ㄚ懋

古早味要怎麼形容呢??Tea For You 茶藝論壇/ X8 m! e+ B5 @$ o
10年前92青、93青一樣有倉味、煙燻味....稍微泡濃一點，還是會苦澀到皺眉頭 ....
6 W1 |8 P! ~0 E& Z) Jtea for you不過10年後的今天卻有令人驚艷的表現.........
2 V( U5 |% R6 c$ z. mwww.t4u.com.tw03年改制後的新茶真的好像都不會了，清香甘甜好入口.......要找到那"難喝"卻又"熟悉"的滋味並不容易...........
! u$ I2 q. q6 u7 g! o) |www.t4u.com.tw所以只好將年份往前推，2000年前後應該還有一些....tea for you: c# h+ u8 V* @& c4 C1 w" l
不過價位當然相對的提高了........但是陳化風險是相對較低的......

ㄚ懋

古早味的追尋重點不是倉儲的關係，純乾倉、輕入倉、重入倉都有愛好者，而重點是茶菁等級以及製程的關係，一般來說新茶要等7到8年才過一個陳化週期，對於一般的消費者，剛做好的茶誰能看得準，所以要知道是否值得收藏，也是應該7、8年才行........當然一款茶在轉好之際，價格也偷偷的往上爬了......所以茶友們購茶除了控管成本外，風險係數也是很重要的，許多茶友也問我，2、3年前年普洱狂飆時期手中買了一堆新茶不知該怎麼辦，根本一點都不好喝..........我只能跟他說，如果你打算放20年以上，那就留著，如果要等他增值，那我看沒虧或虧一點就趕快出掉吧...........