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99紅鐵與00紅鐵之異同?

99紅鐵與00紅鐵之異同?

翻了書,翻了又翻,比了又比,還是無解….
4 d1 `9 m) s' C7 gtea,t4u到底99紅鐵與00紅鐵之異同何在?
& f0 a( p' E. h, s/ etea,t4u
- a7 d" `; ^) I* l# P9 ?8 ~tea,t4u
6 d" B' O" q! c, }8 M: X書上記載有99紅鐵及00紅鐵,茶人們也討論著這兩款茶,小弟手上沒這兩餅茶,只好翻著書比較一番。無奈資質馭鈍,無法從書上比較出兩餅茶品之不同。冏 tea,t4u) K" ~9 D" ?) W8 [) I' \
Tea For You 茶藝論壇. _* I- M: U/ B

3 M1 x' B! S; W6 R* X8 uwww.t4u.com.tw能否請前輩們指教99紅鐵及00紅鐵之辨別要領!感謝啦...
喝好茶、說好話、當好人...

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本就無甚差異,何必惹塵埃;搞不好只是前後批次而已

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- I& B# P1 k9 Z( Htea for you您所言甚是!
- D0 S0 r+ G$ J! w* U6 o可否請您就兩餅“只是前後批次“說明指教Tea For You 茶藝論壇/ P  w- T0 [9 e
以解小弟心中困惑!!感謝tea,t4u) f; W( N9 Y1 Z  C$ m3 R
tea,t4u- T0 h$ _9 Z/ Z% v3 w0 y
又為何若只是前後批次,為何還要分99、00??
喝好茶、說好話、當好人...

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99和00紅鐵確實很難看出差別在哪裡?www.t4u.com.tw, l' x9 ~- h  Z/ L6 ]( B( H, H& g% r
外包、內飛、重量、餅型、條索等,竹筒包裝幾乎一樣。

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回復 4樓 台灣茶人豐 的帖子

哇!那買99鐵與00鐵就都一樣啦~~( p& t: n8 N. [2 G
那兩者的口感有差別嗎?
- S; B/ i, T, g+ U/ J; S8 e+ k$ ^tea,t4u謝謝兄
喝好茶、說好話、當好人...

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回復 5樓 鐵胃 的帖子

沒有比較過,應該相差一年而已,如果沒有同時對試很難分辨出來,Tea For You 茶藝論壇! U( u$ H; V) x2 G! I4 w
我現在也沒辦法回答你。

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www.t4u.com.tw3 n" ~1 d4 Q) ]2 S! I3 f4 c
感謝您~
喝好茶、說好話、當好人...

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這問題應該許多茶品都有相同的困擾吧,相差個1~2年,若包裝、內飛、餅型、條索都一樣,怎說都相差不大,時間拉長更分不出高下了,相信價格也拉不開吧

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引用:
原帖由 wkchang 於 2009-9-14 14:48 發表 Tea For You 茶藝論壇( @6 ^% N) I& {' ^% n# y
這問題應該許多茶品都有相同的困擾吧,相差個1~2年,若包裝、內飛、餅型、條索都一樣,怎說都相差不大,時間拉長更分不出高下了,相信價格也拉不開吧
Tea For You 茶藝論壇& v  G2 P; s6 S( J3 t: _! u
不會那麼麻煩啦!
5 j* Q- }. Z7 W" Etea for you到時應該會只剩一個年份.......99紅鐵
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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轉貼雜誌所述
" `7 y2 H) R/ L. O1 e8 }  {tea,t4u
+ k4 T3 [9 S  Z& @" ~. F& m9 V+ Ewww.t4u.com.tw千禧昆鐵
! `: c  e% y1 d% M$ x; v6 jTea For You 茶藝論壇
0 c  b$ f4 m, e& Pwww.t4u.com.tw周渝
% K. V: q+ s0 N0 rTea For You 茶藝論壇
( W8 c, ]# U7 v$ U* g  `% btea for you茶湯馨香鮮活而有潤度,令人驚艷,是新茶的口感,只是湯冷後水香不如第一沖香氣那麼好.
8 ?6 D* U9 [4 t! B* _* ytea,t4u
6 J6 {" z. [" Ptea,t4u呂禮臻
0 C1 ~3 p6 B3 j- b$ w$ [( Owww.t4u.com.tw
, D; c2 t- ?( D& B& I: o3 ?tea for you香氣不錯,甜度為此次所有茶樣中最佳的,回甘度亦強,不過可能因殺菁不透,以致澀味稍重.tea,t4u3 y* g9 F$ N' R
tea,t4u0 }, F/ I- ~' l( n. m$ {  r7 l2 k
陳智同
' H1 X. ?, p6 z' [. otea,t4u
/ e  X1 B! L% z$ iTea For You 茶藝論壇茶的香氣在沖泡後有高揚的表現,茶湯的表現具有醇厚度,但原料的整體表現並未達到高檔原料應有的典雅性,香型的表現並未有明顯的名山氣息,香氣略雜略有土味,選用的茶菁應該並非高檔茶菁,但回甘及回甜中規中矩,是表現比較好的大貨型產品.tea,t4u1 z$ B: s$ u. \* v+ A5 V4 G, P

' u* k& \3 h/ jtea for you陳淦邦:4 Z: f/ o: I3 M- K
tea,t4u( j# K, a* C0 l- Q/ _! V
茶香濃烈,帶有一種野性之茶香,並不柔和,未達普洱茶醇和之境地,湯色呈淺琥珀色,水質厚度一般,入口後,茶湯表現出一種很野性的感覺,這深刻的苦味讓人不容易接受,此茶還未馴服,有後陳化再觀察.tea,t4u- v1 }' v: m" }" }& O
tea for you. T6 ?7 ?/ I2 u4 h; H/ ~
何景成
0 e& c# F3 M) w% X" J3 s5 C" Ttea,t4u+ b% D0 y0 Z+ H2 \
茶湯和滋味有不錯的表現,但仍有微煙火味,茶湯回甜,葉底完整,成熟,耐泡,

附件

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2009-9-14 14:57

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