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普洱新茶的寒性

引用:
原帖由 茶海 於 2009-9-9 12:01 發表 www.t4u.com.tw) T$ i2 o) d% K) d+ A2 j
Tea For You 茶藝論壇. n3 n, w6 t0 ?6 B! [3 ]

0 m8 a3 [  z3 Y3 G: kTea For You 茶藝論壇僕人兄......這樣子分類太草率
* v) @  z- K* R) y) J% `www.t4u.com.twtea for you% n8 {; U7 ?0 W. x, }( {
新茶2字.....單就普洱而言...包括..生茶..熟茶..古樹大樹小樹..原生.栽培.野放..台地~
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1 V$ D. h7 T8 D, ^# T5 Jwww.t4u.com.tw難道都是相同1個鳥樣.....性寒
- M0 z2 b3 |8 ~; M' G3 K"新茶確實比較寒,但不表示所有人喝了都會不舒服,那要看個人體質"

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回復 1樓 劍痞 的帖子

說到新茶,最近這兩三年茶商有將台地茶與大樹茶漸漸分開的趨勢,而普洱壺藝也有專欄作者針對此問題作過報導,小弟也提出最近的經驗與大大討論分享,有位茶友比喻的很妙,他說:
$ b. t$ H- c6 P9 B$ W' Atea,t4u       台地茶樹齡不高,就如少年年輕力盛,茶性烈.苦澀度高,但專欄作者說它性寒...
# e% C6 W; H( B2 swww.t4u.com.tw       大樹茶樹齡較高,就如老人個性趨緩,茶性溫和.苦澀降低.專欄作者說她性溫...
7 x4 b2 \; t% t6 C9 {1 Ftea,t4u小弟去茶行試今年的大樹茶新茶時,從中午吃飽試到進晚餐時間,不下五種新茶,且連試兩天,
8 b7 T- e# O0 Q6 b6 Vtea for you身體反應只是有點餓,連自己都有點訝異,反而泡1994年未入倉的廠茶時,只要泡濃一點胃與身體就會感到不適,雖然知道每個人身體反應都不一樣,但蠻認同上述兩位的理論,建議大大試試大樹茶吧...

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吃完麻辣火鍋再喝新茶就很對味...爽

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個人的反應和兩手兄一樣,喝新的大樹茶身體還算ok,但喝新的大廠茶就 .

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喝新的大樹茶或曰野生,喬木,古樹...舒服的,溫暖的,就算是重泡也覺得厚一點而已而發汗,ok,
1 l9 W6 @( \3 A5 M2 t  R" mtea for youwww.t4u.com.tw$ s9 s0 b' o$ b9 e. j
但喝新的大廠茶或茶樹年齡淺的茶,就苦澀,寒,一杯都喝不完,更別說重泡,只能喝一小口還很難下肚

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原帖由 不懂茶 於 2009-9-9 09:40 發表
. G1 k7 |" o8 a/ Y. }* x! }Tea For You 茶藝論壇tea,t4u; D+ e: o  M, c9 c4 W
tea,t4u! O  _  b- k. r) b% x8 c2 s! t; F
建議劍痞兄暫時不要喝新茶了 現在才9月 劍痞兄居然晚上還要泡個熱水澡身體才可暖活 那表示您喝的新茶太寒了tea,t4u4 M% E7 o, k! F# g
像我夏天習慣喝繁鐵或雪印 冬天就喝點簡鐵或是泡點大字綠印來解解饞
! A/ R" b5 ?& Y& u* ^- y- |" \: ltea,t4u
3 N! D" t6 b' H! Ytea for you哇賽,這種投資組合可不是我們這種小腳平常用得到的。強!

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liang兄:
" z7 Q. ?$ N3 @5 Q, Itea for youwww.t4u.com.tw7 `/ ^8 L9 X7 {3 ~
哇!你這次真是動作迅速、手腳俐落,馬上跟上大樹、野生、喬木、古樹的行列了呢! 可喜可賀。Tea For You 茶藝論壇% m% ~6 }4 M. B$ ?1 B* _

% e, E. v% W( M& O( dTea For You 茶藝論壇先聲明,我可不是在「ㄎㄠ」你喔!這完全是為了眾茶友(當然也包括我自己啦!)的福祉,要是遇到物美價廉的好茶,可別忘了通報或分享(這個比較重要)大家哦!切記。

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引用:
原帖由 wkchang 於 2009-9-9 16:26 發表
; R% m, v3 b  b6 G; x$ s4 mTea For You 茶藝論壇
  R3 K% |( B4 I& h& H* Ltea,t4utea,t4u8 u$ R% G; l- X+ o0 M
哇賽,這種投資組合可不是我們這種小腳平常用得到的。強!
6 A& r6 u& j1 n3 qtea,t4u
( u0 w; C+ G% N1 ~6 G' X, M7 |tea,t4u見笑了 論壇裡前輩高人頗多 還有人把紅印打碎做茶包熬大壺茶請人飲用的呢 tea for you* V8 t6 n8 u0 @; ~+ U7 D5 F* L
wkchang兄也是建宏兄的家族成員 手中的印級茶應該比小弟只多不少吧  

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偶爾不小心逛到茶行有時就喝到他們自稱的大樹、野生、喬木、古樹.......確實是舒服,加上俺自己收的08高黎野茶也一樣
9 D+ i6 k/ O/ v  A3 nwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw* [/ J: G5 S9 |5 C  A
可是俺自己的08高黎野茶您鐵爺說它太柔弱www.t4u.com.tw( C% r* k& ^5 l& R5 b. k9 F7 I

" E* n# G3 S3 T3 H; ], q# M' v& ewww.t4u.com.tw您.....您.....要狂野風騷辣妹...............喔....ㄛ......

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原帖由 不懂茶 於 2009-9-9 16:35 發表
, U0 {- T; i5 O% Ptea,t4utea,t4u, T% c9 Y( c$ U8 i: ~

% Q' F. z: ~1 C& m' R1 B- A見笑了 論壇裡前輩高人頗多 還有人把紅印打碎做茶包熬大壺茶請人飲用的呢
8 i7 F7 s. b& f  u0 ^  t0 vwww.t4u.com.twwkchang兄也是建宏兄的家族成員 手中的印級茶應該比小弟只多不少吧  
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tea,t4u6 I0 @  a- ?$ F' c
印級茶嗎?以前都是茶商請客,小弟一片也無。但現在茶商很少在請印級茶了,有喝到73青、中茶繁就偷笑了。自己想擁有印級茶得中大樂透才行,每期簽個50、100的。心想中了之後一定大買特買,喝完了還不算得再用熱水滾濃濃的一鍋來泡泡澡才算爽!www.t4u.com.tw* ?5 C! y* ]  V1 p/ P$ L: D% `; A

4 W3 P6 O+ y7 a0 n1 [! @% ^tea,t4u不要理我,自爽中…

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