下港人

引用:

原帖由 減清香 於 2009-5-17 23:40 發表
9 W. a& Z, i% Jtea for you依弟與數位茶友交流後發現tea for you. [9 R7 [7 i% }" q# S- V% ]
在不看葉底的情形下-----幾乎沒有人將第一款茶認為是熟茶www.t4u.com.tw, E+ d6 k1 Z# x( H& s6 m0 O
相同的情形-----在第二款茶  卻有多位茶友認定是熟茶
$ ^8 U4 \; \- i' @- gtea,t4u故而想聽聽大家對老生茶及熟茶的判斷依據
7 `4 b2 m2 z. k# w- k/ ^1 hTea For You 茶藝論壇小弟向以尾水甜度拖的長度為判 ...

www.t4u.com.tw$ O0 h3 Z( x6 C; q2 t
不會啊,第一款茶,一看就認為是熟茶,茶色太黑,tea,t4u7 g( @  _% {/ A; W/ c( p% ^
第二款茶看起也偏熟,Tea For You 茶藝論壇- n/ C0 y( a0 P, E7 r6 w
老生茶與熟茶在茶底與味道上差別是滿明顯的,應該不會太難分才是.

下港人

單就葉底看，像是「濕倉生茶」∼

下港人

引用:

原帖由 Johnson1 於 2010-3-9 15:44 發表
0 i# K6 H2 ]! L38沱耶.當然是您喜歡的純港倉

tea for you. v: E5 m6 g. {) ^# w+ G. R
38沱？！
  {7 X& i( S$ B6 C) _  _: Ztea for you粉久沒喝到了，要分享茶樣嗎？ tea for you, N" r) N2 D5 l
其實偶比較喜歡的是輕入倉的啦∼

下港人

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-9 16:17 發表 Tea For You 茶藝論壇) _" j3 ]( f& Y+ `) a: ?
請教一下
2 d7 u& I3 D" y) jtea for you那些* R7 S. s; i5 g
黑黑的www.t4u.com.tw) ]- Z( r' v2 W9 y
碎碎的tea,t4u3 s6 Q$ S* Y, d5 v! l/ f( C
打不開葉的' z) T8 p2 u; V. ~
是怎麼回事？tea,t4u3 c) d1 T' E3 _

- W& n+ V2 v  k+ H; d4 }% ytea,t4u那是生茶底？？

tea,t4u/ z; k" @4 B$ u# r5 ?
濕倉茶有時不也會這樣？

下港人

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-9 17:21 發表
; _1 f! a- h3 R* bwww.t4u.com.tw覺得上圖(38沱)的葉底形成原因就跟下圖是一樣的www.t4u.com.tw4 F0 F0 l2 ?& N/ J

' e' s2 h/ z; R( e; u5 Dtea,t4u都是生茶配上熟茶的料tea,t4u* }. j6 E4 x# T" C' a
只不過上圖又經過入濕倉再加上一定年紀的陳化tea,t4u7 k( s( q) r8 p5 M+ E5 R! I" J$ {
所以綠色的葉底變成了褐色
: V% m2 i& u8 f! f0 [" B0 [tea for you至於其他黑黑又打不開的碎葉依舊是黑黑又打不開 ...

0 @7 U  L9 p/ D3 b( t從烏兄貼的兩張圖來看，葉底性質感覺還是有點不同，tea for you* O5 a& N+ @' a& R$ `
下圖確實是比較黑比較硬一點，比較像熟茶（黑色的部份）。
3 Q  F# j0 o% D" m! w. Y" d  F; }1 ltea,t4u如果可以捏看看應該會比較準一點，tea for you% s% A- p  m1 f5 M( o7 a6 i3 D7 c3 I
不過陳年的入倉輕渥堆茶確實很多人都是當老生茶賣的∼

下港人

引用:

原帖由 Johnson1 於 2010-3-9 19:25 發表
) P% u8 }$ N! R5 C7 }9 H" _. x& u$ m$ ^tea,t4u想喝 .可以 .約個時間到後學辦公室或意境泡來喝.後學只剩半沱.只能泡.不能送.後學的名片還留著嗎.分機50572.王秘書知道的.

) X. o" F- e& t9 Q# k2 tTea For You 茶藝論壇呵呵呵∼，好啊，改天約王秘書，一起品茶∼