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趕快檢視一下存茶

回復 10樓 liang252507 的帖子

正是,小弟的05野生喬木(班章王)也是同樣.www.t4u.com.tw8 f' o: ?2 {2 m& ]' h' k
茶壓的較鬆,一不小心就出現青霉菌!

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■青黴素:
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& H6 ^  `  @6 n6 }- \3 r* q5 pwww.t4u.com.tw1.青黴素(盤尼西林)是由青黴菌屬黴菌衍生而來的抗生素,1928年由佛來明發現,1940年由福樓雷、柴恩和其他人生產出商業用的青黴素。Tea For You 茶藝論壇) `; ^9 M$ P- A+ j. l$ h# Q+ O

, K/ ?/ z9 E) W% w9 D8 eTea For You 茶藝論壇2.青黴素在治療戰爭傷患中發揮重要作用,使青黴素成為人體細菌注射的第一種成功的抗生素。tea,t4u$ v$ N: W2 b- i1 D2 I2 P5 D
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3.所有的青黴素,包括許多天然或半合成的青黴素(例如阿莫西林),都是透過抑制細菌細胞壁合成發生作用的;因此對於沒有細胞壁或擁有某些易變的細胞壁的微生物則沒有作用,例如引起結核病的結核菌。
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  E' u* g* @+ f2 w4 l2 ~# U& |2 Kwww.t4u.com.tw4.對青黴素敏感的細菌,包括咽喉炎、腦膜炎、梅毒、淋病的至病菌。tea for you  w' {- _2 Y, J% _5 G
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5.過度使用青黴素會導致抗藥性;青黴素的主要副作用是過敏,有可能導致生命危險。
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: U% j$ H- A( Y1 n9 |+ J1 U& RTea For You 茶藝論壇不知直接服用茶餅上的青霉菌有沒有這樣的效果?
- j+ y: ^) t2 E' p5 @% n* d  U% Rwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇; L# A+ X$ j. m9 d
[ 本帖最後由 lee480318 於 2009-4-15 19:12 編輯 ]
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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引用:
原帖由 lee480318 於 2009-4-15 19:11 發表
* G% ^- l8 B2 o0 v■青黴素:2 G$ n2 d6 n( e& F% @
www.t4u.com.tw: [9 p2 n+ G" ]9 p' q3 q
1.青黴素(盤尼西林)是由青黴菌屬黴菌衍生而來的抗生素,1928年由佛來明發現,1940年由福樓雷、柴恩和其他人生產出商業用的青黴素。tea for you% V& n* [. m7 C% }

* ]- a9 g$ B* L6 T4 }1 M, A. G( K2 Jtea,t4u2.青黴素在治療戰爭傷患中發揮重要作用,使青黴素成為人體細菌 ..., p+ w$ R7 M1 j* J8 R
www.t4u.com.tw8 K) D$ O5 ?, @( T+ e* R! `& X
不知直接服用茶餅上的青霉菌有沒有這樣的效果?! o, \( e+ L2 u6 G

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3 K* Q2 b' w! _- ^" x" k% rTea For You 茶藝論壇李大哥:被毒蛇咬傷, 與直接將蛇毒泡酒飲下 ,應該不同吧?!

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各位大大:tea for you3 w$ d) k$ N/ |3 b, ]. ]  C
千萬不要這麼想,「青色的黴」不就代表它就是「青黴菌」,www.t4u.com.tw- y+ L4 [7 `$ ~% q8 W$ h; Z
通常長了青色黴菌,這類的茶還是少喝為妙∼

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補充一點,茶會長黴,與場地的濕度及茶出廠前的水份含量關係最大,
- z1 k  K7 f4 n' e! ]$ D8 }tea,t4u照理說,壓得鬆應該是較不易長黴的!因為水氣進出較易,tea,t4u* w! w1 z" w! X! h3 k1 e/ R
反而是鐵餅類的壓的過緊,水份不易散出,中心易有黴變或白霜。
% o0 L0 ^% [2 ^" Ewww.t4u.com.tw許多新茶易發黴可能都與出廠時水份含量多寡有關。

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那天氣漸熱可以把茶餅拿到太陽下"曬青餅"嗎?

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-4-16 10:16 發表
) S* U. @+ a9 ]& A: f/ |0 Etea,t4u那天氣漸熱可以把茶餅拿到太陽下"曬青餅"嗎?
tea,t4u. g' n5 ^$ V# V9 n+ f# {
那也不好,因為陽光的紫外線對茶的外觀及口感都會產生影響,
. W/ _  Q( {  _! |6 ptea for you還是放在通風好一點的地方,或考慮加個除濕機是比較好的方法。

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個人經驗是剛曬過的茶還蠻好喝的,但是最好兩週到一個月內喝完,放太久則會有"回潤"的現象,喝起來怪怪的.......
9 \# f: Y6 Y& q9 b% r1 X+ K: u) htea,t4u另外紫外線會殺菌,也會對茶品上的菌種帶來影響,不利後續陳化.......

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青黴菌若然處理理不當,加上抵抗力弱,會在身體內開枝散葉,小心為妙。

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黴菌或許可以殺死,毒素就算煮沸幾十次,毒素依然沒被破壞呀!
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7 r2 ~( i" c' G" F+ qTea For You 茶藝論壇長了綠黴唯有快刀斬亂麻一途,不然怕全部茶都遭殃囉!

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