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失落的古早味

近年的渥堆技術真的進步很多,尤其有溼度及溫度控制廠房之下更是得心應手。退倉後不但條索漂亮,喝起來也相對潤口。但這樣的熟普放久了就會變成73厚磚的味道?沒人可保證吧。會有棗香、參香應該是“港倉“的功勞,因港倉已經變成一個大染缸,進去再出來就大概是那個味兒。一般的私人倉是弄不出那個味兒的。普洱流行至今快十年了,有人放出這些味道了嗎?如果有的話出個聲讓大家驚喜一下。tea,t4u6 _% C" `  j, T  c
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至於喬木或是大樹做熟普就更有趣了,不知有沒有人將青心烏龍製成紅茶的?真正有夠重本…

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