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說說您如何判別----老生茶?熟茶?

ㄚ懋

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31樓 大中小發表於 2009-5-19 09:22 只看該作者

38沱可能是倉儲的關係，喝起來特別的沉、水甜，但不怎麼(清、樟)香......tea,t4u# t) |/ I7 O; j+ Z2 I4 {
貴陽沱就有特殊的清香，但茶水感覺較薄.........
兩者很明顯的差異，售價也差很多，是不同的茶........tea,t4u& x- P- ]( ~* f* {
至於38沱是否是下關沱，那還得商榷，但早期不知還有哪些茶廠有出沱茶.......

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波浪人生

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32樓 大中小發表於 2009-5-19 12:43 只看該作者

引用:

原帖由ㄚ懋於 2009-5-18 23:15 發表
E/ ]8 N3 f& vtea for youㄏㄏㄏ..........讓大家看笑話了.......ㄏㄏㄏ
- q" e, u7 `) ytea for you反正普洱茶在你口中根本是不屑一提的爛茶......www.t4u.com.tw9 o! h' ?( H9 I: ^4 u. p* W
跟你論的人應該都有同感.........結果還不是說........論倒一堆人啦、趴在地上啦、去撞牆啦、去死啦.....一堆廢話... ...

老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎tea,t4u" P! e' z9 r) w
有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以晒青與烘青來說，是你們不夠這層次來問我呀，因為我只要一說回潤，每個普洱人全部閉嘴，因為沒辦法與我對論，到最後就一句：無可奈何的話又出來了。tea,t4u# l% c! V& h) k* Y( T
tea,t4u" z, e2 s( r. i, P6 ?% l1 j: j

普洱茶界真是無人。

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ㄚ懋

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33樓 大中小發表於 2009-5-19 13:17 只看該作者

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-5-19 12:43 發表 tea,t4u7 G9 s- h3 x' S% t9 ]
老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎www.t4u.com.tw9 _9 E6 k1 k y4 G
有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以 ...

如出一轍的用字遣詞........了無新意......
討論區大家表達意見無可厚非，但交流中重要的是尊重的別人的選擇，既然你看不起普洱茶，那麼這種預設立場的態度，那也無需再多說，這次爭論不知道是第幾回了，有中槍趴在地上的也是一堆，我想大家也都看膩了........也都懶得理會了.......

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matthewzhang

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34樓 大中小發表於 2009-5-19 13:30 只看該作者

静下心来自然能品出其中滋味

[ 本帖最後由 matthewzhang 於 2009-5-19 13:38 編輯 ]

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2009-5-19 13:38

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諸行無常諸法無我涅磐寂靜

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35樓 大中小發表於 2009-5-19 13:50 只看該作者

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-5-19 12:43 發表 tea,t4u1 I+ z- e- `( b$ T
老生茶不是綠茶味嗎?有錯嗎
. R. _9 x( ~. b' m- t/ O" Ftea for you有錯的話就請指正呀。怎麼，我睜眼說瞎話嗎?難道熟普不是堆味嗎?如果不是堆味，那請問你，是那種味道呀，如果我亂講又罵人就是來亂的，如果我說的都是我想說的話，又怎會是來亂的呀，就以 ...

tea,t4u }7 x- D3 G4 q3 z8 E
李兄好...! w% j* ]' [5 E$ p' \
Tea For You 茶藝論壇/ d1 x4 |* J }* {9 v
普洱茶界真是無人....這句話個人不認同...
普洱茶普遍被茶人所認同不是沒有它的原因.....
論普洱....您的基礎和方向是放在那裏....如果您是放在台茶烏龍角度...我想討論當然會變得有難度...

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36樓 大中小發表於 2009-5-19 14:27 只看該作者

引用:

原帖由頑童於 2009-5-19 13:50 發表

% W( W6 B% R( w9 o5 Q. Ttea for you李兄好...
8 w$ Z+ D1 M& A2 F8 g) Ftea,t4u
4 R& j- X+ u2 ntea,t4u普洱茶界真是無人....這句話個人不認同...
+ l6 R; k* S2 u( c3 `5 v& L) vtea,t4u普洱茶普遍被茶人所認同不是沒有它的原因.....
論普洱....您的基礎和方向是放在那裏....如果您是放在台茶烏龍角度...我想討論當然會變得有難度...:handsh ...

基礎?最基礎的認知是啥呢?味道咩，不是嗎?這是最基本的認知都無法討論，別人只是說出事實而已啦。沒人是啥呢?就是茶葉最基本的認知在普茶界找不到啦。茶的味道有分烏龍與普洱嗎
綠茶味的普洱難道就是烏龍的認知道，堆味也是熟普與生俱來的味道跟烏龍有啥關係啊
8 I1 [* W1 x# M# V! B
[ 本帖最後由波浪人生於 2009-5-19 14:29 編輯 ]

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andy

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37樓 大中小發表於 2009-5-19 14:53 只看該作者

引用:

原帖由 減清香 於 2009-5-18 23:10 發表 Tea For You 茶藝論壇& i/ B5 {9 @! D5 K9 B1 f) b( t8 r% e
豐兄:tea,t4u$ G/ Q p: w; ^# Y1 N) |: w6 C, l; A
人家andy兄都將38沱貼出來了& D. `. g" E- T& O) [5 Q! Q
您還硬要說貴陽沱就是38沱哦?Tea For You 茶藝論壇4 t$ W: b" `' {# v
www.t4u.com.tw( A! i! x6 E4 J" r
andy兄....您的好東西還真多ㄋㄟ!
( N% R: j1 c# P2 {3 K6 E/ p順便問一下....Tea For You 茶藝論壇2 A* g) m R6 v/ @- `# Y( X" r3 g
外包白紙是後來加上去的嗎?
您覺得這38沱是生?熟?

38沱因為年代久遠.沱都有破損所以用白紙再包上去！
至於是生.熟?個人認為是3分熟！第一貳泡感覺熟味較重.但越喝熟味越淡.看葉底又像老生茶.葉底又不會開........一個茶品各自表述啦！！
另這種感覺再94年孟海甲級（大益第一批）沱茶也遇到過...也困擾了許多茶友！
tea,t4u: I% W* r5 { r: n' r- U; V
[ 本帖最後由 andy 於 2009-5-20 10:04 編輯 ]

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2009-5-20 10:03

38沱葉底

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38樓 大中小發表於 2009-5-19 15:17 只看該作者

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原帖由 波浪人生 於 2009-5-18 13:57 發表
老生茶就是綠茶味，熟茶是堆味

tea,t4u! \8 u, T3 ]& v l- q3 |% T

李兄指的是這句話嗎~~

弟覺的大至上是ok的啊~~

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39樓 大中小發表於 2009-5-19 15:57 只看該作者

回復 32樓波浪人生的帖子

七子餅茶事典內  序tea for you" l/ d, S; v/ A; F
tea for you9 U( ^% I- b( u  t: }
陳年普洱茶產於雲南.藏於香港.得台灣茶人珍惜而發揚
上品者.除茶材與製作講究外.必經久藏和緩陳化.以純其味.斂其氣www.t4u.com.tw) `; [' [' [! a9 _$ }+ u
茶性易變易染雜味.故藏茶應以清淨陳倉.溫燥穩定合宜tea,t4u, {( R  M9 O' w( g) f* D& m
且越多茶儲於同一靜置空間.有利於茶香相互激發.對陳化具事半功倍之效.tea,t4u/ k  `2 ]$ ]1 E' u
tea,t4u) d0 V- r7 B+ E, Z* A; u& _. d
唉...懶得打字
波浪人生..大師
有空買本來參考一下...

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40樓 大中小發表於 2009-5-19 18:56 只看該作者

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原帖由建宏於 2009-5-19 15:57 發表 tea,t4u2 s9 g  o9 {% O5 x* w# u
七子餅茶事典內  序Tea For You 茶藝論壇0 a! V$ ]9 [1 g0 Y& S
www.t4u.com.tw4 T6 v! e0 s0 z9 c
陳年普洱茶產於雲南.藏於香港.得台灣茶人珍惜而發揚tea,t4u* D  r- x0 n9 T# s6 k; e! \& p
上品者.除茶材與製作講究外.必經久藏和緩陳化.以純其味.斂其氣
) l& p3 S2 @! S  Twww.t4u.com.tw茶性易變易染雜味.故藏茶應以清淨陳倉.溫燥穩定合宜tea for you* O& x6 H# a2 J, ^5 l& b
且越多茶儲於同一靜 ...

你叫我買什麼呀，書嗎?我就是一本茶書呀，而且這本書是本貨價實的茶書。tea for you# O6 d- Y. `7 x# \+ l
陳年普洱產於雲南……你在說故事嗎?你去騙騙消費者，跟我談茶可是一板一眼，藏茶嘛，又怎樣，你連最基本的茶是啥都分不清了，你還藏啥茶呀，你普洱那一套嘛，騙騙消費者可以行得通，說到茶是什麼就什麼都不知道了。這點絕沒冤枉你。

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柱子威望 -20 你說發酵茶自己又拿不出發酵茶來.我沒冤枉你 ... 2009-5-20 10:56

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