鐵胃

不同的茶一定會有不同的呈現，這是一定的!!9 M( F8 R$ G6 A+ F! P
但~~
0 q# K" F* C, m$ F* m, ^tea,t4u同樣的茶以不同的水泡飲，則一樣有不同呈現。tea,t4u* L8 b5 A$ ~" A  S. ?% k
同樣的茶用不同的壺泡飲，毋庸置疑!一定會有高低呈現。
9 r/ W- o: e8 i: x; N0 F- }, a$ Twww.t4u.com.tw這儼然是一排列組合，嘗試各種水、器來泡茶有著十足樂趣!8 U% @; z9 N# g6 x8 X8 h; L& B, r
更是一種體驗~ www.t4u.com.tw5 a9 I  U. j. }4 V
www.t4u.com.tw% U, x* p5 l) u" S. z$ g
現在假設，在相同的條件、器具下，請問您用那種水泡茶?

鐵胃

對了，小弟先講自己
3 A9 d; I& e* n, @5 Ntea for you我是懶人一枚 ，不可能在星期假日一大早載著大筒小筒上山去
- r* z% l- O: H3 o" Stea for you所以不論紅茶、綠茶、烏龍、普洱6 W5 M1 j- c4 a- l% R2 z
在家，一律“過濾自來水“
6 z  S0 F1 X1 K) @3 I0 v( hTea For You 茶藝論壇在辦公室，“飲水機蒸餾水“
9 T$ J( g9 y. l7 g: ~Tea For You 茶藝論壇先行報告!

aalee0318

小弟都是使用投幣1元1公升的RO水泡茶,水質純淨,泡輕發酵生茶更是需要使用這種水;茶湯顏色透明漂亮`水柔甘甜,久置不會變色褐黃!(用自來水就會變褐黃)tea,t4u* Z" e6 ]( ^. ?# T6 K5 q
tea,t4u/ J) T4 g( X3 g. _
泡普洱茶一樣也是RO水較好,因為水質淨透,較能泡出茶的原味!(用自來水泡會染上一些些雜味)tea,t4u2 f  W- V- Z2 q" I% N' K/ I
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我想現在可以選擇的泡茶用水也十分有限,不外乎自來水`RO水或山泉水..

真柏普洱

我用有上電視出名的 金X塔能量水 有空也去裝山泉水
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說真的 沒什麼特殊感覺!!Tea For You 茶藝論壇% H# m  c2 A; p, A9 c
不過有人說 金X塔能量水 泡茶很好喝 (言下之意 泡什麼茶都失真)
8 D' p( A( B) k2 `; @Tea For You 茶藝論壇tea,t4u5 Y! F8 ~: y* w$ ^
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反倒是煮水的壺感覺差別會比較大!

lee480318

在我的工作室我都用逆滲透
5 A5 Q# W! P1 M. ^# E* n9 ptea,t4u在家用自來水
8 ]  [" x: C- L4 h6 eTea For You 茶藝論壇tea,t4u! K# M; |$ w9 c' P
感覺逆滲透比較好,口感比較細緻甘甜www.t4u.com.tw! p: `9 I- ^" k; q2 u
自來水有時氯氣很重,茶湯的細緻度表現不出來,很討驗

鐵胃

那是否只要是好水，不管泡什麼茶都好？
% S) h5 C) n; D) e1 U; B8 v( ^* p2 G* `tea,t4u還是不同茶品要以不同水來伺候呢？
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那什麼茶要以什麼水來泡呢？
( t. ]0 |2 q1 m. F! k% p- v6 z+ Ftea,t4u又是一個排列組合了∼∼

lee480318

爛茶配好水,泡出來的還是爛
, r, k+ g) U1 K* gwww.t4u.com.tw好茶配爛水,也是爛tea,t4u0 W5 \' Q, {. ~% \# d  J9 X
好茶配好水才能相得益彰
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不過我對好水的標準不高tea,t4u9 I, p# x  ~8 C% F5 P
台北市的自來水有時也會沒有氯的氣味,用來泡任何好茶也是很不錯的.

bruce813

個人認為水值對茶影響相當大，但是也不必花大錢買能量水or RO逆滲透，尤其是RO 個人認為太浪費水資源，經過濾後大部份的水都會當廢水排調..山泉水又有點緩不濟急。。
6 M$ h4 ~: V6 v- J5 `tea,t4u
& k1 s. g; q4 m2 O- }, @  Ytea,t4u個人試驗了好久發現最好且最省錢的好水是---自製況礦泉能量水www.t4u.com.tw0 H( j! T4 M2 r& B3 K7 m# y- W) u
tea,t4u2 Z- B5 `6 a) M% o- x
水源：自來水
: _1 \! x/ R5 h* u; Iwww.t4u.com.tw用具：Brxta Filter , 能量石（長庚生技有賣10粒nt 500 ) , 台灣竹炭  
3 f: F7 q  p6 L" y% \/ \. r' xTea For You 茶藝論壇方法：將自來水經Britx 過濾，之後倒入放有能量石及竹炭的容器中靜置24小時，即可使用
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1 K5 u3 R4 ~% X. r3 _) B6 `  ktea,t4uPS:1公升水加四片竹炭&兩顆能量石;
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/ U5 M1 ?% n3 w7 E8 v9 W最佳試水法:煮沸後待其冷卻,用台茶冷泡,,可以發現經處理過的水泡出來明顯比較香且較不苦..www.t4u.com.tw3 V! \( K- Y2 k
Tea For You 茶藝論壇1 f' `& n% I% l( E: t# H
有興趣大家可以試試.
0 e- ~- O: v  X" h* Q" ^2 r) {! j   .

sleeppig

Brita很棒，德國科技，有一陣子飲用水全靠它。
) e5 }+ ?9 c+ B0 _www.t4u.com.tw如果只是要將水軟化，似乎用Brita就很勇猛了。
5 J+ B& ?3 k8 `tea,t4u只是要注意更換濾心，Brita 建議更換濾心次數大概是4週一次，
, Q# D. j) A5 \1 `4 |: ~" Iwww.t4u.com.tw這比台灣多數人使用的週期要短的很多。
2 j* B/ V+ t5 z' d' Rtea,t4u
& H% n8 u+ N5 @& y8 K6 H不過，台灣賣超貴∼tea,t4u+ \: l+ X7 \: q4 ?; s6 T
這又是另外一個問題了

liang252507

我也是只用Brita而已且大潤發常有特價,另外我用礦泉水(evian)後我怕怕,曾經有隔日後壺內水呈現白濁礦物質狀態,太...."礦泉"...水了吧,另外如果有銀壺或老鐵壺再加持一下水更好