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買茶

小弟是一曝十寒,偶爾唸唸大悲咒,心經,靜一下心而已,通中脈打手印還差遠了,不過兄去瞧瞧原創天地佛教工藝之美那件明代御賜鎏金九咕杵,實在....我都這麼魯鈍了都還感覺的到,實在是修法者上好法器
; Z' ~, d9 N9 W2 N- Gtea,t4uTea For You 茶藝論壇+ |( y; v! i8 C
說說買茶吧,比如僕人兄的怒江野茶應該也是新生餅的首選之一,小弟要用力頂.頂.....練練腰力,再頂

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昨天中午andy兄,sleeping兄來小弟的小茅房茶敘tea,t4u6 D4 g9 h# L" j- Q/ ~9 e
andy兄帶來了很多他的珍藏品,讓我與sleeping大開眼界
, _! T8 o! i4 D5 {7 m5 f3 ?0 S* w這個下午我们共喝了15種茶.6 h8 x) T0 r; @9 h
tea,t4u' c7 Z9 s4 R" a% F7 C0 n1 m
這次的茶敘讓小弟有了很多的收穫........
2 ~% w( J5 Z+ k. ~+ {, g9 N1.釐清了97~00 華聯磚乳釘,外包,口感上的差異www.t4u.com.tw( ]9 N9 o* k6 L) `! P  {
2.藉由97華聯磚的實際品飲,認識了這類野生茶種天生的老味與陳化上的變化.tea,t4u+ a7 ]4 H% l# Z3 y0 {* i
3.andy兄的一些老茶讓小弟對手上同類型的茶品未來的口感轉向,有了明確的把握.
9 b6 d7 c5 m7 A- etea,t4utea for you  [. z& i; d2 g# i  x3 R
茶友間這種良性的互動是很好的tea for you5 _- ~" X+ B5 `' _5 j' J
可以在很短的時間內學習到對方的經驗
4 a0 O: m5 e  @: N  a5 ztea for you這些經驗對日後買茶將會有很大的幫助Tea For You 茶藝論壇, k8 M& k: v0 x* t6 C% h  j
因此建議新手们,多多與一些熱心的老茶友们互動,會有所得的
( Z5 ]1 X9 C$ X5 _6 ~這樣比較容易走出自己的象牙塔與一些框架.tea,t4u/ b6 G: [. ^7 M& w) X! {
tea,t4u: d' h- i( D4 K3 [/ }5 b
[ 本帖最後由 lee480318 於 2009-5-13 12:01 編輯 ]
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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這天與andy兄,sleeping兄茶敘後,晚上又來了幾個老朋友tea,t4u2 t4 A# K  U: r! Q1 v5 t
這幾個老友都是喝烏龍茶的,每年他们都會向固定的茶農購茶tea,t4u0 q/ K) J' I0 s5 v- s
也會每年送我一些,這次就是拿他们新購的春茶來送我的.
, \0 y# X; l/ i. d! Dtea,t4u他们買的茶,品質也都在水準以上,相當不錯Tea For You 茶藝論壇+ Z4 t2 _. |- n5 a  S
他們也習慣了這家茶農的口感與品質,別家的總是喝不上口Tea For You 茶藝論壇6 G& S9 }, X3 t7 D, t- w
; r( G, S2 u8 o5 }
就在他们還在打開茶葉包裝的時候,我先泡了09大霸春讓他們潤喉tea,t4u; o2 C+ k) x3 J( t% G8 e' o/ k- @
一開始他們也沒覺得甚麼,只淡然說大霸春不錯喝.www.t4u.com.tw" Z6 D$ P1 l: G0 l1 L- w  g
等泡了他們的春茶之後,問題來了....................
* V* r4 V! B) U* J. swww.t4u.com.tw原本他們認為很好喝的茶(價格比大霸春高),居然喝不下了tea,t4u% a$ ^/ h1 g6 m$ k* w* r
在大霸春的衝擊之下,這些茶變得薄水,少香,少甜了
1 T. [; r8 t% I+ F3 Ftea for you尤其滲透力差了一大截.
* Z, {3 B# D: L, I4 t) gwww.t4u.com.tw也因此昨天我被劫走了不少大霸春. www.t4u.com.tw) T$ {7 p3 f  Q* s
tea,t4u/ [; P! v: I; N; u" X/ D9 o7 R8 g1 k" |
很多喝茶的人就是這樣,長期以來都會習慣於一種口味與品質
! ^. I7 k0 ?) w  N$ \" l+ Q4 X也總以為自己買的已經是級數很高的,很少有了,而不再多方嘗試比較.Tea For You 茶藝論壇) B& t  e: w4 S  i: u# J6 d' P
這會讓自己的口感限制在某個範圍內,無法體驗到更好的.Tea For You 茶藝論壇$ |" C; B+ b8 {+ j/ e- i, ?
所以喝茶買茶還是要多比較.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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回復 92樓 lee480318 的帖子

謝謝LEE兄的熱情招待也學到很多茶識.tea for you$ E+ [) e0 p+ G: a9 T/ W
關於98與00年華聯磚的分辨.當然外包與磚模是種分辨方式.(98年外包只明顯比00年厚了些)但不夠準確.只有喝最準.......98年華聯磚與97年華聯磚口感類似.都有種特殊香氣有人說是輪胎味橡膠味等等..但00年沒有.可能是茶區不同吧!Tea For You 茶藝論壇- n" c) L8 T- L1 `2 W! y
供各位茶有參考!tea for you: R9 j+ }+ D  M( l5 j5 m

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在這裡玩茶的人對一片幾拾萬的印級茶一桶動則數百萬的號級茶我們聽來都覺得很自然既使買不下或買不起聽到了也不會嚇到但對於沒有在此領域中涉獵的人而言不論有錢沒錢買不買得起都是很難想像的
6 X1 `' o9 j& G& {我有一位好野人親戚不僅買得起數億元的豪宅連上百萬柏金包都有近十個每次來我們家喝茶聽我們談茶事的況景總是一副不可思議的模樣每次喝到號級茶他知道價錢後都一定會說那他寧可買珠寶或柏金包這些東西一樣可以增值對於茶他設定的價錢是一斤4000元以下tea for you& U6 w* n4 g, Y8 T1 f+ z  {/ x# i
對於身無恆產至今仍賃屋而居的我而言只有在此時我覺得自己是富有的---比好野人親戚富有" P0 Z, B, c$ ^5 v2 E
對我而言每次要泡這些老茶時我想到的是這片藍印是4000買的之類的所以可以喝的很輕鬆 當然啦要賣茶時就要面對現實啦
/ W( {# ^0 ~1 j2 O! I" Ntea,t4u對好野人親戚而言一片茶居然要好幾拾萬而這位窮親戚居然撥的一點都不心疼 tea,t4u6 j- e. R% t8 {( _
說真的別說一片40萬的茶既使是五萬的現在要我買來喝我也無能為力現在還能有點老存糧可享受我常歸因於福報收對茶而且留得住
. v* B% U& y& n' k7 [" w       對於此主題:買茶-------之有感而發

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每次要泡這些老茶時我想到的是這片藍印是4000買的之類的所以可以喝的很輕鬆,tea,t4u7 {/ Y, ]& u) v

0 Y1 B$ F' }4 ]. m/ n/ Etea for you所以了,都是喝以前庫存的茶,現在有多少人願意掏好幾拾萬或五萬買壹片餅然後剝散邀朋友把它在一個月內喝完,然後再這樣巡還,好野人都很會算的,不然不會變好野人

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當年一餅8582一千多叫朋友收,他說貴不收.
6 h7 U: X$ H- e3 g; T( Z: Atea for you1 N! c$ c9 {6 g0 p( q2 B) h
後來一餅3千時另一朋友也說貴,他寧可去收一餅2千的所謂廠外8582較便宜,一次還收十幾支tea for you$ H$ {. V8 k' c: ?; A

/ P6 u4 p7 k/ R5 O9 |tea,t4u再來又漲到5-6千,很多臺灣買家更是收手,這時也是普洱老茶流向海外最多的時候.tea,t4u# B5 |. z- t0 m6 |3 a2 d* _4 `

6 U7 ^, a# o  G) i) G$ u# s" L, Z9 owww.t4u.com.tw站著看的永遠站著看,喊貴的永遠在喊貴,買茶當然要衡量能力,但態度才是決定你tea,t4u4 Z, i6 H7 @1 h8 S( t/ M
www.t4u.com.tw- V! ^- h6 n' D- Q7 @. }* E
是否能擁有的關鍵.
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+ p$ J% y$ J4 Y, y. J' O* d5 ]* U, Rtea,t4u[ 本帖最後由 緣投明 於 2009-5-14 07:41 編輯 ]

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時勢變遷一餅一千多,或3千或5-6千,或甚至至一萬二萬,都還在喝個飲品的範圍內,再更高就偏離了,因為人们有更多其他的選項這就是我說的商品替代性tea,t4u/ s( D% ^5 W, v( Y$ w" R* m7 J

: ]. D% b" a2 I: i% |4 a4 E0 k一味的炒高只會讓這個市場更加不健康,話說就算紅印也有適飲期再不喝掉其茶質也應該逐年走下坡,單一餅保存也不易tea for you* `( U7 Z/ R% o! L
tea,t4u. @- @1 H( C1 p3 P# z
沒錢就買新生餅或新熟餅;小康就買90中末至2000初;好野人可以幾筒幾筒買80年代的

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tea for you+ c7 k$ T3 o# A- Z/ S
若不看價錢!
2 o' Q" i7 u; y9 D) v3 r, H$ Mtea,t4u紅印真是好喝啊!
三口,一品字。品天、品人、品茶。
品天,妙不可言;品人,攬鏡自照;品茶,愛真趣也。

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玩普洱還真得看心態.........不過個人的價值觀還是最重要的....
0 h, C' U- ?* q# K  [! g# I! u& `; gtea,t4u有位朋友5年前一片80年代的青餅要賣他3千,他說2千他才要買.........嫌貴- v. O/ e7 p+ o4 y% ]# [
2年多前同樣的茶要賣8千,他說可不可以賣6千.....,我說當然不行,結果.....有點猶豫後買了半片來喝.......
' D. p; h& _9 p, }最近又來問這茶怎麼賣,我說1萬5.........他又猶豫了一下說回家問一下老婆..........結果電話來了....幫我留10片好了.....這茶我老婆也覺得很好喝.........,以後怕買不到茶喝了(意指好喝又買得起的).......,順便幫我介紹幾款有些年份,過幾年就不錯喝的茶........看來他是開竅了,不過也有點晚了,所以付出的代價就比較高了.........
0 D; T/ @) A# [* T9 X所以個人覺得買茶除了能力外,最重要的是心靈上的滿足......一餅茶從幾百到幾十萬也是都有消費的族群,既然有買賣、有成交,自然就有行情,值不值得看個人,旁人是無法去評斷的,其他類的收藏品例如手錶、字畫、珠寶、茶壺......也都差不多....到底有沒行情?我也不知道?因為我不懂,所以我覺得沒那個價值?www.t4u.com.tw# k9 ]! j8 r3 n  P, z! H: j  _$ _
總之這些都是興趣使然,能在其中獲得滿足.....才會感覺有價值,當然如果我買得起,我也會選擇買紅印,宋聘、同慶也不錯..........

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