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普洱退燒•改炒鐵觀音

普洱退燒•改炒鐵觀音

今天瞧見TVBS電視新聞也來了這篇報導
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. ?8 I1 \. w4 A: |! @Tea For You 茶藝論壇原出處:
7 ~+ E" l6 ]  ]# B  F1 ~工商時報 2008.06.16 
9 Q+ ^( o. `9 y2 A+ Wtea,t4u普洱熱退燒 中國茶商轉炒鐵觀音
+ c4 G! j* o2 N) E3 Y- ~tea for you李書良 Tea For You 茶藝論壇/ B) p) q$ W/ w
 ●福建安溪出產的鐵觀音,已成為中國大陸炒作茶品的首選。圖卅本報資料照片
     經過多年炒作,中國普洱茶市場價格已逐漸泡沫化,原先投資普洱茶的商人,資金開始回籠轉向收購鐵觀音,一時之間,鐵觀音重新回到過去「貴族」的地位。
  ^% R: B: D9 m) J$ t  c0 I' ]. NTea For You 茶藝論壇     中國茶商炒作普洱茶,並藉此獲取暴利已有好幾年的時間。根據「每日經濟新聞」報導,福建茶商介入普洱茶生意從2003年起,甚至連部分福建市民也在炒作中頗有斬獲。 8 |, ~; s2 O6 k. T2 _$ q
     普洱茶價格從2003年開始升溫,2005年和2006年價格翻漲約2倍,好的普洱茶更可大漲10倍。當時市面上經常可以聽到許多關於炒作普洱茶一夜致富的故事,就連台灣商人也趕著「普洱熱」,在大陸各地收購普洱茶,一年賺上幾百萬元的例子時有所聞。 tea for you$ T4 H; Q. F) W/ r4 P
     好景不長,「普洱熱」的泡沫終於開始破裂,2007年底開始,普洱茶的價格開始一路下滑,大幅下跌5成至7成。當被暴炒過的普洱茶從神壇上走下之時,鐵觀音的「貴族」地位又再一次受到炒作者的重視。 3 f0 x8 D, ^, S7 R+ W4 L' B
     一名福建茶商說,早期1斤鐵觀音茶葉的價格,最貴時約4、5百元人民幣(下同),現在在茶商們的奮力炒作下,漲了將近10倍,今年春茶最高價格約1萬元。由於行情已經大不相同,大部分業者都是隨意叫價。有買家對此提出批評說,由於鐵觀音沒有具體衡量種類、質量的儀器,許多茶商在經營費用高的情況下,往往會以次充好賺取高利潤。 www.t4u.com.tw7 ]# n" M; ]# V* G7 s, v
     福建安溪茶都辦公室有關負責人表示,有3,000多家商戶的安溪茶葉批發市場並沒有統一的價格指導,今年春茶剛上市時,幾乎一天一個價,鐵觀音價差大,毛茶(茶農剛加工好的茶葉)價格一般在每斤40元至1,000元,3,000元的毛茶算是頂尖的。 www.t4u.com.tw% U# `1 N/ [- y+ j, V
     專家指出,鐵觀音的天價從舉辦「茶王賽」開始,但隨著各項「茶王賽」的層出不窮,部分茶商利用「茶王賽」炒作價格的現象增多。 tea,t4u9 {, J: |+ L2 v  x( |$ h
     近年來,不少茶商不分批次、數量、級別,也不管頒獎與獲獎的時間、地點、單位,把獲獎人或單位採製的鐵觀音都稱為「參賽鐵觀音」或「觀音王」,變相藉由打名氣來提高鐵觀音價格。
. X2 K2 S8 L3 l0 `Tea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw6 l0 f( P/ Q; @4 H3 F) \7 @" R% l

/ q) {% `3 R; q; H& B) pTea For You 茶藝論壇茶友們有何感想?
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
但每個人都被賦予端正視聽的義務

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台灣快開放觀光了,或許明年就輪到台灣烏龍茶 tea,t4u1 X, G; t4 S/ w0 U
不過人為炒作常常害的原來喜歡那個口味的茶客,因為不能接受高漲的價格轉而支持其他茶品" ]3 C( F" f9 S, Z) f" j
結果泡沫化後反而造成該茶品供需失衡
% N! R- o& ~2 P$ b  F0 L希望台灣烏龍茶不要走到這一步

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4 m7 P2 e, w2 _' x$ J+ ]Tea For You 茶藝論壇同樣的事一直在重演........目的...炒錢!
3 Q2 C; o2 K1 B8 T. o# S+ n& ]Tea For You 茶藝論壇茶,成了這群金錢遊戲族的標的之一!Tea For You 茶藝論壇* a  F' M9 M0 d8 Z! N5 _9 W1 u& w  w, F
後學眼中這些人.....只是[炒人]而已! 呵呵!

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最怕茶友喝的是有個 "利" 字滋味的茶www.t4u.com.tw  C2 G% {5 Y4 A% z" L
哪管得了好不好,自己喜不喜歡
! h" ^6 A; \/ L& R0 V" ^" Atea for you反正瞧見有人開始炒作,就趕緊囤積一點
) P+ d! ^# x( L3 Z4 m  _/ g* ]( z  }tea,t4u怕的準不是以後漲價買不起
) _2 t) L( V. Z& d  f; Ltea,t4u而是迎不及賺到這波熱錢www.t4u.com.tw, E6 A, x* B3 C# _6 a0 K
6 T; P) Z7 c0 ]6 e1 z5 S9 z
眼下不乏聽聞不少根本不喝茶的人囤了一屋茶
" n' C; ^3 i2 @3 ^tea for you真不想如此又招來更多這種投資客
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
但每個人都被賦予端正視聽的義務

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的確,
- ]2 D& s7 l4 R如果有茶友是為<利>而收茶,在這則新聞曝光後可能開始焦慮,
0 e4 W9 p6 C5 m3 u- \tea for you但如果是為了自己要喝而有收茶的茶友見聞後可就大喜了!tea,t4u/ w- n! s7 J% w* c6 n- l- Y" B
畢竟有許多茶友在普洱茶大漲後已多年難以下手買茶,
' f' c" s7 C! }9 L4 {5 a" |可謂幾家歡樂、幾家愁!

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引用:
原帖由 鎔陞玉璽 於 2008-6-16 18:29 發表 tea,t4u0 u/ F8 v9 v! M; |, E

7 k2 Q$ ~2 |. ^4 jtea,t4u同樣的事一直在重演........目的...炒錢!
9 ^9 O6 Q# m" N; O4 P( }Tea For You 茶藝論壇茶,成了這群金錢遊戲族的標的之一!
& r5 a3 w" Z3 v+ stea,t4u後學眼中這些人.....只是[炒人]而已! 呵呵!
3 a. }# t1 F8 Y5 W# g: Z9 B
tea,t4u  v( I3 m: H3 h! J, w; U1 \
後學聽聞今年農曆年那陣子,
' P% W1 P# Z) n4 _' u: Q+ Z3 Fwww.t4u.com.tw大陸地區雪災,tea,t4u# c( h7 v; V' w3 A7 ]0 T6 x
造成幾個產茶地區產量不足且品質落差大(包括鐵觀音茶區)www.t4u.com.tw: V* k+ i. ^1 K; }/ e
這大概也是今年物以稀為貴之下的現象!
* X2 l% u% D1 ]6 gTea For You 茶藝論壇大的炒不動改炒小地囉!
% S: @) N+ e, Z- J8 \# w% mTea For You 茶藝論壇tea,t4u9 v0 \% t: `: w6 X  i" Z$ J
另外,臺灣開放陸客觀光......真的可預見往後幾年是臺灣茶的好年冬!
- W: @1 s2 f, ^1 x+ H2 ~$ f4 mTea For You 茶藝論壇真茶難求之下炒風易如野火......真茶人不可不慎 !www.t4u.com.tw* B$ e0 o# w. J
任何茶都是共同市場...時而一枝獨秀時而百花齊放!www.t4u.com.tw" _- U3 j* o; W: [/ b6 Z: b( V
在商在飲皆好事一樁!
& @0 c! i5 e5 s& ytea for you國際視野夠遠的話...看炒風.....唉!tea,t4u$ L8 T' H  S; z4 {4 L( m( d% U
只能一時瘋,無法萬年青!www.t4u.com.tw6 I& p7 s# p# i% A9 O
六家戒慎!戒慎!
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不過現在大陸的鐵觀音做法www.t4u.com.tw# q4 K! h; [$ I
要陳年可能要很用心的存放和處理

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加了香精的觀音,炒出香氣來

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8 w. Y6 N; V% z3 B; rtea,t4u天大的喜訊!Tea For You 茶藝論壇# h; C9 A. i' ^  C" P5 d& x+ X
老茶價格還是天價!望down down down小小就好!
1 K* n- W9 P' `& kTea For You 茶藝論壇新茶04年後無收藏了。
% C$ U& v1 r7 w* H* D( ytea for you內座要舊不要新所至!
! T2 [: u& H( N2 G! Q, [/ ~tea for youwww.t4u.com.tw3 W, S/ H0 e* u7 j) F
近年多飲重火烏龍,平、香、正氣、    無香精。

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引用:
原帖由 idiot 於 2008-6-17 23:09 發表 www.t4u.com.tw* f, t5 p' [% x# L5 J0 \
不過現在大陸的鐵觀音做法  x7 _/ b# L( e' L. y
要陳年可能要很用心的存放和處理
+ z/ X, [- a3 h+ btea,t4u" {( S# i; L+ |6 q! t3 }
潮州人會把鐵觀音炭焙
' E# t9 y5 k# ]www.t4u.com.tw以便製成濃香型
8 _* y" j0 A0 ?3 H+ Q) Twww.t4u.com.tw但是喝起來還是怪怪的tea,t4u% {  N, |# W$ f5 q. b; K
就好比內地有些茶商"熱銷"的岩茶 (熱銷的涵義是老茶客喜歡的口感)
! z9 z- @1 H  e- t1 @9 Gtea,t4u一入口就要吐出來
; n/ p  S, K$ @! [" X- R  bTea For You 茶藝論壇
! b, q5 R* m5 h0 owww.t4u.com.tw沒有茶只有火
當下快樂

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