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2003年復刻龍馬同慶號 (2008年11月30日)

2003年復刻龍馬同慶號 (2008年11月30日)

2003年復刻龍馬同慶號 (2008年11月30日)
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5 S1 n% A' w% s4 m" itea,t4u【2003年復刻龍馬同慶號】
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' j& a( O/ G& ?" {* wtea,t4u  浮雲除了收藏一些早年傳統的「中茶牌」茶品之外(即市場上現在稱為「舊七子餅茶」的那些二十至三十年陳期的茶品)。tea,t4u! d6 g9 X9 p/ N! ~
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  在這幾年的收藏期間,間中也會留意一些茶質不錯的「非中茶牌」的產品。即使只是一些小廠的復刻貨品,只要茶質理想,假以時日,也是會陳化出動人的水質與口感。
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  浮雲當年就收藏了一筒「2003年復刻龍馬同慶號」,就是喜歡它的餅型鬆厚,條索粗壯完整,茶湯濃郁厚實。經過了 6 年的陳化,它的湯色已呈琥珀色。印象中,浮雲記得,這是早年所沒有的湯色。Tea For You 茶藝論壇" P( M0 x: r: e% Y

5 v% P. ?, @2 P6 [! ^9 v+ G【同一餅茶.時間追蹤圖片】3 \0 ~4 D5 D" W5 \+ M

- C# H% N% T7 o3 Xtea,t4u  剛巧在資料庫發現,在 2004 年年頭 2007 年年中竟有為這個茶,拍了一張歷史的照片,可以貼給茶友看,就知道經第 4 年和第 6 年的陳化後,同一餅茶的顏色是如何轉變的。茶友更可以從同一餅茶的餅背,清楚地看到,當年鮮嫩的茶芽,經自然的陳化,已經變成了金黃之色(圖: A1138A1141 )。' n  t6 W" u! ]( G

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# q# H" h! i2 x/ I5 \& vwww.t4u.com.tw  從今天它的茶湯色看來,「2003年復刻龍馬同慶號」的陳化進程相當理想。
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# T/ _5 c6 o9 N1 X: r5 a& b8 e/ oTea For You 茶藝論壇【茶香與口感】7 Q$ b# n; J% J8 `0 G- v4 I
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  開茶最為重要。熱水給注下,把茶葉翻滾起來,給予「2003年復刻龍馬同慶號」生命,它散發出的香氣柔順、溫雅、內斂且有勁度。茶湯厚澤、質重、水甜、生津,茶韻悠然而生,微澀之茶韻,帶動整體的茶韻風格。
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  這些,都是好茶的特徵,這表示,茶有潛質再進一步陳化進步下去。浮雲相信再過幾年至十年左右,此茶會有另一番的滋味感受,到時候,它的陳茶韻味將會越漸明顯,又有一筒好茶可以拿來大口大口地喝,也不會感到很高的品茗成本。Tea For You 茶藝論壇& B) J' B% h( f
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  雖然如果想喝「2003年復刻龍馬同慶號」的老韻茶味,仍須等待;但從它已有 6 年陳期的茶湯來說,它今天的口感已經很不錯了,現喝的感覺還是挺好的,算是驚艷。不過,更為期待的是它陳化到約第 10 年、第 15 年的茶湯表現。存這些茶,就是為了未來的時候,把它喝掉。7 m5 f. B0 M' H  @# J7 S

1 q# _. y& I! o$ btea,t4u2008年11月30日書以中文
1 x. v$ Y- x4 n% C% ~& dtea for you浮雲(中國香港)
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【浮雲茶記】
8 e! s" j2 @1 e5 A* b9 [tea,t4uhttp://www.cloudsteacollection.com/html/weblog/weblog.html
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% }7 M1 ?' R) a/ k' ZTea For You 茶藝論壇【浮雲藏茶.自家圖區】
  v; V, m7 p6 H9 Q/ ?5 ?tea,t4uhttp://www.cloudsteacollection.comtea,t4u! v- a* Z7 D  {; ]3 t! U
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【其他相關圖片】:
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3 J- j( m4 _" ktea for you[ 本帖最後由 浮雲 於 2009-5-31 14:28 編輯 ]

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紀起這片茶、在網上瓜分藍鐵時、薯仔兄亦送贈給參與的茶友
: r9 h% Q/ v; X9 s6 q+ OTea For You 茶藝論壇一片好茶

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# @- N* d1 c5 W: ?www.t4u.com.tw這茶陳化的不錯,當時的茶質也不錯,現喝不錯,也可加點04的昌泰香菇緊茶(長柄的),
. a8 I0 r. u# XTea For You 茶藝論壇tea for you/ q+ ?- P0 f, N% N4 S+ K
會有不錯的整體表現.

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引用:
原帖由 ko001 於 2009-5-31 21:50 發表 / h' E% Z! Z* c7 f* u1 X
紀起這片茶、在網上瓜分藍鐵時、薯仔兄亦送贈給參與的茶友 tea,t4u+ R, a9 F9 Q5 K7 Q3 q' x
一片好茶
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www.t4u.com.tw' J/ d8 |4 e) Q6 I6 n6 o" x. d
對...就是當時那片。
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( a9 f1 V& q! Q% Uwww.t4u.com.tw就是喝過,覺得不錯,於是買了一點回來。www.t4u.com.tw6 e, S+ }0 K' C' @8 ~$ [" f# y
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浮雲(中國香港)
! l0 t9 c% c9 L【浮雲藏茶.自家圖區】
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) r: M2 [- N" q, e% Y( \5 ^Tea For You 茶藝論壇一手存下,在我手上已 5 年零 3 個月;一轉眼,就 5 年了。
6 I* S& g! {  j1 _' J5 Rtea,t4u同一餅茶,拍照追蹤,餅背的茶餅顏色,都已經很不同了,這樣排列起來,較易比較。
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Tea For You 茶藝論壇$ i2 t' a! z( {
浮雲(中國香港)Tea For You 茶藝論壇, p5 D9 m* Q; j4 |4 Z1 V
【浮雲藏茶.自家圖區】Tea For You 茶藝論壇2 @& J- ^1 H2 h4 _$ i
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8年的網上茶友亦很可貴

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