鐵胃

不同的茶一定會有不同的呈現，這是一定的!!tea,t4u3 r  X1 }% z$ i# _- `1 b% k) Z! ?. G/ y" ?
但~~Tea For You 茶藝論壇+ b$ c" n5 g0 ?1 s+ ]6 F
同樣的茶以不同的水泡飲，則一樣有不同呈現。: J4 _  \5 K5 Q  l5 i1 I
同樣的茶用不同的壺泡飲，毋庸置疑!一定會有高低呈現。
+ f4 v6 c3 }  c8 r- U! G這儼然是一排列組合，嘗試各種水、器來泡茶有著十足樂趣!
' ]1 g; A7 X! j! o) `更是一種體驗~
+ y- X; R( l) r: d/ [www.t4u.com.tw tea for you2 T) {  }1 M* ]& w
現在假設，在相同的條件、器具下，請問您用那種水泡茶?

鐵胃

對了，小弟先講自己
/ b! }7 @4 E& E+ |4 O) f我是懶人一枚 ，不可能在星期假日一大早載著大筒小筒上山去
( i  B$ `' K, {5 Pwww.t4u.com.tw所以不論紅茶、綠茶、烏龍、普洱
8 t' h% g+ g* B) A8 X+ t* rtea,t4u在家，一律“過濾自來水“Tea For You 茶藝論壇4 S+ w* B4 t- X' ^0 H& q* v/ u
在辦公室，“飲水機蒸餾水“tea,t4u  N' Z4 J" V- m+ F
先行報告!

aalee0318

小弟都是使用投幣1元1公升的RO水泡茶,水質純淨,泡輕發酵生茶更是需要使用這種水;茶湯顏色透明漂亮`水柔甘甜,久置不會變色褐黃!(用自來水就會變褐黃)tea,t4u+ N( [( w* ?+ C
tea,t4u! e/ V; f0 t& M3 ]$ J6 S
泡普洱茶一樣也是RO水較好,因為水質淨透,較能泡出茶的原味!(用自來水泡會染上一些些雜味)
1 A6 \. O$ w- \, I
) f) {; u; d7 a) D我想現在可以選擇的泡茶用水也十分有限,不外乎自來水`RO水或山泉水..

真柏普洱

我用有上電視出名的 金X塔能量水 有空也去裝山泉水
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說真的 沒什麼特殊感覺!!2 B: Z% v8 H, T8 i* x( k0 C7 w
不過有人說 金X塔能量水 泡茶很好喝 (言下之意 泡什麼茶都失真)
9 K" O: m: Q/ Q+ L& GTea For You 茶藝論壇tea,t4u2 I( d5 O# d' T- T8 e8 L7 ^
www.t4u.com.tw: o- k% C; {% l# v# k
反倒是煮水的壺感覺差別會比較大!

lee480318

在我的工作室我都用逆滲透
6 N( O5 r- e, h* {! cwww.t4u.com.tw在家用自來水
6 I5 Q/ j  ]2 ^: Rwww.t4u.com.twtea,t4u  ^4 @7 ^& p8 {4 E; f
感覺逆滲透比較好,口感比較細緻甘甜
3 |8 q0 B  e( V" F4 Wtea,t4u自來水有時氯氣很重,茶湯的細緻度表現不出來,很討驗

鐵胃

那是否只要是好水，不管泡什麼茶都好？
! _! E5 a* Z; H; e+ e3 |tea,t4u還是不同茶品要以不同水來伺候呢？
% c( w$ h0 s" c& YTea For You 茶藝論壇
& {- U8 G8 i8 F- a- j那什麼茶要以什麼水來泡呢？ Tea For You 茶藝論壇$ }- D4 ~& E) F# D% h
又是一個排列組合了∼∼

lee480318

爛茶配好水,泡出來的還是爛
) A8 ^1 r9 [* @8 `* v. K4 q0 A# }% t; wtea,t4u好茶配爛水,也是爛Tea For You 茶藝論壇' W$ Y* u0 r& Q. G$ n( l2 I+ c
好茶配好水才能相得益彰
. j* ^9 }9 V& O( rTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw  P$ O8 A1 a( {- q
不過我對好水的標準不高
! @0 F% l$ M9 p3 ]# V% j) Bwww.t4u.com.tw台北市的自來水有時也會沒有氯的氣味,用來泡任何好茶也是很不錯的.

bruce813

個人認為水值對茶影響相當大，但是也不必花大錢買能量水or RO逆滲透，尤其是RO 個人認為太浪費水資源，經過濾後大部份的水都會當廢水排調..山泉水又有點緩不濟急。。www.t4u.com.tw4 D5 Y( V, R: U7 A* C9 l& e1 N/ f

- \5 H. j: e# g: ?# s/ J- P" o- I3 Itea,t4u個人試驗了好久發現最好且最省錢的好水是---自製況礦泉能量水Tea For You 茶藝論壇# g, q$ h* p* s9 s; @4 K5 _
www.t4u.com.tw+ G! f* G: G4 e9 ^1 a% f( g
水源：自來水tea,t4u3 U( z5 h( Z2 ?' _% E. I
用具：Brxta Filter , 能量石（長庚生技有賣10粒nt 500 ) , 台灣竹炭  tea,t4u0 c1 ^7 Y& o( b
方法：將自來水經Britx 過濾，之後倒入放有能量石及竹炭的容器中靜置24小時，即可使用tea,t4u2 f6 M% R: Y) B- \+ H$ _$ ?
www.t4u.com.tw' F: ^8 Y! ^% N: Z
PS:1公升水加四片竹炭&兩顆能量石;tea,t4u  s# ~: t& h8 j; j9 K! r4 j8 k, V

7 x: U$ T4 t2 \9 H: VTea For You 茶藝論壇最佳試水法:煮沸後待其冷卻,用台茶冷泡,,可以發現經處理過的水泡出來明顯比較香且較不苦..
9 `! q4 x4 o- B! h6 O( ?tea,t4u
9 f4 J+ m+ E- W( D  Ftea for you有興趣大家可以試試." V: `  Q3 n7 T$ k* h4 L  e6 ]
   .

sleeppig

Brita很棒，德國科技，有一陣子飲用水全靠它。tea,t4u0 z* n! h- `7 s, O& q/ O7 B; [
如果只是要將水軟化，似乎用Brita就很勇猛了。
4 o) x' N6 J; M0 `tea,t4u只是要注意更換濾心，Brita 建議更換濾心次數大概是4週一次，
! V2 m) P4 q1 q: C+ f. k8 gwww.t4u.com.tw這比台灣多數人使用的週期要短的很多。
$ y- j) A1 P# N9 I: _. s1 UTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw' x! U0 t9 E7 p+ i3 V& l7 Y
不過，台灣賣超貴∼
. B8 m2 n5 t& d5 W; ~tea,t4u這又是另外一個問題了

liang252507

我也是只用Brita而已且大潤發常有特價,另外我用礦泉水(evian)後我怕怕,曾經有隔日後壺內水呈現白濁礦物質狀態,太...."礦泉"...水了吧,另外如果有銀壺或老鐵壺再加持一下水更好