gohome002

小弟平時最常喝的茶,
; n- M8 _+ G$ }2 ktea,t4u如主題請教各位先進,謝謝^^~
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灰熊厲害

很像是2003年的仿勐海茶廠的廠外茶!  我記得包裝紙好像還有黏一張小貼紙  是嗎?

gohome002

此茶餅是小弟民國82年買來至今,包裝紙沒有小貼紙,1 [% h* J1 b, z3 o: s
記得以前買的茶餅都有入過倉,退倉後幾乎餅餅是好餅,茶湯鮮活圓潤.老韻紮實茶氣足!
5 i. M8 A( x1 s& `與兄分享之

bossbo

小黃印之"適度發酵"?
; Z: m8 C' J5 T+ e' r; fTea For You 茶藝論壇
+ b9 ]( {7 a9 S4 R# ewww.t4u.com.tw(認真配方,適度發酵,加重萌芽)tea,t4u* V" z' q% o$ s7 R% @) z

) ?# D7 b1 a+ z" ^4 i; r+ gwww.t4u.com.tw

gohome002

"適度發酵"與"傳統生茶工序"最大的不同,tea,t4u' F1 N: I& J+ @1 l( Z
小弟認為在於"鮮"這個字,Tea For You 茶藝論壇- _) ]0 I& K3 J! j2 w* f+ I
在品此茶時;除了陳年的口感特徵外,
& ~# E1 d% T$ s. gwww.t4u.com.tw回韻後滿佈口腔的鮮度有別於"適度發酵"些許的"悶"與"熟",
, l8 K; \* P* W# _. B2 H& Ytea for you謝兄分享看法,小弟拙感與您分享

bossbo

引用:

原帖由 gohome002 於 2009-5-5 13:22 發表
7 c3 U- s7 X: L( kTea For You 茶藝論壇"適度發酵"與"傳統生茶工序"最大的不同,tea for you+ L( C; J( G" [0 r* {
小弟認為在於"鮮"這個字,www.t4u.com.tw2 U  w, Z7 h6 X" J' ?6 @6 A
在品此茶時;除了陳年的口感特徵外,
9 c( ^( i/ w) `/ m  aTea For You 茶藝論壇回韻後滿佈口腔的鮮度有別於"適度發酵"些許的"悶"與"熟",www.t4u.com.tw- w7 b. c& Y, `  q. I
謝兄分享看法,小弟拙感與您分享

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' Z2 T+ i" e9 o' X6 p$ M: o我是說:70年代的大口中.綠字小黃印tea,t4u9 Y+ @. |8 [: E9 t! R1 o6 n

1 x, G0 I* ~( D! J# m) M" V: c4 ^7 {www.t4u.com.tw(借某書亨圖片一張)
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gohome002

弟誤以為兄說的是"末代小黃印青餅"了,不好意思,tea,t4u- v4 x- Y7 Y3 G
上傳兩張弟喝完後保留的內飛供兄鑑定,謝謝^^~
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etsac

這茶不會是民國82年以前的吧？, L) F6 G, E( _6 i! m# H6 `
如果是的話已經超過我的認知了。tea,t4u& U3 B: m( n1 [* r% p& Y
有點可怕喔！

ulumochi

這個印版超像!!
/ p; G6 \- `2 c9 G* n5 C0 W# z; L3 \但是紙質有點直紋條
" s5 A$ F4 q' T% \. h; }& f搞不好市面上很多大口中都會用這張紙...

ulumochi

此茶的退倉技術太差
* J( \4 w% o8 ?  i4 w2 v% Z, h: Cwww.t4u.com.tw屬於高溫低濕急退型!!
1 j1 l/ u% o. b! ~tea,t4u但是沒有作手tea for you% X: n) E. m3 c' U: R5 f$ W
tea,t4u. r1 _" W1 W2 ?% D) F2 j
還有此餅的餅緣好像有些厚度
  K, o5 p9 Q2 J2 f5 \! a# J1 atea,t4u不像勐海茶傳統餅型