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買茶

買茶

最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
$ E7 g4 ^# k1 q2 U: @, Mwww.t4u.com.tw這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.www.t4u.com.tw" K' t# ^0 Q7 M+ M' O3 T! B; i5 b
因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
0 z4 x, D& O6 {( V1 i這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~  痛苦!
3 e+ M0 c" J8 s4 {但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~tea,t4u6 p" `: n- e. d, ^- C
所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
+ F4 o& I# p0 h  G/ c, S. r7 f$ Q) ~不足之處也請茶人前輩们補充 Tea For You 茶藝論壇/ L" [7 C) p2 h, X
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6 Z/ u: j: ?; v& V* Cwww.t4u.com.tw
  g! k. |6 ?: U" Q. Y0 H  W1 [/ Wwww.t4u.com.tw
6 b  X/ {7 M) Gtea,t4u買茶tea,t4u+ V1 @3 E( q4 Q) x& ~) M6 T

( m" c2 p: A% t+ e7 Ltea for you買茶是為了甚麼?
  J8 l9 F& o: Swww.t4u.com.tw
因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!
( T# e3 \7 P/ j  D, |; R8 C2 qtea,t4uㄚ不然是買來當有機肥喔!' M- D0 Z0 C8 ~3 @8 H8 c' J

. U" ^" C$ J6 L1 d/ J2 l3 B. ^Tea For You 茶藝論壇啊你會買怎樣的茶?
& Q+ }$ \  s9 E( {( Pwww.t4u.com.tw當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!
6 e. N: @5 ?! A. T7 |/ y' |tea,t4u

. B/ J9 ]6 x# g) f" p) F# ~, |3 E! j  ttea,t4u其實買茶喝茶就這麼簡單Tea For You 茶藝論壇: e+ ~5 R8 }7 n% \% k
不用想太多,喜歡喝的又買得起tea for you' F" S/ X' y1 F/ g4 F$ \
再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
  N/ M. V' `6 G( Xtea,t4u
& S1 ]2 Y1 R: n- {& otea for you不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
" Z( ~% V! V# D! H6 atea,t4u7 y( z+ R" q3 _
1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝www.t4u.com.tw' I' O" Q! |& p3 F: R) \5 G1 {& K
   先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了: u! w" @) U) r0 R1 p: L
tea,t4u/ A+ J5 k1 o: N- J
2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
! C1 k) o! p/ {3 L  x7 s2 j% l# Atea for you   再做較大量的購買收藏.tea for you. j! A% ]) Q6 }2 x# h
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3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的www.t4u.com.tw- A4 ?% ]$ l) J3 h

4 o7 Q: R& E+ ltea,t4u4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
2 K, s2 Z: v* f# O0 Qtea,t4u$ e, X+ m  B9 B5 w9 f- J& e& U. p
5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
6 g* S, r7 F! A8 k+ Z9 KTea For You 茶藝論壇tea for you, c4 M! V& M% c4 i9 W# E! K8 x; c
6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,tea,t4u1 q  g  s: s! R' Q" |6 `
   最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的. a! ~- t7 ?5 M: j4 L
tea for you+ O, p; B3 @- L5 i$ |8 C" i
這是以后進階的考慮.....
2 F8 }8 J# x8 b; T' ?( f# Y. e. @www.t4u.com.tw Tea For You 茶藝論壇, I/ x# l6 C0 ^) ^5 _. f+ P7 P2 E
* A0 m# {  J8 K1 `: [% j( }, z7 Q* R0 c
試茶還是以"瓷蓋杯""評審杯"較真實....

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引用:
原帖由 茶海 於 2009-5-7 14:23 發表 www.t4u.com.tw. N$ C5 ~' C" w$ I/ q  K0 W
3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的tea,t4u$ C$ f) S  l$ K' N& F, A

  C6 Y' ?, x, Etea,t4u這是以后進階的考慮.....
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6 C1 [0 w- s0 M3 M- S* M& Ktea,t4utea,t4u8 M2 N1 V% j3 c' t/ I, G. F
試茶還是以"瓷蓋杯""評審杯"較真實....   
3 {* e% e: h5 W, K* U. ~" Z1 xtea,t4u認同! 瓷蓋杯是試茶最好的標準工具
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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對了! 寄茶給我的茶友並不是 liang252507 兄
* v7 o+ J% j3 w+ ]  ^- {tea,t4u請不要誤會了
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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哈哈,lee兄試茶試到嘴歪腿軟啦,但有茶可以試喝也算是不錯喔,我也有寄綠印沱,還好,兄說"乾淨順口"的評語

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嘿嘿! 我都已經公告說不是你了
  N3 A' L, b" p5 Rwww.t4u.com.tw你還自己跑出來承認.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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引用:
原帖由 lee480318 於 2009-5-7 20:34 發表 0 f8 ^9 {8 e1 I. F
嘿嘿! 我都已經公告說不是你了tea,t4u- `  {7 V9 p: m
你還自己跑出來承認.
, _! a# q9 Z# k* L6 S, x: htea,t4utea for you; g  @4 G7 h4 I- e; y
"對號入座"?!

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哈哈,我是有寄茶給lee兄沒甚麼大不了,當然有些是茶商的茶樣我有要不要收的存疑才勞煩lee兄

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唉! 難怪我滴到鞋的宿疾一直好不了
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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买最合适自己胃和嘴的
諸行無常 諸法無我 涅磐寂靜

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