最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
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這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
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因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
8 `: L" c* O2 R |5 ~8 I' Wtea for you這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
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但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
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所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
7 x# f; I' P) t F! _tea,t4u不足之處也請茶人前輩们補充
7 x z8 h. S8 r z6 Stea,t4u...................................................................
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買茶
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3 @6 n' J( l9 ^$ \1 {www.t4u.com.tw買茶是為了甚麼?
- a! w; ?4 P: F) e4 {$ ltea,t4u因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!tea,t4u4 b2 A% ~5 p0 c J% a+ |7 L
ㄚ不然是買來當有機肥喔!
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2 L; y1 t& l: |$ W. I+ W( Z2 Jwww.t4u.com.tw啊你會買怎樣的茶?" z8 P7 e. `8 I4 }1 e
當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!tea for you0 U1 U0 t) E- x
6 N* h" l9 M9 ~0 B+ Z- L; w. Etea for you其實買茶喝茶就這麼簡單
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不用想太多,喜歡喝的又買得起
4 L# N* G0 {3 c5 ^% v: M0 Y* Atea,t4u再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
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( y' n' a" M, |, s9 u) `5 i0 H1 [) G不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
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Tea For You 茶藝論壇) n& f- |3 g% C6 [& P4 e1 b4 D8 I
1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
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先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
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! O) @$ r0 Q( [/ z4 p+ t: W0 rtea,t4u2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
| T" F& t- T0 ~! L; twww.t4u.com.tw 再做較大量的購買收藏.
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~' r: j( w; f+ o8 T! mtea for you3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
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2 a+ J R; M% g# rwww.t4u.com.tw4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
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5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
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6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
2 O0 k$ _; a7 L. \tea,t4u 最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗
