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說說您如何判別----老生茶?熟茶?

認識回潤就得先認識回青,這是製茶的首要功夫,啥是回青
+ s# k& x0 D, k9 J' _6 V- qwww.t4u.com.tw回青是啥呢,就是菁氣的重現,為啥菁氣會重現呢tea,t4u# G  p1 k2 ^5 E4 }  {
對,這就是茶葉的最基本道理,如果連這種最基礎的道理都不懂,就以晒青怎樣就想論普洱,難怪經不起本人一問即倒。

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引用:
原帖由 減清香 於 2009-5-23 23:13 發表 tea for you5 n) E: o: y1 l" x; \2 y) X
小弟經與眾茶兄討論後www.t4u.com.tw$ ^! _" K9 d' L  h; p) i4 q$ |8 S# t
又得試了幾款茶樣  並讀了浮雲前輩好文
. K" j6 v1 ~8 l" K2 @$ R! otea,t4u及與些資深茶友談幾款茶的來龍去脈後
) A! S7 Q5 w& x$ c) Q: a8 vTea For You 茶藝論壇欣然有得 提出分享tea,t4u( C$ l9 U% g/ C. v
(純參考啦-阿您覺得是就是;不是就不是)Tea For You 茶藝論壇' F) _+ A* O! d; T8 U9 A  U3 }- n
以下兩款茶作比較,可能較易說明tea,t4u3 ]) q% `, U9 x( C6 ~$ v
【無其他意圖 ...
此茶之所以沒人認為是熟茶(有實際品飲者)
) M: z& V' D) Y+ ?% N$ G( h$ b( stea,t4u3 S0 [- |+ [7 g是因為其仍具有生茶的清香味(推估有40年以上陳期/ /生茶的清香"呵呵呵,那不叫菁味喔,呵呵呵,綠茶的菁味叫清香喔。哈哈哈

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