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[ 討論區 ] 台慶熱身 ~ 『09年免費茶樣分享、茶品探討』

當下快樂

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當下快樂

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用學校飲水機和青瓷碗泡的tea for you' y  ^* P; W' F3 O

1 ~2 e0 D: j; i! t3 U  V9 W- Btea for you茶乾香在放了幾週後沒剛來時張揚
$ X' R9 E, H/ {  h3 V2 Ntea for you但是還是甜甜的生普香
1 {8 M/ w5 E5 Z/ t1 Htea,t4u
  [* T5 K2 v1 A" lTea For You 茶藝論壇熱水下去香型不太變
5 u4 Y  G8 }" s9 Q" e# ^" _tea,t4u渣渣和泡沫跑到上面
- A% D3 S9 A9 t3 u( [; Swww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇  v0 t! s; j( U1 Q/ a
淡時微苦 一點粉粉的+ `1 D- Q2 ]: l9 B, @6 o3 a
但是濃一點時 相當的苦 不過沒有啥單寧
0 p3 e. h8 n& d
8 C, O5 c& b, G' o6 _! O茶也越展雜質越多www.t4u.com.tw- g) e2 u, {( `7 x( D$ `6 o+ E
很標準的生普表現tea,t4u6 M" B# ~/ V+ D! `8 R
www.t4u.com.tw6 `1 X3 r! Y3 L$ I
黑點和碎掉的綠色纖維都有www.t4u.com.tw8 o7 T4 ]. q3 s- @2 L9 Y
葉子很漂亮tea,t4u7 K  p1 X$ T8 e
www.t4u.com.tw( C& [2 K3 @6 H( {
微有膠質

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約三泡和用冷水洗掉渣渣後 苦味沒了" h" f8 J8 U3 A
微甜 但膠質也淡 香很輕tea,t4u! r1 E8 N) |9 G6 {1 P
% N% i% r  p2 p
葉底有檸檬皮和礦石味

附件

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此次所提供的茶品
# g( `: ]( h: u/ i, a! g! ^2 Jtea,t4u就我所瞭解..是 南糯山 春茶
* l! N! B- c1 c  r0 u0 J! ~
其餘的資訊我就不太清楚..也沒細究
% n4 X& k' I- ~; M) etea,t4u
* A: @# p, l6 u/ M  @0 {: Y3 Z6 Wwww.t4u.com.tw茶..是一位好友所贈..為數不多..也就分享熱鬧一下

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引用:
原帖由 真柏普洱 於 2009-6-30 12:42 發表 www.t4u.com.tw% U- R; B: ^3 J+ ?
小弟使用 鑑定杯 茶海 茶杯 全部為白瓷  (大賣場都有的)
/ u8 k* Z9 H. D, K, [/ Q% U9 o6 Dwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw! X5 X2 H! U0 f% c3 f- A
紅外線卡式爐  不鏽鋼家庭式煮水大茶壺 (估計約有5500c.c.)tea,t4u# Y( e1 V) `" ^6 f

( ]2 \/ {* D1 j7 F6 W8 xtea,t4u鑑定杯 140 c.c.  置茶量 5g    浸泡時間 45秒
9 F5 }* b2 S7 [+ k4 Itea,t4u水煮沸後關火 (第4泡後 再將水煮沸)3 o* z2 z; Y$ T( m0 a
洗茶溫 ...
tea,t4u  U2 B( w& w5 p$ a: c/ ~
6 r# w+ ?. S$ [( L0 @; N+ S7 c, k0 A
隔了好久 昨天再試一次
2 Q- Z+ G5 N0 k6 Y5 ^Tea For You 茶藝論壇tea,t4u- x; i, C- N. J9 _! ^
新茶的茶菁味明顯降低許多~~www.t4u.com.tw+ }" \3 ?' W9 r3 u+ A
tea,t4u, v8 ]6 Z4 u  x( Q6 U; D
茶湯喝起來 剛入口感覺空空蕩蕩 (不知跟輕手泡有無關係)1 P! I& m4 C* p0 c, U( @2 \( W- d

( i; q8 u- b7 p" Wtea,t4u苦澀不明顯 tea,t4u: k, V' g# j+ T7 V$ M' ^

. e4 |: g% f* k9 |6 `' Q9 u4 Jtea for you茶湯於口中幾乎沒有殘留的感覺~~  只有喉韻的存在 但並沒有說很強的留存度~~

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