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45樓
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小 發表於 2008-7-3 07:54 只看該作者
引用:原帖由 瑩瑩 於 2008-7-2 21:19 發表  www.t4u.com.tw! W+ Y: i1 u4 K3 J$ C' F
www.t4u.com.tw# E: ]! J+ z7 S6 x$ h2 _
翕哱草堂兄：
9 n$ V0 C) M( } o- f* Cwww.t4u.com.tw歡迎與茶友一起分享知見！ 兄好
& g( s ^% W vTea For You 茶藝論壇謝謝指教，知見不敢，拙見到有幾樣！！ tea,t4u$ V* s/ L" _& s; z0 [
5 u+ d( B. I* @' `$ ^小弟本不想就此茶發言， Tea For You 茶藝論壇* g+ E' Q: N% c% }
因為難免有老黃賣瓜之嫌。
( I! A! y& V5 U uTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw* B+ j/ m5 o; j- K; J4 b
此茶小弟05年8月第一次接觸，
' {! L6 M9 m# }( C8 l1 ]tea,t4u也是小弟第一次購買的野生型野生茶， www.t4u.com.tw& M) g4 {7 @0 ?9 a8 W7 }1 O3 W" b
以前沒有經驗，所以用了比較多的心力觀察這款茶。
7 x& I2 @# P7 Q/ H' STea For You 茶藝論壇6 Y4 j2 F0 Y z S% r
據製作此批茶的茶商告知， tea,t4u. _3 g9 e) L5 T- g( [+ q% S
此茶為臨滄地區的茶菁， Tea For You 茶藝論壇! q* ~* r7 v6 F' l1 M
05因為普洱茶火紅， tea,t4u6 B8 k+ k, V! a# Q. a. j
此茶數量少，名氣比較大的茶廠排不出時間代壓，
5 U' z' t, Q5 [* V- `/ utea for you所以找了江城茶廠代壓，至於有多少可信度，
0 l7 {7 E( Y5 N: ~: [0 A/ Jtea,t4u小弟沒有去追查，也不認為有追茶的必要，
) y2 n8 d4 Q! y0 [tea for you讓茶自己講話，比較重要。 9 O: u1 S v' `$ T+ S% ~) T- b' x
& S1 f" V9 ^! |2 f7 t" ttea for you此茶味淡味濃，都有人表述， tea for you5 v8 y9 ?4 n. ~% e' V E0 h, d! a
唯有『味野』沒有人說，這點是小弟始料未及的。 www.t4u.com.tw" k" M: L, e" v2 E, ?8 l2 A
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野生大樹茶特有的『馨香味』，或有人說『木質味』， tea,t4u3 g# c9 o) u2 r: ~' f. ]1 B1 G6 y
野菁味尚未退去，茶湯稠度高，微苦回甘，
" A0 f1 n2 x$ W8 g2 G6 G. ^www.t4u.com.tw喉部有點花香果香，口感變化廣而不單一， tea,t4u1 T! j) H& O% z& c
這是每泡一次的共同感覺。 6 `$ S" b- e- k) F
+ l, u4 s' V9 p) {" \) S. ctea,t4u但是也曾經泡出如銀生兄所感受，
. F0 L! K, Q* S) ]# mtea,t4u有約20年老茶陳味，當時確時嚇了天大的一跳， tea for you# S& Q* W0 I) u6 E: a' |
怎麼可能？？再泡，那種感覺已經沒有，
' O/ {! [" z/ h% r0 X Utea,t4u泡了許多次，那種有老茶感覺的，只有一次！！ Tea For You 茶藝論壇5 i' Q, t! D' V+ i' U" \$ C
Tea For You 茶藝論壇: ]: d, I6 }8 c/ Q: w
也曾經泡出此茶，如洪水猛獸， tea for you- |9 Q+ G2 s" r" j, I7 F
霸氣十足，苦澀度高，很難入口，
6 p/ v/ O s7 R% L& Y1 U/ ptea,t4u這種情形，今年3月最近一次，
( }% I4 K6 r- q- a9 y1 Qtea,t4u總覺得天氣比較冷，泡出的茶水叫比較霸氣！！ ; b8 x- h7 X7 ^% Q
或用3-5克煮水，
# s8 ]- F# P& {7 YTea For You 茶藝論壇那種霸氣立刻顯現，這是否能解釋， tea,t4u" x! f# Y/ F6 W7 v: J' O( Q
內涵豐富只是被包裹住了，尚未破繭，
5 t2 ^. j* {8 e# G6 I6 hTea For You 茶藝論壇那口感很難形容感受，
) Y( \# f# I1 w- {Tea For You 茶藝論壇『霸』卻不『犀利』只能這樣說。
) g2 M+ W7 F F W" j& j5 Etea for you
, J; i6 F2 ~$ G* _# `tea,t4u綜觀此茶，小弟個人感受： www.t4u.com.tw% m& { h: p0 p1 w
好像關在鐵籠理的野獸，尚未馴化， Tea For You 茶藝論壇9 @ q8 N7 Y) V
看似溫馴，但內涵野性十足，
- f* J ^3 @4 }! {Tea For You 茶藝論壇偶而爆發一次展現一下，嚇嚇你，
( Y; c$ K% B% c& a" L; r' F還告訴你，我的本性是山野一猛獸。 www.t4u.com.tw4 z8 X7 l; h6 g' N# s0 X0 e
' }& G! d7 }. ~; ntea,t4u本茶後續發展，誰知道呢？？ tea,t4u) P$ ^' _; H0 t7 v3 o- I2 Y, `. t* f
明天還沒到，明年還沒到，5年還沒到， tea,t4u6 Q* Q% C% |+ I( ?; y& {
10年也還沒到！！ 4 ]. F# W% S! z$ e9 C
Tea For You 茶藝論壇) }2 n! K6 c9 S; i$ ~, J- ~
此茶並不香甜可口， tea,t4u& d! |) ` x! R3 ?( `, j
收斂性還在，苦澀度內含， tea for you' G' Y5 x8 [ h8 ?8 l0 }: I& y
小弟對它有期待，等吧！！
# M d: O, j4 O! o; aTea For You 茶藝論壇畢竟只有3年多一點點，等吧∼∼∼∼
『翕哱艸堂』讀音：『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
歡迎參觀指教。
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