當的茶器很重要 . ...

單葉直條揉捻?沒見識過紅茶有這樣的揉法，也是甚為奇特的說法，可否告訴我們，這紅茶的手採的嗎?