緣投明

引用:

原帖由 福嫂 於 2009-7-27 20:35 發表
/ a  s3 t5 h3 g" Q- d5 D# i) r4 JTea For You 茶藝論壇
; n# |6 r; L8 x( l' T7 rtea,t4u6 f1 L4 \4 b# {+ W
我沒喝過粉味的茶，下次我去台北，您也帶我去  

# b. f3 ]+ J4 u1 D) R! E
何期自性，本自清淨； tea for you; T5 Q* x6 z6 d! R
何期自性，本不生滅； www.t4u.com.tw# V8 J2 L4 k( o9 p/ U) y2 |
何期自性，本自具足； www.t4u.com.tw% _, V1 Z/ d2 \
何期自性，本無動搖； tea,t4u5 L% x6 e9 B, Q# C
何期自性，能生萬法。

liang252507

俺內向.保守,熟瀆四書五經,寶哥&僕人兄不要帶壞俺 tea for you/ m% J" a  l; f/ z
; o, m4 _, I- o" O
俺的粉味是指月光白,白毫烏龍茶,08高黎......不需甚麼名門正山或20.~30年陳期tea for you' X, S( F$ e7 D4 W* t  k
偶爾泡泡,神清氣爽,甜甜蜜蜜

liang252507

月光白又名東方美人 白毫烏龍茶也曰東方美人

bossbo

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-7-27 23:13 發表
+ o8 V& }" t3 F- @8 _& q% QTea For You 茶藝論壇 俺內向.保守,熟瀆四書五經,寶哥&僕人兄不要帶壞俺 tea,t4u2 \* x3 T6 d) P1 X) a
% Z+ g/ G, g: g5 F) z+ h. D, e
俺的粉味是指月光白,白毫烏龍茶,08高黎......不需甚麼名門正山或20.~30年陳期  h9 g* H/ j/ k5 ~3 ~! X% e
偶爾泡泡,神清氣爽,甜甜蜜蜜

: f' S( V7 A/ P* e" ]; `: Ytea,t4u  W: O( G' p6 K" o' z8 y3 n* {: h
根據"路邊社"消息指出: "惦惦的人,經常吃三碗公"..............
8 x/ V, u' T9 |0 Jtea,t4u tea,t4u( w: R$ f0 J4 m/ x# ^3 w
偶還以為找到"粉味專家"帶偶們去happy........ha..ha..ha...9 V2 i8 N# f* `$ p( f) ]) z

9 e0 m& i/ d) @% D' m# D& PTea For You 茶藝論壇黃大哥的月光白是東方美人?
1 \8 ^+ [' o  k: |/ Itea,t4u記得10幾年前去中國大陸旅遊的女性都要自備雨傘,以備不時之需...Tea For You 茶藝論壇2 X) ^/ H( P% ?$ j6 Y. |( @

) ]/ t8 {6 M# Y+ |$ _; F$ Cwww.t4u.com.tw聽說....經常發生高速公路旁集體撐傘....結果被大風吹走雨傘,而看見一排月光白...........
$ w$ G$ i5 o" ?* P: f. Rwww.t4u.com.tw
1 M4 H" `$ x' T! o! f. e偶講笑的,不要鞭偶..........' {( l* l( O7 q5 G- e: B$ \

. i' B- ]( Q* Htea for you

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-7-27 23:21 發表 tea,t4u; z6 U& X- J0 T: h- m
月光白又名東方美人 白毫烏龍茶也曰東方美人

冷水舖

引用:

原帖由 下港人 於 2009-7-27 09:53 發表
% w; s* L  O# k  `tea for you
, F4 u" a; w8 G7 QTea For You 茶藝論壇這點應該未必，純乾倉的茶是否真的是唯一的方向也不盡然，
6 X0 }* q# v) t9 F) O! \tea for you輕入倉的茶有時勝過純乾倉的茶很多！

www.t4u.com.tw6 _0 O8 f5 k5 _
輕入倉的茶有時勝過純乾倉的茶很多!(這句話有爭議)
5 k+ L0 [* O# \0 I請問:前輩是用不同級數茶種作依據，還是同一片茶為標準
8 U% b9 A4 z& i- l4 d  Z2 Mtea for you重量級的茶與輕量級的茶>級數差太多!怎麼比?
) I. F% F' I( N" t+ Y如果用同樣一片茶來評論>>輕入倉與純乾倉孰優?孰劣?
+ ^; e5 i: n3 p7 @  ]2 N" etea,t4u所有的條件都相同，這樣的評論才是<< 客觀公正 >>
" {$ h4 B1 @) N1 x8 \Tea For You 茶藝論壇或許前輩們指的是輕入倉的口感較純乾倉來的好!9 C' A- k, \8 ]' G1 e7 a2 P% P
小弟的認知~出廠後茶品自然存放，環境不要太潮，不要接觸異味
* n" m8 w1 _, b3 ^) ]$ Vtea,t4u如此後發酵的茶就是純乾倉的茶~味濃、氣強、韻長tea for you8 N+ N+ T: i& ^2 A, ?6 m6 V1 v
輕入倉的茶只是為了"去苦澀"喝起來較順口，如此而已!tea,t4u3 t, _. T* i+ x* i
但是"去苦澀"之後，茶好喝了~茶的質量減弱了，短時間看不到
3 ?( \" D6 `- q& Qtea for you以前的港倉就不再討論，現在喝普洱的人都知道如何藏茶放倉
6 q/ E8 W; R( v2 S1 r, ~/ f' K. w; M現今普洱還有入倉者，應該都是新茶，可能為了好喝或是做實驗吧!tea for you- g& _$ b& A. {! J1 _- z
如果是2、30年以上的純乾倉老茶，請問哪位前輩會將他"輕入倉"
9 [* t' J1 H8 ptea,t4u普洱茶存放在乾爽、不潮、不悶、無雜味的環境就是純乾倉
; r5 i) [% Y+ R+ d8 J9 \" O/ STea For You 茶藝論壇靠著後發酵自然陳化過程，才能表現普洱最極致的口感~~~~~~Tea For You 茶藝論壇( H8 M, Q4 ^: _# P; [& _
舉個例子: 烏兄 不好意思"黃印"借偶用一下!!!
4 T0 S2 q0 }9 H9 R7 i烏兄的" 普洱事件簿 "應該許多人閱覽過，資料庫很豐富!
: i. G" x0 m# ?; S% J6 i3 ?- _tea,t4u大家應該記憶猶新>>>對於一片"黃印"的介紹
5 d+ q$ {: w. f5 d4 zwww.t4u.com.tw是<認真配方>還是<加重萌芽>小弟記不清楚了!www.t4u.com.tw7 F/ d* `6 J( h9 ]* C: y5 b1 E
故事的劇情有2、3段，詳細內容自己去看，不贅述~tea,t4u/ N: P. g9 C1 L; q/ m/ U
黃印>>>黃印中的黃印>>>黃印中的黃印中的黃印Tea For You 茶藝論壇! R9 o$ {1 E9 g) p' ^
同樣一片黃印經過30年歲月的粹煉至今~能保有貞潔，不染一絲風塵~難得啊!www.t4u.com.tw2 t# c6 {6 x& X3 n9 o
入倉>>>輕入倉>>>純乾倉~~~就是黃印故事的結論!!!

ㄚ懋

以口感來講......個人觀點，僅供參考....
& z5 j; v6 u# x- _8 U& ]tea for you10年內未入倉的茶勝過入倉茶......這時期兩者都還很苦澀，但是未入倉的茶保有較多的茶香，入倉茶的倉味令人難以接受...www.t4u.com.tw4 h, L& L& l5 R4 u
10-25年左右的茶入倉茶會勝過未入倉的.....這時期未入倉的茶變化不大，對於單寧、茶鹼敏感的人是無法接受的，而入倉茶倉味消退後，同時苦澀度也大幅降低，已漸漸適飲，差個5年就有不同的變化，可以說是目前的主力市場...www.t4u.com.tw6 h1 ]. X4 _$ B( j$ s( s$ ^
30年以上未入倉茶又會勝過入倉茶........此時未入倉的茶也已達適飲階段，豐富的變化層次，可以說是令人癡迷，反觀入倉茶雖好喝，卻感覺有點使不上勁來........Tea For You 茶藝論壇, [2 w* `7 w8 \4 Y1 V2 n
入倉與否的爭議見仁見智，不會有答案的，茶質保留??符合口感??tea,t4u3 `- l* m6 i% V5 N1 C! b
30年以上的未入倉茶都是當初不經意留下來的，一般茶友去哪找....入倉茶應算是過渡時期不錯的選擇，人生有幾個30年??現在還叫新進茶友買新茶然後放30年以後再喝 .......
5 R8 q1 z+ g' z. [7 C- Ktea for you目前市場稍有"量"的未入倉茶目前是大概20年的八八青....價位誰能接受呢??而且還不太能喝...tea,t4u2 l' r, Y; t! d5 ?! Z: o
專家應該是分析各種年代、倉儲茶品的表現，並預期未來的陳化表現.....8 M* C& w" _8 F3 v& y% U
茶友則是依個人喜好、經濟能力去選擇適合自己的茶品，.......Tea For You 茶藝論壇; }+ c( ^( F6 K3 w; X4 H  ^9 a
茶是買來喝的，不過因為時間就是金錢，老茶價高，所以有能力的會買來存....tea,t4u5 H/ F3 _2 O0 \3 A; V
以冷水舖兄的觀點:www.t4u.com.tw# o& h4 H: t9 g8 ~- v& j6 t3 P
如果用同樣一片茶來評論>>輕入倉與純乾倉孰優?孰劣?所有的條件都相同，這樣的評論才是<< 客觀公正 >>.........建議加上年份來比較會更客觀.......

僕人

引用:

原帖由 福嫂 於 2009-7-27 20:35 發表 tea,t4u8 x! ^* R; h/ o5 u/ T0 i7 H
Tea For You 茶藝論壇+ x& K  C, a8 l* ]4 [" C  G

& E0 }* t5 F' S; Ptea,t4u我沒喝過粉味的茶，下次我去台北，您也帶我去  

' Z4 _9 Q2 U7 L) i+ T  x
福嫂您好' F6 A: E3 V5 }$ g: s
小弟我也沒喝過"粉味"茶,下次一起去找黃兄討粉味茶喝tea for you1 Y! v6 M) M+ m/ D
配"粉糕"當點心

sleeppig

引用:

原帖由 冷水舖 於 2009-7-28 02:01 發表 . y( u7 i& L. L3 u7 R- W9 H0 ^' B& F
tea,t4u1 j" C8 ?* M9 f* a" D$ E
輕入倉的茶有時勝過純乾倉的茶很多!(這句話有爭議)
' R: |+ O- Q: N1 S; Ttea,t4u請問:前輩是用不同級數茶種作依據，還是同一片茶為標準) n! {- A$ t" K( X+ h& B2 N
重量級的茶與輕量級的茶>級數差太多!怎麼比?tea,t4u& @' {5 E# }! h: R
如果用同樣一片茶來評論>>輕入倉與純乾倉孰優?孰劣?
( q5 V7 d: k+ H# D- Mtea for you所有 ...

tea for you# T7 D7 ~6 s& m
tea for you! `) W. n7 u6 c" {1 s; k
請問這位大大，tea for you3 P, ]2 f) S1 E% f/ j

& h: _% L$ s0 Y# F  k, ~; ftea for you可是，如何找兩片超過20年的老茶，一片確認是純乾倉，一片確認是入過倉來加以比對？
6 j. d/ A9 q* l8 C( v又，如何確定純乾倉的老茶真的是「乾爽、不潮、不悶、無雜味的環境」放出來的？
( @6 R1 V4 M2 [+ x1 r. |是上手說的？您品飲出來的？還是您自己長期參與香港倉儲過程？
$ X0 G: E# y. m* p/ ztea,t4u' ?; r: N; y7 ^  D5 Q
小弟聽過人家講過，一個茶倉這麼大，隨著位置不同，存放情況也會有變化。tea for you% B* \7 w3 _/ K0 P$ R3 g4 _
那如何確認您手中的老茶，真的就是您所謂沒有入過倉的，而不是在濕倉中放的比較好的？www.t4u.com.tw, ~+ x' W& M4 L: ]2 \  x
tea,t4u( r, Y2 N0 p8 h& n% y8 ?8 B
如果您所謂的純乾倉也只是在濕倉中比較不濕的那一塊（不是最底層的那一塊，而是夾在中間的那一塊），tea,t4u$ x4 ]. I$ Y5 _6 }
是否可以證明說，在「不乾爽、又潮、又悶、有雜味的環境」（就是濕倉啦）存放出來但影響較小的茶，
2 e% W( g1 \6 ~- K* |www.t4u.com.tw等同於「乾爽、不潮、不悶、無雜味的環境」（就是乾倉啦）放出來的茶？Tea For You 茶藝論壇6 _$ E8 ~% v, q  Q1 L( o
反過來問，您又如何確認說，在「乾爽、不潮、不悶、無雜味的環境」放出來的茶，
% Z* ~. g4 N# f/ Q9 M+ k$ Y- Q+ utea for you放久之後，味道就會變成和「不乾爽、又潮、又悶、有雜味的環境」存放出來但影響較小的茶，一樣呢？
4 X( t8 k2 H, ?. Z) H* R1 T* n& n5 Utea,t4u$ X3 i- Q. B4 J( }3 c
那...您的「純乾倉」理論還會有立基點嗎？
$ g8 c' X6 b( `% s8 FTea For You 茶藝論壇
; X3 N$ S" g( {www.t4u.com.tw您既然提到烏大的黃印，tea for you5 ]4 l. a6 P3 N# w4 J0 ]( O
那小弟也提一個烏大提出來的「天龍八部」的第一部，認真配方7542Tea For You 茶藝論壇1 I9 F# S" O) Q& t9 Z6 ^" @
那麼乾的東西，也是一堆入倉後夾在中間的那少數幾片，www.t4u.com.tw1 l' {. K2 Q) v( I6 w, E. F
是不是能夠喝到這種東西就說，這個就是純乾倉出來的？

liang252507

26樓
1 \% T5 W; l5 u! A) B- N* ptea,t4u1:10年內未入倉的茶勝過入倉茶www.t4u.com.tw( ]3 `9 S+ R; ]6 t( _
2:10-25年左右的茶入倉茶會勝過未入倉的，已漸漸適飲，可以說是目前與未來的主力市場
) B2 q' O9 o8 Y3 K3:30年以上未入倉茶又會勝過入倉茶* b& C  B6 V' T. }" q0 r( X( R

& |- {* j& @* e: ]% [- Ftea for you4:很多老茶應該+-都入過輕倉,因為時間太久而退到感覺不到入過倉,誰敢說當初沒入過輕倉
+ D0 T' {/ r2 _4 S; I# R8 oTea For You 茶藝論壇
5 c( Q% i+ m& V% }' ]tea for you人生有幾個30年??現在還叫新進茶友買新茶然後放30年以後再喝,那也要真的喝的到Tea For You 茶藝論壇; f/ X& t8 B* B! u( t6 i

0 T+ t" P0 ^6 H; e/ J- ztea,t4u還有我自己做與建議放整件茶友,一年或半載把它們180度翻轉過來,平衡一下茶餅裡面濕氣

福嫂

啊！ 不妙！tea for you% w1 {3 r$ h6 @" A* e
遇到師兄，快跑！www.t4u.com.tw+ W. h% ]- K; H1 P6 b; J/ Y
趕快找回那一念心。