小弟約在1996~1998之間也曾買過三餅易武喬木餅tea,t4u" r, u3 f4 j6 A) Q2 F0 ?/ I* C
茶商告知曰: 這是喬木的,乾倉,陳期20年,厚年糕紙包裝,售價比同期的7532貴一倍www.t4u.com.tw3 V) o; d- N. b' {- q* w; q( o9 `% D. \
於是就買一餅回家試吃
) C+ e* H6 @8 C9 a" _' l% mtea for you試吃後發覺此茶的確有別於一般的七子餅tea for you' d5 M* f2 w* i$ W5 @+ W
口感香甜,那香韻很濃很特殊,但也甜得發膩,而且很澀tea,t4u+ ?2 q0 Q7 c" |3 `1 q$ J8 U& M% n
濃香,膩甜,很澀.........很奇怪的口感組合,很奇特但不喜歡Tea For You 茶藝論壇/ ]! C, q, t: W( z3 S& ^
但因為奇特所以後來又買了二餅收藏,但這一放就給忘了
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三年前整理櫃子時這三餅茶又出現了
% k$ x- }+ |7 L5 Uwww.t4u.com.tw當下試喝發覺口感跟購買時一樣沒甚麼變化,依然很澀
, J& X) q+ t7 Q# `' Ctea for you於是就把它们宰了,分屍後置於紫砂罐醒茶
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+ N! U* m( H Gtea,t4u半年後再喝到此茶時,口感大變,陳韻已與80年代的7532相當
7 x: c$ I! \& t4 r; V9 W5 xtea,t4u於是就想不起這是甚麼茶,因為這樣的口感是完全陌生的) a+ C5 g6 ~3 N G# Q2 \" [5 J
還好那泡茶浸泡到最後,浸出了它的餘香www.t4u.com.tw0 \# [; q/ x7 R8 ]: P
才憑著這股餘香找到那三餅茶的影子
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當時很驚訝它醒茶後的變化如此的大
$ O3 W( T: I: q5 K5 i t. c7 ~www.t4u.com.tw陳韻已與80年代的7532相當,但更有厚度與香韻Tea For You 茶藝論壇% f+ b& N( k G, m9 @7 E c5 g8 ^
很好喝,所以沒多久就喝完了,屍骨無存了.
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直到去年喝到易武純料茶,小弟才知道原來那香韻是易武韻
. }3 f+ T- D |7 c4 v0 C8 A- |tea,t4u又隨著經驗的增加,小弟把茶商告知的年份再減個十年
s3 a) A! i$ r5 ^, q2 E6 e/ K' mtea for you應該與jihlong兄的茶年份相當.tea,t4u. h( u+ E- L1 o( A( @3 V
1 z& R8 T3 b9 J9 Xtea for you這茶在倉儲上的觀念與口感的變化給了小弟相當好的學習經驗