艾力

版上很多前輩常常說這三個詞
5 J4 t* Y$ P! z) G& r( PTea For You 茶藝論壇請問何謂入倉 灑水  渥堆呢?tea,t4u9 ]- \* C3 k' W& s! |2 m7 W
麻煩前輩講解一下

jack

艾力推薦一本好書-普洱藏茶,作者：吳德亮, 出版社：聯經出版事業股份有限公司tea,t4u& e; K- q8 o+ a; [0 N7 @$ L
或者可以買最新的茶藝這本雜誌,這期對港倉有較詳細的描述.

平常心

就跟抽煙一樣Tea For You 茶藝論壇2 g1 m' }+ `6 k1 J6 s
1不會抽www.t4u.com.tw4 e1 I: c7 I4 r% @' i1 F
2學抽咳的要死 + 頭昏眼花
5 j' V4 E( q# @# I8 J3然後戒煙
- {; K+ J5 h3 |: d; |Tea For You 茶藝論壇, K; A* J2 \  {
入倉 灑水  渥堆
$ v& B/ H. X; h/ X' O( Ftea,t4u就是
& @% G+ v  B. q. atea,t4u1 不太好喝 + 甚至難喝
. M# ]5 ~3 I! f* g8 F0 \tea,t4u2 學喝 強迫接受一些落伍國家觀念tea,t4u/ {0 e, {3 d+ p2 }( i: Q* Z/ t
3 然後在普洱裡找好茶
9 W) f  D9 s; \* @tea,t4u
) R$ h2 w4 c$ H& W* Z% I& O好奇心害死貓tea for you; Q" j) S! h# G0 I
Tea For You 茶藝論壇  C& S- J  U6 v$ Q( {) h7 x
除非你想要全懂tea,t4u+ x. s# G/ j. z1 e6 {
那先心理 + 身體 + 金錢 + 時間 = 先準備好

ccr

要問""請問何謂入倉''Tea For You 茶藝論壇" E8 j0 G4 Q9 i! y8 ^  R
請先自修比較好罷
6 C+ N6 z; z8 Z  t& CTea For You 茶藝論壇不然就是您退步的開始

平常心

吾玩懂普洱自修10幾年
, F6 d6 x7 V  u  Z2 E: Ptea,t4u
, O# }  G6 J9 l2 U* t  k) Otea for you建議你自修是您進步的開始tea,t4u' P1 C. y, J; `( V$ A: o# z

& {4 n1 G5 j0 t3 q# }- P) c; B6 ztea,t4u自修第一步先修正你的態度
8 \, g9 L, g* g: T
! I7 @4 ^4 {) u# [9 _  [) otea,t4u懂 = 憑什麼教你

liang252507

誰會打字大篇幅文章回答,買書看是基本的,我書籍至少看了約10本,而那只是基本而已,不想花錢就去誠品吹冷氣,然後再看茶聞茶喝茶

jack

至少上論壇學點東西總是好的,以前剛開始喝普洱時,知道的很少,在中部一家有名的普洱老店花了不少錢買了些普洱,當時連什麼是入倉茶都不知道,現在很少喝以前的那些普洱了,所以喝茶前先把心靜下來是對的.

lin146

入倉... 茶品從茶廠售出到茶商手上 . 再將之存放於茶倉中 .  過去普洱茶大多數外銷至香港 . 而 香港存茶的習慣是以溼倉為主 .   www.t4u.com.tw: E( l+ J+ s. Q$ J. _$ W
灑水 .... 就常出現在濕倉存茶過程  .  也就是在茶倉灑水 . 可能是在地面 也可能噴在茶品上 . Tea For You 茶藝論壇  {0 b. y: h: |; A: r

1 W2 `9 z) j& c; q5 gtea,t4u渥堆 ... 是茶廠在製作普洱熟茶的製程 . 是在成堆的毛料上注入相當程度的水份 . 並保持相當溫度與濕度的狀態40 天- 60天 . 這當中會進行翻堆(傳統是 7次翻堆) . 把底層的茶料翻到頂層來或混翻 . 並把最底下過度腐壞的毛料報廢移除 .

茶痴

要說清楚點tea,t4u' i; Q: u$ k* s0 y8 l  r8 M/ S
好的香港入倉為技術倉，說濕倉好像都潑水或不好的方式處理，應該說用環境與濕度，讓茶自然快速陳化一段時間，然後再退倉處理，非不當讓茶快速陳化的方式。
  D' Q% x6 _5 m7 b  ~- G( r濕倉<<這詞就有意味不當處理的意思，要有點區分吧!tea for you* u' P7 C3 Y2 b: e8 O8 E
看法如有錯誤請多指教~~~

ccr

找好茶難.把茶存好更難....www.t4u.com.tw6 t6 ^* F4 U; R& _
藏茶真的是活的..要當小孩般的照顧勒Tea For You 茶藝論壇8 C4 W7 S! t7 q0 y4 \' G- A
尤其是一手茶4 r/ I5 F: x" P8 j+ A+ O1 U1 T& g
自存十幾年的茶...大多捨不得割愛的www.t4u.com.tw# }1 ~+ C  x8 ?
深入才懂得珍惜
4 C* ?" p& G; D* s! xtea for you不是入不入倉那麼談而已的.....