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99紅鐵與00紅鐵之異同?

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千禧昆鐵tea,t4u. I- G: p( f, k  Z6 Y
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周渝
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茶湯馨香鮮活而有潤度,令人驚艷,是新茶的口感,只是湯冷後水香不如第一沖香氣那麼好.
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呂禮臻
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- ?6 K; E9 P* F5 ^" STea For You 茶藝論壇香氣不錯,甜度為此次所有茶樣中最佳的,回甘度亦強,不過可能因殺菁不透,以致澀味稍重.4 a% t' [0 a' E* e% ?* }0 l* C1 ?
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陳智同tea for you  b  ^' d& L" [; r  P

4 z4 R. p$ q. X! f6 N  R- [4 e& ?  ~tea,t4u茶的香氣在沖泡後有高揚的表現,茶湯的表現具有醇厚度,但原料的整體表現並未達到高檔原料應有的典雅性,香型的表現並未有明顯的名山氣息,香氣略雜略有土味,選用的茶菁應該並非高檔茶菁,但回甘及回甜中規中矩,是表現比較好的大貨型產品.
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陳淦邦:
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9 D7 D; U, w. s1 E8 O( |' ^( Iwww.t4u.com.tw茶香濃烈,帶有一種野性之茶香,並不柔和,未達普洱茶醇和之境地,湯色呈淺琥珀色,水質厚度一般,入口後,茶湯表現出一種很野性的感覺,這深刻的苦味讓人不容易接受,此茶還未馴服,有後陳化再觀察.tea for you+ F; \# W' j9 H5 ]1 U

/ K! w* \; R& u/ N' Ytea for you何景成
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/ I& Y. }- \. f8 n/ J% W茶湯和滋味有不錯的表現,但仍有微煙火味,茶湯回甜,葉底完整,成熟,耐泡,

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2009-9-14 14:57

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99昆鐵* K" R) I6 s3 ~; G' P/ w3 W1 h; V

3 ?  h6 N8 c, s: vtea,t4u周渝
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" U+ x1 l& N$ L5 h從茶底來看言茶採得較嫩,喝起來舌面擴散性的感覺不錯.雖然沖泡後香氣不是很高,但入口香氣不錯,茶湯算細,而且有活性,但仍不夠大氣,或許是採得太嫩了,如果採得再大葉一點可能會更好,有些喜歡嫩葉的人可能會給較高的評價,但這茶仍嫌不夠大氣.tea,t4u: ^& j2 c- E5 y5 N$ w0 h: }9 X
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呂禮臻tea,t4u% ]% |* |' \) |8 l5 e( B* Q
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葉面平均值尚可,外觀尚可,湯色淺,茶湯帶甜味,但澀味偏重.
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詹順騫
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- c/ D8 w" R$ w5 R6 R/ {www.t4u.com.tw沖泡後,茶湯有青樟香帶著微酸,在喉韻的表現上生津強烈,而澀度在舌面上留下比較重的感覺,品飲茶湯時只感到平順厚實,湯色桔黃.tea for you0 [8 p# [+ f4 R, C
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陳智同tea,t4u$ o- U, e; `( ^& q, R  p) s2 I
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茶面條索精碩肥大,外觀具有賣相,沖泡後香氣偏淡,品飲的口感表現卻不凡,茶韻豐富具有活性,但整體的氣韻稍嫌不足,不過活性不錯,回甘及回甜的表現亦十分具有水準,是個性十分明顯的茶品,整體的表現較具有完整性.tea for you! L/ Z  b& o4 M8 V
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陳淦邦:tea for you) l  D! a& u, ?; F
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茶乾油亮,帶有一股清新柔順的青茶香,沒有倉味,應是未入倉的茶品.看到蓋碗上開茶的茶湯濃稠度蠻高.開茶的茶湯散發出來的是輕柔蜜味,可惜葉底的香氣卻有股苦澀之香,暫未能轉化,是美中不足之處.不過湯面卻傳來鮮明的甜蜜香,討人喜愛.茶湯呈淺琥珀色,口感帶苦,像苦茶般,雖然稍後轉甜,但轉化稍慢,且這種人口苦苦的感覺並不討好,不適現今品飲,但日後是否好喝不得而知.雖然葉底的賣相不好,但水質尚不算薄.tea,t4u  C: A5 m/ `  w/ F- m$ {
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林平祥
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條索精緊而亮麗,開湯後湯色黃亮略清,香味清高而長,味道細膩,苦甘回甜,茶渣中嫩葉有彈性光亮.tea for you+ ]6 _4 u" N0 ]% z2 n# o& |0 M, I  r( ~, J

  w9 O# y1 ^2 n8 b% j- S, W" {tea,t4u何景成:
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茶青選材粗壯完整,茶湯表現不俗,耐泡,唯殘留少量煙燻味,假以時日應為一款不錯的茶品.tea,t4u4 a2 y5 W- }% `7 Y- x9 n3 L
Tea For You 茶藝論壇6 ^2 [0 w, k; h+ b
[ 本帖最後由 yucheng99 於 2009-9-14 14:59 編輯 ]

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