最近常會有一些茶友拿一些茶給小弟試喝,要我提供意見
$ E7 g4 ^# k1 q2 U: @, Mwww.t4u.com.tw這對小弟而言,實在是一件很痛苦的差事.
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因為喝到的百分之九十以上都是作手的爛茶
0 z4 x, D& O6 {( V1 i這對歪嘴雞的我來說,喝到這樣的茶,實在是痛苦啊~ 痛苦!
3 e+ M0 c" J8 s4 {但也因此了解到,新手要入門真的很不容易啊~
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所以重貼以前個人說過的老資料供新茶友们參考
+ F4 o& I# p0 h G/ c, S. r7 f$ Q) ~不足之處也請茶人前輩们補充
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g! k. |6 ?: U" Q. Y0 H W1 [/ Wwww.t4u.com.tw
6 b X/ {7 M) Gtea,t4u買茶
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( m" c2 p: A% t+ e7 Ltea for you買茶是為了甚麼?
J8 l9 F& o: Swww.t4u.com.tw因為茶好喝所以當然是買來喝滴啊!
( T# e3 \7 P/ j D, |; R8 C2 qtea,t4uㄚ不然是買來當有機肥喔!' M- D0 Z0 C8 ~3 @8 H8 c' J
. U" ^" C$ J6 L1 d/ J2 l3 B. ^Tea For You 茶藝論壇啊你會買怎樣的茶?
& Q+ }$ \ s9 E( {( Pwww.t4u.com.tw當然是買我喜歡喝又買得起滴啊!
6 e. N: @5 ?! A. T7 |/ y' |tea,t4u
. B/ J9 ]6 x# g) f" p) F# ~, |3 E! j ttea,t4u其實買茶喝茶就這麼簡單
Tea For You 茶藝論壇: e+ ~5 R8 }7 n% \% k
不用想太多,喜歡喝的又買得起
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再加上一個好心情,一般而言這樣就很美滿很幸福了
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& S1 ]2 Y1 R: n- {& otea for you不過話雖如此,但小弟還是要給些建議
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1.一開使不要怕多花錢,要買些正確品牌,年份,品質,倉儲的茶來喝
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先培養自己的口感,口感正確的建立後,以後買茶找茶就簡單了
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2.先少量多樣的買,等對茶的品質,自已喜好的口感方向,倉儲有所認知後
! C1 k) o! p/ {3 L x7 s2 j% l# Atea for you 再做較大量的購買收藏.
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3.壺很重要,好茶沒有適當的壺來泡,口感會大打折扣的
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4 o7 Q: R& E+ ltea,t4u4.沖泡技巧很重要,水溫,置茶量,時間........都會有很大的影響
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5.多參加茶會或拜訪茶友,多喝多比較自會有所得
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6.一切言論資料只能當參考資料不可迷信,
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最終的取捨還是得靠自己的經驗與體驗