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說說您如何判別----老生茶?熟茶?

ㄚ懋

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31樓 大中小發表於 2009-5-19 09:22 只看該作者

38沱可能是倉儲的關係，喝起來特別的沉、水甜，但不怎麼(清、樟)香......tea,t4u8 g, V% g z0 {3 [+ k
貴陽沱就有特殊的清香，但茶水感覺較薄.........
兩者很明顯的差異，售價也差很多，是不同的茶........www.t4u.com.tw- e7 h# @2 A% t
至於38沱是否是下關沱，那還得商榷，但早期不知還有哪些茶廠有出沱茶.......

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波浪人生

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32樓 大中小發表於 2009-5-19 12:43 只看該作者

引用:

原帖由ㄚ懋於 2009-5-18 23:15 發表 tea,t4u! c: f/ ]' X+ [8 V2 l+ `. g: e4 F3 H
ㄏㄏㄏ..........讓大家看笑話了.......ㄏㄏㄏ+ e% s s1 Z5 s. y
反正普洱茶在你口中根本是不屑一提的爛茶......tea for you9 T4 d. \( C. L$ h$ F
跟你論的人應該都有同感.........結果還不是說........論倒一堆人啦、趴在地上啦、去撞牆啦、去死啦.....一堆廢話... ...

老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎
有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以晒青與烘青來說，是你們不夠這層次來問我呀，因為我只要一說回潤，每個普洱人全部閉嘴，因為沒辦法與我對論，到最後就一句：無可奈何的話又出來了。

普洱茶界真是無人。

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ㄚ懋

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33樓 大中小發表於 2009-5-19 13:17 只看該作者

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-5-19 12:43 發表
4 \' C7 Q' _' K. ~7 n# gtea for you老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎
9 c" [! n5 N- i. btea,t4u有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以 ...

tea,t4u$ f% t9 ?& a5 {+ J+ Z5 G
如出一轍的用字遣詞........了無新意......www.t4u.com.tw" Q' o1 n; a/ e' _8 D; A
討論區大家表達意見無可厚非，但交流中重要的是尊重的別人的選擇，既然你看不起普洱茶，那麼這種預設立場的態度，那也無需再多說，這次爭論不知道是第幾回了，有中槍趴在地上的也是一堆，我想大家也都看膩了........也都懶得理會了.......

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matthewzhang

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34樓 大中小發表於 2009-5-19 13:30 只看該作者

静下心来自然能品出其中滋味. H' w7 u% M% a/ ^- c$ e
tea,t4u4 T. G+ @. X, L/ u: H5 l
[ 本帖最後由 matthewzhang 於 2009-5-19 13:38 編輯 ]

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2009-5-19 13:38

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諸行無常諸法無我涅磐寂靜

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35樓 大中小發表於 2009-5-19 13:50 只看該作者

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-5-19 12:43 發表
老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎tea for you2 o- _+ h, N: d4 I, H8 G
有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以 ...

李兄好...

普洱茶界真是無人....這句話個人不認同...
普洱茶普遍被茶人所認同不是沒有它的原因.....tea,t4u& E- `6 o6 S& B; v; K3 y! a3 S
論普洱....您的基礎和方向是放在那裏....如果您是放在台茶烏龍角度...我想討論當然會變得有難度...

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36樓 大中小發表於 2009-5-19 14:27 只看該作者

引用:

原帖由頑童於 2009-5-19 13:50 發表 tea,t4u h1 P l/ J7 R

; ~( h6 t2 ~& J, }- Ttea,t4u李兄好...tea for you o" p1 o3 O Z7 p

2 ]* i$ Y4 s, k. R普洱茶界真是無人....這句話個人不認同...www.t4u.com.tw; {/ i9 l: Y7 F4 _9 U
普洱茶普遍被茶人所認同不是沒有它的原因.....tea for you% ~* K7 n/ F' T" r) C0 H1 M# g$ ~* I
論普洱....您的基礎和方向是放在那裏....如果您是放在台茶烏龍角度...我想討論當然會變得有難度...:handsh ...

基礎?最基礎的認知是啥呢?味道咩，不是嗎?這是最基本的認知都無法討論，別人只是說出事實而已啦。沒人是啥呢?就是茶葉最基本的認知在普茶界找不到啦。茶的味道有分烏龍與普洱嗎tea,t4u# F. }$ w) N, q5 i' {
綠茶味的普洱難道就是烏龍的認知道，堆味也是熟普與生俱來的味道跟烏龍有啥關係啊www.t4u.com.tw5 }! F4 M0 A' x" `

[ 本帖最後由波浪人生於 2009-5-19 14:29 編輯 ]

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andy

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37樓 大中小發表於 2009-5-19 14:53 只看該作者

引用:

原帖由 減清香 於 2009-5-18 23:10 發表 Tea For You 茶藝論壇, e$ S+ ]/ f' N7 w0 A" G$ R4 N
豐兄:www.t4u.com.tw! w/ {+ O; Y+ Q% ?
人家andy兄都將38沱貼出來了
您還硬要說貴陽沱就是38沱哦?/ A/ a" ~) t4 `2 t% m. z) K

* D' m5 O9 q4 _www.t4u.com.twandy兄....您的好東西還真多ㄋㄟ!
1 t8 L+ I, b5 s+ ~) [1 ?! ?! ytea,t4u順便問一下....
外包白紙是後來加上去的嗎?Tea For You 茶藝論壇' y+ D9 F: P1 Y
您覺得這38沱是生?熟?

38沱因為年代久遠.沱都有破損所以用白紙再包上去！
至於是生.熟?個人認為是3分熟！第一貳泡感覺熟味較重.但越喝熟味越淡.看葉底又像老生茶.葉底又不會開........一個茶品各自表述啦！！
另這種感覺再94年孟海甲級（大益第一批）沱茶也遇到過...也困擾了許多茶友！
www.t4u.com.tw) J2 s8 j( U6 v$ v
[ 本帖最後由 andy 於 2009-5-20 10:04 編輯 ]

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2009-5-20 10:03

38沱葉底

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38樓 大中小發表於 2009-5-19 15:17 只看該作者

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原帖由 波浪人生 於 2009-5-18 13:57 發表
$ @# \7 M: k9 R, l3 H Gtea,t4u老生茶就是綠茶味，熟茶是堆味

李兄指的是這句話嗎~~tea,t4u) R# j* ^) |! ?6 `

弟覺的大至上是ok的啊~~

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39樓 大中小發表於 2009-5-19 15:57 只看該作者

回復 32樓波浪人生的帖子

七子餅茶事典內序

陳年普洱茶產於雲南.藏於香港.得台灣茶人珍惜而發揚tea,t4u) r- B. ]) `; w" R- |5 I
上品者.除茶材與製作講究外.必經久藏和緩陳化.以純其味.斂其氣Tea For You 茶藝論壇* R* P% h% I4 Q- j# J/ v0 s
茶性易變易染雜味.故藏茶應以清淨陳倉.溫燥穩定合宜7 t% w6 j5 H5 i5 Y# J$ g
且越多茶儲於同一靜置空間.有利於茶香相互激發.對陳化具事半功倍之效.Tea For You 茶藝論壇9 I' r' J) w( r% z! W1 c7 }
tea,t4u/ H0 p( K; B5 i, g0 s3 v3 P/ X
唉...懶得打字
波浪人生..大師
有空買本來參考一下...

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40樓 大中小發表於 2009-5-19 18:56 只看該作者

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原帖由建宏於 2009-5-19 15:57 發表
* d. s! f0 z3 F" _tea for you七子餅茶事典內序
* O* _$ A; O" bTea For You 茶藝論壇" M) J, d9 x) _7 L; p
陳年普洱茶產於雲南.藏於香港.得台灣茶人珍惜而發揚
上品者.除茶材與製作講究外.必經久藏和緩陳化.以純其味.斂其氣
) L- h" J8 r- o/ X' U% w6 H茶性易變易染雜味.故藏茶應以清淨陳倉.溫燥穩定合宜
# D) s6 S0 K" J# }* Etea,t4u且越多茶儲於同一靜 ...

你叫我買什麼呀，書嗎?我就是一本茶書呀，而且這本書是本貨價實的茶書。tea for you0 q' m9 Q, G2 \! a" F
陳年普洱產於雲南……你在說故事嗎?你去騙騙消費者，跟我談茶可是一板一眼，藏茶嘛，又怎樣，你連最基本的茶是啥都分不清了，你還藏啥茶呀，你普洱那一套嘛，騙騙消費者可以行得通，說到茶是什麼就什麼都不知道了。這點絕沒冤枉你。

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柱子威望 -20 你說發酵茶自己又拿不出發酵茶來.我沒冤枉你 ... 2009-5-20 10:56

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