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99紅鐵與00紅鐵之異同?

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原帖由 lee480318 於 2009-9-14 14:52 發表
7 e2 P  d' \+ Qwww.t4u.com.tw/ w8 b7 t5 ?+ v2 O- w' p
不會那麼麻煩啦!www.t4u.com.tw. j2 Q1 h: s8 L- c8 D
到時應該會只剩一個年份.......99紅鐵
Tea For You 茶藝論壇/ M4 L# ~. n  y% f0 m7 k# m
對了! 如果00紅鐵已闖出更好的名號,那就會只剩.......00紅鐵.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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99昆鐵
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5 |4 G; c' a% L2 M# ]* g% F周渝tea,t4u$ \: L9 e) \; X8 F) y9 d* F

  s# x# g+ ?* O. Ltea,t4u從茶底來看言茶採得較嫩,喝起來舌面擴散性的感覺不錯.雖然沖泡後香氣不是很高,但入口香氣不錯,茶湯算細,而且有活性,但仍不夠大氣,或許是採得太嫩了,如果採得再大葉一點可能會更好,有些喜歡嫩葉的人可能會給較高的評價,但這茶仍嫌不夠大氣.Tea For You 茶藝論壇) T4 f: x$ j: k( z9 m4 `* U( ~: c  J
www.t4u.com.tw: Q. g' o& P# r) [
呂禮臻tea,t4u" n. @4 @% [7 d- a6 Z' o

& v5 `  G0 f* s# z+ I% W: Y$ ltea,t4u葉面平均值尚可,外觀尚可,湯色淺,茶湯帶甜味,但澀味偏重.
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) @! j, M! f, d- X: o: u+ D( Atea for you詹順騫
* W% x8 t' [5 v0 STea For You 茶藝論壇9 C. Y2 x" }2 S1 E8 e
沖泡後,茶湯有青樟香帶著微酸,在喉韻的表現上生津強烈,而澀度在舌面上留下比較重的感覺,品飲茶湯時只感到平順厚實,湯色桔黃.. N. C/ p* {. k+ I% k7 q! T
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陳智同
9 q; h& F( _( D4 Fwww.t4u.com.tw
% r7 k& z0 l) b/ T. q) Itea,t4u茶面條索精碩肥大,外觀具有賣相,沖泡後香氣偏淡,品飲的口感表現卻不凡,茶韻豐富具有活性,但整體的氣韻稍嫌不足,不過活性不錯,回甘及回甜的表現亦十分具有水準,是個性十分明顯的茶品,整體的表現較具有完整性.tea for you  n7 w" o' z; N2 g5 j1 Q

4 k8 B$ N# E$ R) B+ Z# `2 s4 atea,t4u陳淦邦:
" k; s1 F0 N4 E7 a: e; _tea for youtea,t4u5 y1 e8 ~6 v) P$ \1 l$ C
茶乾油亮,帶有一股清新柔順的青茶香,沒有倉味,應是未入倉的茶品.看到蓋碗上開茶的茶湯濃稠度蠻高.開茶的茶湯散發出來的是輕柔蜜味,可惜葉底的香氣卻有股苦澀之香,暫未能轉化,是美中不足之處.不過湯面卻傳來鮮明的甜蜜香,討人喜愛.茶湯呈淺琥珀色,口感帶苦,像苦茶般,雖然稍後轉甜,但轉化稍慢,且這種人口苦苦的感覺並不討好,不適現今品飲,但日後是否好喝不得而知.雖然葉底的賣相不好,但水質尚不算薄.
+ Y3 w# U( |$ k/ U8 Rtea,t4utea for you! M1 p  ^5 P% t! {- I
林平祥
) _' ~2 R7 j( V3 ?# n( c' rtea for youtea for you& t2 [# R8 p7 P, y/ T1 f
條索精緊而亮麗,開湯後湯色黃亮略清,香味清高而長,味道細膩,苦甘回甜,茶渣中嫩葉有彈性光亮.www.t4u.com.tw+ j$ w4 N- D" @$ J
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何景成:tea for you% a% s2 ^5 f" ?# D$ h8 X0 }

/ L; ?( `# M& I* M& m8 L; itea,t4u茶青選材粗壯完整,茶湯表現不俗,耐泡,唯殘留少量煙燻味,假以時日應為一款不錯的茶品.Tea For You 茶藝論壇- {! e8 r/ N, F- q5 I1 t) s
tea,t4u, S, u# ?( w. X/ F" X
[ 本帖最後由 yucheng99 於 2009-9-14 14:59 編輯 ]

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2009-9-14 14:58

99kp.JPG

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回復 5樓 鐵胃 的帖子

哇!那買99鐵與00鐵就都一樣啦~~
6 |5 {1 M" K/ o0 y$ ]6 t; K) ptea for youtea for you: I5 m6 I. u4 c8 _) }5 K% F
不一樣00紙較厚.而外包字樣tea,t4u1 X, C5 G* ~" X5 @+ x: D
(中國茶業公司雲南省公司)tea,t4u+ l  t8 I0 `& Y' c! p0 Y
00茶業及  省公有相連  88  99字樣
( d+ N% f- P8 @& P: |5 ^$ H7 U; {tea,t4u完全分開?tea,t4u; a' p0 a& A7 q
tea for you) L8 I& w- z1 X
[ 本帖最後由 kkk 於 2009-9-14 15:07 編輯 ]

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三k兄,感謝您
: o( J" q6 N' q* E( M3 c6 S8 z# U7 L& Wtea,t4u原來可從外包紙來判斷99、00年之不同!
喝好茶、說好話、當好人...

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13樓別誤導吧有差嗎?
  |3 t+ V5 k* n' T# `3 o0 vtea,t4utea,t4u: i) H* O$ N9 `
至於收藏或未來性,或高下,取決於倉儲

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回復 15樓 liang252507 的帖子


" G5 u8 ^% b" {* o7 t  g5 |tea,t4u您說這搞不好99鐵、00鐵只是“前後批次“而已tea for you/ r, o4 R4 A6 H
您還沒指導為何只是“前後批次“呀~
! A$ [. W2 e: a# k% I  U7 Ptea for you而且我看10樓、12樓這兩餅的外包顏色都很紅、很鮮豔2 \$ |& r! u6 x$ ~! [# e# |" r
並不像您所說那樣的淡呀?www.t4u.com.tw7 n/ p/ B: T3 q# t/ ?
還是要請您指正呢~~
喝好茶、說好話、當好人...

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回復 15樓 liang252507 的帖子

是以我知道的給鐵胃兄參考及討論?tea,t4u( y* [9 V# [1 ?- m& t
其時茶並沒有好壞.只有適合自己口tea,t4u% g. n4 O, H9 P# i$ `
感    那黃兄提(未來性)小弟就不知?

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回16樓,照片不準,建議你找幾家茶行看看實品就知道我說的,不然怎麼說的清楚!5 ]! Z% }' R/ g6 l) C* k. o
www.t4u.com.tw& P$ v! ]) z4 P6 G* G8 d0 U
照片會調整"反差"與"明暗"與"色調",看一下實品吧tea,t4u1 X; `7 d3 d6 U+ O; r& A

7 g  p3 l- x6 ~8 t5 |8 ]3 ^  Wwww.t4u.com.tw至於前後批次,拍謝,純個人認為:公認幾乎裡外一模一樣的東西,個人認為就是沒壓完的茶菁與沒用完的紙,跨年隔年後再續壓制,拍謝,算謹供參考' Y( Q! m/ e  b4 ^4 e
tea for you7 P+ `1 @. U! h1 B% T% J# A
至於未來口感好壞與價格應該不取決是99或是00,或而是取決於倉儲(誰放的較乾淨與好喝),比如kkk有你有我有...有,再過五年後一起試喝,可能是好幾種口感

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是呀!
: N1 H9 x( R* R; Q6 qtea,t4u我只是想分辨99鐵跟00鐵之異同
8 f0 {/ i8 x& q+ Y# L5 q. twww.t4u.com.tw若要論倉儲,就 tea,t4u, ]9 d3 v$ e  t
同一款茶,不同倉儲就會產生天差地遠的口感了~~
* R4 _) w- @# N' Y% p' kwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇' o7 w( k! K9 J% W& Y- T6 P( z
liang 兄,感謝您!
喝好茶、說好話、當好人...

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拍謝,已經快10年的相差一年的同款茶,你看大家沒甚麼興趣回應,意義不大Tea For You 茶藝論壇1 v/ F& I  _8 H" Y' M. _

3 d0 A3 N1 Z; m+ m而光聽論述,我想真看到一餅時也絕對分不出99或00,建議鐵胃兄翹個班 找同時有99&00的茶行看個清楚吧
. z, L# Y3 S+ {$ T# k! Atea,t4utea,t4u. t7 U8 v' F2 L, D1 U1 r
比如火熱的88鐵或千喜鐵,討論半天,而當我去到同時有這餅的茶行時,真的一看就是明顯不同的餅tea for you/ Z* q# A4 A3 u7 ?' M, n

* C$ `; y* q+ V4 K- [6 r6 Ltea,t4u結果網上鋪一堆照片到現在還很多人認為是同一餅(更徨任99或00了)

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