減清香

先貼兩款冷門茶照.....再談

減清香

! g. ?  q, Z/ Y( m7 D$ W' ^第二款茶無法上傳 等級太低 不知要到何時才能再上傳?

減清香

另一款>>>>>
6 h2 W' X' `; R' T# }0 c' Gtea,t4u      也是沱茶

減清香

依弟與數位茶友交流後發現
( r7 Y& Y& Z0 W1 D& _# ytea,t4u在不看葉底的情形下-----幾乎沒有人將第一款茶認為是熟茶
2 r: z5 N( F0 i( {1 E) W. Htea,t4u相同的情形-----在第二款茶  卻有多位茶友認定是熟茶Tea For You 茶藝論壇% D6 i$ m: z% r  F7 p+ G$ D8 j' B
故而想聽聽大家對老生茶及熟茶的判斷依據Tea For You 茶藝論壇( R" ]4 n6 @8 T# I( |6 F
小弟向以尾水甜度拖的長度為判斷依歸www.t4u.com.tw* h. N/ j& T; Q0 q* S+ E
很多老熟茶在中途的某一泡甜度就忽然消失(不知是否也有人有這感覺)?
$ X6 b' O( r5 J: Xwww.t4u.com.twtea,t4u+ w7 a$ c* \# Q9 |+ A
[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-17 23:43 編輯 ]

下港人

引用:

原帖由 減清香 於 2009-5-17 23:40 發表 tea,t4u9 E1 Y& {  Z  ]' r
依弟與數位茶友交流後發現/ b' N3 C( R4 M! O
在不看葉底的情形下-----幾乎沒有人將第一款茶認為是熟茶
. }3 I8 H& {4 q4 {2 |- f& r* Xtea,t4u相同的情形-----在第二款茶  卻有多位茶友認定是熟茶tea,t4u, O5 E  n# i; @; s5 s; Q- Q9 B
故而想聽聽大家對老生茶及熟茶的判斷依據
  s! `& o1 K2 T2 a; T$ N小弟向以尾水甜度拖的長度為判 ...

6 z- m5 p; k0 S" J# K' \* l# _www.t4u.com.tw不會啊,第一款茶,一看就認為是熟茶,茶色太黑,tea for you' Q$ G: q: f' l) j8 o) t
第二款茶看起也偏熟,
9 }7 a8 D9 c! I2 }Tea For You 茶藝論壇老生茶與熟茶在茶底與味道上差別是滿明顯的,應該不會太難分才是.

減清香

前輩看看第一款茶的葉底
7 D& k9 S' B$ ~" P# a$ q- z- Ptea for you(技術太爛還請多包函)
' A6 o0 }9 Z8 D2 e/ K$ u4 Btea,t4utea,t4u. M/ Q2 |" q; p. V7 T# E0 T
[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-18 00:09 編輯 ]

ㄚ懋

第一款貴陽沱.......好喝，特殊的清香，難忘的滋味.....，應該只有一批，所以是生茶沒錯....www.t4u.com.tw6 h. E$ w: _9 z7 {
第二款看不太出來.....好像是俗稱的38沱(下關沱).....

減清香

兄好：tea,t4u3 ?9 q+ R- G+ }  j9 h8 i8 b
３８沱只有１００gtea,t4u5 G7 [. Y# f. H' `+ j
這顆是２５０g的............: v$ ]; F7 u) t- W
況且.........
3 A. p' |0 G; U; Mwww.t4u.com.tw小弟好像也曾在您的部落格....看到兄也有阿tea,t4u: E# p# z& H) E, Q, @  n
想想您貴陽沱的出處.....tea,t4u9 q( ^: }# M; M2 a( p9 E
是的....您說到了重點....貴陽還有一股明確的清香
3 C1 v# j( ?) j5 C# r/ B5 ~tea,t4u所以容易判斷為生茶（不看葉底）
# `* z  }. W$ y" A8 vtea for you
; X1 j0 q: d: U8 \0 @  r, t( ETea For You 茶藝論壇[ 本帖最後由 減清香 於 2009-5-18 00:34 編輯 ]

耕心人

引用:

原帖由 減清香 於 2009-5-18 00:03 發表 tea,t4u# D/ @9 h- h: t$ o( T& `0 v
前輩看看第一款茶的葉底tea for you: a$ B: P! h- a2 P) t' @+ p9 L) v  ^
(技術太爛還請多包函)

, X; S1 o- h8 ctea for you
, G- Z, l( U- m6 T8 C+ {tea for you仔細端詳首圖貴陽沱照...與重慶老沱茶粉相似.tea,t4u  V1 b) {. Z- K4 e! |) Z) y2 Q- J: P
看了此樓兄沖出的茶湯&茶底.* ?7 N% i8 m: y& F' y& ^- J
更是直指這貴陽沱...是生沱.tea,t4u+ `4 Y# \% O2 ^4 G  s4 R
其所用茶青較"細菜"(嫩), 長期放後會呈黑灰色.
9 z( H: j( E- mTea For You 茶藝論壇但它是"梗梗原形...條索分明"的灰黑色

茶海

貴陽沱與重慶老沱.....不是烏龍茶嗎??