柱子

我的想法
0 H- }7 m% R+ p茶品以8種為上限.年份以2003年以後為主tea for you+ ~# z: N9 ~( a& A+ m* g+ h
瓜分以一餅茶4-8人為範圍.. ( 考慮價格因素 )tea,t4u9 a: b% H& o7 u2 n0 X; v
2 M3 Z2 F8 F$ z) s1 R# G
[ 本帖最後由 柱子 於 2008-6-6 13:59 編輯 ]

idiot

引用:

原帖由 柱子 於 2008-6-6 13:56 發表
6 o" C' A$ M. O我的想法
& f+ S1 B  q3 Y9 o2 N" w* swww.t4u.com.tw茶品以8種為上限.年份以2003年以後為主
, T4 }8 @/ ~+ f3 Q1 X+ Zwww.t4u.com.tw瓜分以一餅茶4-8人為範圍.. ( 考慮價格因素 )

tea for you* a7 t$ N: Y' X' f
www.t4u.com.tw( M. q# }1 G# |$ {6 `' Y* g4 u6 G
一餅十人應該都夠吧....tea,t4u- W2 X' t5 v$ U: j" N
35g 說多不多說少不少了

lee480318

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-6 09:16 發表
7 \9 o* ]+ K7 n! Y" Y! K  Rtea for you兄好
7 l2 N2 l2 I, y9 p! Ltea,t4u這種買法，實在是很另類，
: p3 s9 U! k! e  }. [9 ~Tea For You 茶藝論壇同一款茶，先買4筒，
6 L- J9 c9 U1 `+ E( M& ~( x5 K& Stea,t4u過一兩年再買幾筒，
) I2 s4 G& e# i& [+ @0 `) _tea,t4u這跟先多買幾筒放他一兩年，Tea For You 茶藝論壇3 M9 X" b" B5 `( Q2 }' E, Y4 C8 _
對茶變化來說，應該沒有差別吧？？Tea For You 茶藝論壇8 V* U) X: S# a0 N1 a3 M
tea,t4u- p/ W8 L3 U6 R+ M. h" `( w
如果是相同表現係類的茶，
5 }  q' d6 v( G8 j7 i9 Q7 Zwww.t4u.com.tw那就另當別論囉！！

/ z4 r& n3 D$ Q' F
- R& L) h( v8 K: K  ttea for you是很"另類"沒錯
5 s5 F# D: A4 O+ htea,t4u因為"另類"的茶得用"另類"的觀念,買法及收藏法
- K9 h$ @2 s, X! E# L1 @tea,t4u
8 G$ {: _5 N$ E- W" V. E; btea for you會這樣的買法是因為大部份是想要現喝的,喝得差不多了再買幾筒當年份的繼續喝
1 `% _0 u/ I( g; Fwww.t4u.com.tw這樣的新茶我不見得會喜愛它的陳韻,所以會以現喝為考量tea,t4u' v/ v% u2 t7 v% `$ Z
這與1990年代購買新茶的觀點不同.
& ~6 `1 h" ~- k  y. rtea,t4u不過還是會留幾片當資料學習比對

lee480318

引用:

原帖由 柱子 於 2008-6-6 13:31 發表
; o5 h9 v- g( u4 vtea,t4u也許..tea for you7 h! u- `' q: i. C. q9 k8 Q
由幾位" 茶友 " ..比如 : 茶人豐兄..小胖兄..草堂兄..頑童兄..阿牛兄 ......各提供一款心中的好茶
$ n- Q; s) P( J) M5 P當然..還有一些先進..族繁不及備載..多多益善..
  T1 x2 N% H, I6 o6 G! |6 p, ~+ xTea For You 茶藝論壇tea,t4u8 n8 l& p- C# j# s! N
可比照2005年七款野生茶模式..再辦一次付費的線上瓜分討 ...

$ Q9 ^' V* b- G  ~tea,t4u6 w% h2 ^6 K+ A5 X+ D
贊同! 期待!

柱子

引用:

原帖由 idiot 於 2008-6-6 14:33 發表
6 c2 w7 ?  n, S7 ~) u3 v; dTea For You 茶藝論壇
3 w! L4 H. C2 }* I* M' _/ U( [, W& h- L0 W7 i
一餅十人應該都夠吧....www.t4u.com.tw5 N/ ^: k; y8 l. F& y3 {, ]
35g 說多不多說少不少了

* Z! f6 F4 t* `* ]/ kwww.t4u.com.twtea for you. q% S: b) ?& V# L9 c# Y3 Q0 i
一種茶.. 我現在至少要喝上3次才算有很基本的認識tea,t4u' @- [( D/ \+ z$ k: {# o( e
在我剛學喝茶時..可以說前半斤都在抓茶性... 也許我比較笨 ~
& l1 M5 n5 }# @9 ^3 ?www.t4u.com.twwww.t4u.com.tw* G  S& p- {% Z! G* A; }9 M
活動..主要是要有所得..在適當的花費下
" o5 u- l! k9 l6 Q7 d# j% ~tea,t4u若只想淺嚐..到市面去討茶喝..可試的茶會更多..何必來這花錢ㄋtea for you+ g' y. ^( c7 L' F( ~
Tea For You 茶藝論壇8 v' S/ U1 k  n; }
我是覺得 : 半餅到一餅..對不是很熟悉普茶的人才能稍知茶性 ~ 別太高估自己 ! ?
; c9 g! G& d1 x# R1 R2 C. cTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw" {1 S, t! `3 q, e$ Q7 r
我會視價格調整數量... 原則上以金額3000元 / 份..為上限
7 W; [; Y0 R: V. aTea For You 茶藝論壇
; C3 s8 d- ?7 |# ]$ ]tea,t4u[ 本帖最後由 柱子 於 2008-6-6 15:19 編輯 ]

lee480318

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-6 10:36 發表 ) H; r: Q- E% n% B
Tea For You 茶藝論壇- d) J- h: f6 z2 _. Q
認同兄的作法tea,t4u9 d( A) z- @2 H+ x
因為我也是這樣做!!
5 b% K* q4 E9 q& i) q4 N; `: ~; otea,t4u
; |, t$ x+ H* Ntea,t4u新茶的優點就是香/甜
+ c& j) j) B  o5 b2 T- g0 ?9 q他既沒有苦澀可以轉變
6 j+ v4 w1 W- M$ P4 F/ Atea for you為何要通風?Tea For You 茶藝論壇( @8 Z6 K  |. t9 c
通風之後會如何??
2 p9 v* \0 j, [7 o' nwww.t4u.com.tw草堂兄手上有許多台灣名人做的茶www.t4u.com.tw2 Y  ?$ [5 p% C- Y' R7 g
您認為他是越來越好喝還是越來越淡薄?
- e" E4 b5 x7 j$ I+ w5 y/ I, K至少...是越來越不香 ...

# U6 w) e7 X0 X+ i: p, t. H. WTea For You 茶藝論壇
; {& {; m: Q( z4 a1 W7 S4 dtea for you新茶的優點就是香/甜tea,t4u/ _+ ]3 J. S' G, p# c# T5 J. C
他既沒有苦澀可以轉變tea,t4u8 N9 |* L6 h, n
為何要通風?tea,t4u3 R& l2 u0 p2 T: H" l6 I
通風之後會如何??
& R: L4 w& D" {$ @: x; `...........................................
7 w0 M9 `5 F! w  Z1 G8 Dtea for you認同
0 t% O3 x6 J" Y* Ptea,t4u近年的新茶也要有新的倉儲觀念Tea For You 茶藝論壇) ~7 Z$ }- X! e, c2 |9 ~4 G% g
不苦不澀的茶要陳化的是甚麼?tea,t4u3 j# x8 @0 T0 F. X! e, v
要保留的是甚麼?

ulumochi

引用:

原帖由 lee480318 於 2008-6-6 15:19 發表
" {9 N: \/ [! n( v* ytea for you
  k1 h$ c3 g$ h% V
$ v) D  v7 W. M# J  Z3 k) ]新茶的優點就是香/甜
" g6 h: P1 I+ M) Ktea,t4u他既沒有苦澀可以轉變
5 \& A3 I. V2 a# E2 X4 l* e, Wtea,t4u為何要通風?
# X9 F) ~: x* W5 c' C& L& m* Ctea,t4u通風之後會如何??
9 G  I. L- R+ d; \& f...........................................
) p9 j# I# o9 E1 ztea,t4u認同
+ \/ U" u1 A2 Z; d$ Q; Ntea,t4u近年的新茶也要有新的倉儲觀念2 Y  y- |3 W2 f+ ]
不苦不澀的茶要陳化的是甚麼?
9 L- [, Q6 x' M: @; S% Etea,t4u要保留的是甚 ...

tea,t4u% H* h# o  y3 C/ M$ o2 \7 m
現在的精緻普洱茶已經很好喝tea,t4u+ @6 @- Y1 n0 W/ D7 N5 x/ y
尤其最近喝到一些純料的
3 h) N! h9 W/ t+ W1 |- L! P; ntea,t4u我認為不輸台灣高山茶tea,t4u2 c& ^0 Z/ [9 u# d0 c
甚至比高山茶還有韻味
% K% S2 h9 u9 }1 r' l甘甜水厚Tea For You 茶藝論壇' G' D, z2 ~9 L: \$ [; ^
這樣的茶我傾向買散料來喝tea for you% ^  f/ P3 G6 @" I7 v7 o6 ^# f
方便又漂亮!!www.t4u.com.tw3 d; y: g' J3 b0 [& q- l, U! t5 m

4 w6 J% p4 h8 v( d& U& w+ f  Xtea,t4u回頭說說
9 P: w$ Q# h5 }9 T& M3 O: N) l' Btea for you大樹純料茶既然比一般高山茶還好喝tea for you+ I$ v  i9 `5 s9 R* W* H) U0 p
而高山茶講究密封保鮮tea,t4u' j# a" t4 N3 n- v! ?$ y! ~
那麼這些茶應該如何對待?

僕人

引用:

原帖由 ulumochi 於 2008-6-6 16:13 發表 www.t4u.com.tw3 ~) y& `, c% u  w- r( m2 C$ p  H
Tea For You 茶藝論壇# Z; Y- W7 s. V5 h) U0 u
.大樹純料茶既然比一般高山茶還好喝: o/ g4 ~9 E6 d  x+ s0 A2 t! Q
而高山茶講究密封保鮮tea,t4u7 k. R  p: Y8 I+ v* M  H
那麼這些茶應該如何對待?..

1 P3 O9 y' b. N$ Z$ ?/ ntea,t4u----------------------------------------------------------------------------
) A- L# i8 O) W7 f# h& K05怒江野茶,觀察三年,就ㄧ般存放在紙箱...還不錯
3 f1 R# ]4 p/ N4 f% N( P" u( t/ V07落水洞,觀察一年,也是存放紙箱...也不錯
5 o( l8 ]& z, ]+ p5 GTea For You 茶藝論壇tea,t4u3 R, o" T  m- b6 \; ~7 n( i  P
翻到一片景邁可能有七年左右,一般存放 ...也不差
9 ^. |$ @  A' E: p/ t9 I: mTea For You 茶藝論壇
/ L, G0 U$ z+ U2 g4 stea,t4u黃山毛峰密封,放冰箱20年,有點變味,有點怪怪的
0 J0 d5 I5 L" r  N% [& u- K) Ewww.t4u.com.tw西湖龍井,碧螺春密封存放冰箱20年左右,不太敢喝...
: f+ e; R  Y4 `7 ^Tea For You 茶藝論壇
4 x2 v5 O; a, J- mtea,t4u雀舌放冰箱20年左右,拿出來5年左右,....很棒tea,t4u4 f/ G8 r. E4 g( W/ }; j8 W8 r

, b' R4 ?4 h/ c) H鐵觀音存放冰箱20年,拿出來喝以為壞掉(酸酸的)送人後才後悔

joeyhsu36

弟建議是否就辦一次茶會(一處一時)   
, u. H5 d( j8 p/ a4 l9 j- i& i; J4 l- `5 c
0 p" I7 P4 O; O: o$ s1 H8 \8 r1 Ntea,t4u如此不可控制的變因減少  
8 }: g* Y. l4 ?( @8 F* U/ F+ Z& A# Etea for you
$ s) B  T/ X8 Dtea,t4u較能達成共識和分享茶識.
0 u: K  B) M# E: j# w9 w) t* |4 i
# o  g# j4 C" ?9 wtea,t4u謝謝.

idiot

引用:

原帖由 joeyhsu36 於 2008-6-6 16:54 發表
. U7 W, j  q6 j+ F5 \. B: b1 ywww.t4u.com.tw弟建議是否就辦一次茶會(一處一時)   
  ~$ T5 r0 u4 Ztea,t4u如此不可控制的變因減少    J6 _4 o: `: V+ ]- H3 T
較能達成共識和分享茶識.
: Y# w7 k2 ]: t2 Swww.t4u.com.tw謝謝.

Tea For You 茶藝論壇2 P6 F; B! ?  c" I
; ?& A( L  U1 m( b: B! c
這樣和柱子大的想法距離可能不小& f3 o* Q1 q4 ^2 q- k& N
在家裡慢慢喝慢慢體會下 可以學的可能更多