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買茶

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原帖由 怪老仔 於 2009-12-27 00:28 發表
" M. q* {! x* A' j/ [基本上風化 和陳化在字義上就已經不同了 理所當然過程也會不一樣 條件也不同 如果是氧化過程 時間不同 或許更貼切點 早期很多熟專  因為氧化過度 而鈣化 茶底沒有活性 而茶質變空  建議不單是口感 查看葉底也是重點  ...
4 y( g4 [) r# x( U# w5 J0 qTea For You 茶藝論壇認同! 查看葉底也是重點.
! I/ I* U* Z" f  S7 ptea,t4u例如...喝來還很強悍青澀的乾倉老茶
) n. M$ T! I  }5 |0 f) a% U" ?8 Wwww.t4u.com.tw葉底就會比年份不足但口感有點類似的新茶更黃褐色tea,t4u, H  Z& |9 ?  S

/ l) r# x7 ^# B% u4 k- [不過這種東西很難用講的,講了也很容易誤導tea for you9 c5 n+ Q2 B7 V1 w; a6 b
因為變數太多了.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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回復 244樓 ckimchen8899 的帖子

兄好
$ z9 }9 W2 l6 P6 b9 j3 c7 Q! C! nTea For You 茶藝論壇兄說的也是原因之一,謝謝分享 5 B( s9 o4 y" q' ^

& `% ^4 E. f) S9 c2 ttea for you不過弟說的"老味"的確是指茶葉品種上的口感
: I. H8 j" X8 G. \' ytea,t4u例如..98華聯磚,99紅鐵,00紅鐵....之類的口感www.t4u.com.tw3 I4 [  E" s5 E3 A$ [4 J6 Q3 ?- y+ f
這種口感的茶與傳統的廠貨相較,很容易讓人在口感上覺得老很多Tea For You 茶藝論壇" G5 \0 {0 z! l0 Z& E; m$ w/ x! h
www.t4u.com.tw/ M2 B4 j. |$ A/ i8 ^% b- Z
P.S."老味"這二個字的確用得詞不達義,但也實在想不出更好的形容詞來區別.
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回復 247樓 小明 的帖子

明兄www.t4u.com.tw. J7 S, X4 Z0 D# W3 n2 z3 Q
不完全是倉儲的因素,是這類茶天生就有一種老韻tea,t4u( y2 F! L- Q* B4 X/ C+ m/ U
而且轉化的速度也比傳統廠貨來得快很多- U6 F) t6 o0 e) A
如果再入點倉也不用太重,那麼老韻就會更濃
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原帖由 沒時間 於 2010-1-6 20:57 發表 Tea For You 茶藝論壇  z8 G* d; q- {' D. r
那麼,用老成來形容怎麼樣?Tea For You 茶藝論壇" o5 h% u. W+ f7 _9 t" @
有些年輕人年紀輕輕看起來像四十幾歲
7 J  U$ |4 X1 ]5 ?- T5 Vtea,t4u但也未必是未老先衰喔
tea for you7 Q; d' `" u* ]8 ?+ E
"老成"這詞用的真好,能達意.www.t4u.com.tw3 i2 [- t, y3 e1 C! g3 h
沒錯! 也未必是未老先衰tea,t4u( [2 R. m! a2 R& q" u( \

/ D6 s; T, O' S8 h$ a8 E) [$ QTea For You 茶藝論壇除了"老成"外,早熟或早秋也應該可以.
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原帖由 頑童 於 2010-1-6 21:34 發表 tea,t4u& C* E1 Y) G$ L' A9 c# u5 H

. z4 h6 s7 j, w4 R0 Q+ vtea,t4u李兄...tea,t4u& j& i+ h! n3 a" `: |9 x& F( D
弟今天剛好有喝98華聯磚...因要上架特惠試了茶樣...
0 P/ D; F* T) [" l6 b5 W+ dtea,t4u弟猜想李兄所指之"老味"....
, c+ C5 m* q) T% Z$ j" k0 dwww.t4u.com.tw是否為老樹之木味加陳年味..兩味綜合之後的老味....這樣的老味比一般厂規的入倉茶較顯....是否!!
+ i- f$ p* a, P/ Vtea,t4u正是! 正是! 6 p1 J& ?2 O- x- ?0 P
還有這類茶到某個年齡後(約10年),轉大人的速度也比傳統的廠貨來得快.
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最近論壇一直在討論"廣告"的處理方式,也引起了我很多的想法tea,t4u9 I' N1 W0 F1 p
其實在商言商,商家想為自己的商品多爭取一些曝光率,我想也不是甚麼大不了的事情
3 ~# c8 L' Q! k6 J5 B% x- J# wtea,t4u但如果搞得太惡形惡狀那就很令人反感了www.t4u.com.tw0 g+ n8 y# m. h7 _
尤其是那些把缺點當優點賣,強詞奪理,造假作偽,耍嘴皮子.........tea,t4u  p! @6 v# A$ |1 |4 t, L) p
這種人我一定是列為拒絕往來戶的,因為也不知何時會中重招tea,t4u2 j5 K) W, W; y. H  I- H
所以不管買茶還是買壺,我一定會很注重商家的誠信
+ @- \1 z+ M2 V3 r) |4 Rwww.t4u.com.tw稍微貴一點或便宜一點我無所謂只要買得安心就好www.t4u.com.tw* v" R+ ^/ o5 j; @

' a$ o. L- k0 r% `tea,t4u而那些把缺點當優點賣,強詞奪理,造假作偽,耍嘴皮子的通常居心不良,所以才會有這種行為tea,t4u6 V. R7 y; X2 }5 F" f  y+ o) b
善良有誠信的商家是不會有這種行為的
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回復 254樓 羽身 的帖子

的確,有t4u真的很好,可以讓一些人無所遁形
5 d  n: M/ N' s% k: Btea,t4u也許有些人很會凹,深諳厚黑之學,白馬非馬詭辯之道tea,t4u8 U/ O, K4 s. G+ U. A4 Z
但每個事件的發生及t4u茶友的反應,都讓我覺得絕大部份t4u的茶友真是可愛Tea For You 茶藝論壇4 V3 y4 {" c/ c4 M1 A# S! Z
可見公道自在人心,這社會還是會有一個無法憾動的"普世價值觀"
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原帖由 lee480318 於 2010-7-13 14:14 發表
, u3 Z* C% ?- A  a, gtea,t4u的確,有t4u真的很好,可以讓一些人無所遁形9 e! `( g6 d( @& g1 X7 }# V
也許有些人很會凹,深諳厚黑之學,白馬非馬詭辯之道Tea For You 茶藝論壇) l4 t" j7 ~, |1 s
但每個事件的發生及t4u茶友的反應,都讓我覺得絕大部份t4u的茶友真是可愛Tea For You 茶藝論壇4 z  {0 I3 l0 K1 H3 x* t
可見公道自在人心,這社會還是會有一個無法憾動 ...
tea,t4u! z. _7 y: @. F6 E# Q( g# Y
買茶有時會很好玩,從商家的態度也可以看出這人的誠信及經營之道  x8 X+ u/ Y; r3 |

7 u+ u  L9 u5 ~4 l8 ktea,t4u有的茶行老闆只會問你想要那類的茶,然後泡給你試喝
5 _/ Q7 v/ n# R! K# J除了應有的商品基本介紹外從不說太多話,好壞或喜不喜歡就由你理性的選擇
1 U: g5 I3 G4 H4 h: z. ntea,t4u如果你選到的茶品有些他自己認為的缺點,也會誠實告之+ n* E5 K% ?9 O9 r2 M
並給你一點樣品回家自己泡,如果真的喜歡下次再來買
, w( G" Q& z$ {" m3 p5 qwww.t4u.com.tw
; F1 b+ I6 @. i* F4 Q$ j  t6 J* i% Fwww.t4u.com.tw但有的茶行老闆就會展開他的三寸不爛之舌,把死人說活之術% b  M# W$ F- }7 Q0 E. S" P
黑的講成白的,白的講成黑的,雜碎講成細芽,來洗腦及影響你的判斷www.t4u.com.tw. ~9 H; x6 b; E% o& x9 ]  |
這就很惡劣了.
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  • 舞樂人 金錢 +440 我很贊同 2010-7-16 15:56
  • 鐵胃 金錢 +190 2010-7-13 16:17
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原帖由 lee480318 於 2010-7-13 14:55 發表
9 h7 e- G, i/ \8 wtea,t4u
& V( e) A; t+ L0 }! `- rtea,t4u雜碎講成細芽+ n. N6 Q- F5 p0 q+ `
www.t4u.com.tw, H$ ]2 U& `( h! r  q6 y( D, q+ a

/ L0 F& e( g( b2 Ztea,t4u對於把雜碎講成細芽而且大力放送廣告的人,我覺得是非常的令人匪夷所思tea,t4u" {$ U+ M( T- |% O
因為雜碎很明顯的就是雜碎,怎麼看也不可能變細芽
+ r0 Z7 l' \0 E* c9 {, n! k8 s3 ~% kwww.t4u.com.tw這就好像LP不可能變成雞腿一樣Tea For You 茶藝論壇8 A; W+ c( B! ~9 O9 ?* ]# T
tea,t4u! ?' Q/ Z$ i6 _1 c
但此君好像把消費者都當成笨蛋似的耍弄,以為消費者會傻傻分不清楚的隨他騙
3 v8 x, b/ x! x1 J) mtea,t4u對消費者連最基本的尊重都沒有,要騙也要騙得高明點嘛tea for you# x1 q6 z9 N- p6 C0 X! `, t1 |) ]1 s
對這種惡意欺騙的商家真的要很小心了.tea,t4u" u7 s6 Q$ ^, B

( v8 d. @& U* btea,t4u對這種惡意欺騙消費者的商家,我真是無以名之
% F( d0 _6 z: h% _4 Gtea,t4u因為也不能罵他"不要臉,下三濫"之類的難聽話
6 f5 D( J& j1 u  m& i* i這不好聽,我是不會這樣罵的.
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