發新話題
打印

收到來歷不明的茶...有請前輩指點

至少看起來乾淨,把它開膛醒茶吧,過個一周泡來喝看看是舍滋味

TOP

勐海是有個鵬程茶廠,不知跟這個大理的是否同一家?

TOP

說實在的,這種東西大概只能當成負面教材,用來提醒錯誤學習的例子,跟當年金門沿岸小額貿易的菜色差不多,不是說不能喝,節儉的人,泡薄薄的當開水喝,應該也不會出什麼問題,在台灣,熟茶比這好很多的應該也不用花什麼大錢,實在不用這麼辛苦當白老鼠,至於品茶的層次,我想這個就...................省了吧
本帖最近評分記錄
  • 台灣茶人豐 威望 +5 普洱茶選擇多,但不要冒險,貪小便宜壞了身 ... 2009-11-7 10:03

TOP

回復 13樓 tedin5313 的帖子

tea,t4u6 R; T6 E) n: X: {: j
讚同 tedin5313兄所言 Tea For You 茶藝論壇  v( C/ O( {! i" l7 R
末學就是曾經好久好久以前當過~~白老署Tea For You 茶藝論壇+ g- @( Y. R. ?7 g4 H" ^
不懂還傻傻的喝www.t4u.com.tw; n7 X- j8 l0 u
拿去給前輩们評鑑Tea For You 茶藝論壇8 `$ |* ^4 y* m, {
才知自己笨的可以2 v* a! W7 N, b/ u/ J$ H2 S
不過也學得一點知識tea,t4u+ g4 Q  S5 [; G
塞翁失馬 www.t4u.com.tw+ T- q! y6 j0 R$ E& ?+ t6 E
前輩還免費送我6顆~~Tea For You 茶藝論壇' |+ }' S6 o  Q
據說30年的老沱(到他手中收藏是17年)

TOP

先觀餅正面、背面是否乾淨、有無雜物、有無霉變,如有霉變就可以考慮不飲用。
% g% Y2 A, o0 B, p# i/ A6 rtea,t4u然後聞有無雜味、有無茶香氣,就算熟茶也會有它的香味。tea for you  d" d  {* x; J- L0 k* G: j
撥開餅茶,一樣聞聞看看,順便醒個茶。& x9 ]/ J& ^; E. q5 G
然後決定泡飲時,除非有入港倉味道會比較雜點,否則熟茶熟韻,可以與其他茶比較。
* ]3 x( @7 b( n; F" T6 t. m, ktea,t4u味道正不正,您可以不可以接受,才是決定這茶要不要飲用的關鍵。

TOP

抱歉...這兩天忙了點...都沒有時間上來...
6 a8 x: j. {& V* wtea,t4u終於有一個下午的空檔,可以把它開膛剖腹、來個水深火熱一番...

附件

P1020139.JPG (37.68 KB)

2009-11-7 19:01

拿七子餅來比大小,直徑小一點,不過比較厚,所以重量差不多。

P1020139.JPG

P1020141.JPG (40.97 KB)

2009-11-7 19:01

掰一塊下來剝散...

P1020141.JPG

P1020142.JPG (51.76 KB)

2009-11-7 19:01

碎片近照...看起來還好,沒有發霉的現象...

P1020142.JPG

P1020143.JPG (25.11 KB)

2009-11-7 19:01

秤取八克...

P1020143.JPG

P1020144.JPG (26.48 KB)

2009-11-7 19:01

標準壺...

P1020144.JPG

P1020146.JPG (34.79 KB)

2009-11-7 19:01

左上到右下,依序六泡,前三泡十秒,後三泡十五秒...

P1020146.JPG

P1020151.JPG (30.77 KB)

2009-11-7 19:01

茶面起霧...是不是熟茶才會有?

P1020151.JPG

TOP

從結論來說,這不是什麼好茶...又是茶葉蛋材料的命... www.t4u.com.tw" ^+ E% U* W1 B2 P

7 g* k- D% H2 P+ Itea for you第一泡:果然還是有一點檀香味...沒什麼苦味,茶味也不強,水甜,但不太回甘...
. m5 \  F2 R  p6 c1 ?3 Rtea for you喝下去覺得喉嚨乾乾的...是熟茶沒錯,而且應該是近幾年的...   
* ~# L" y: y8 l: _- d" _9 _( RTea For You 茶藝論壇tea for you  _8 v6 f/ U  S: `: E0 n
第二泡:檀香味沒了...茶味稍濃...還是不苦、不回甘...
3 Q- V& I* K& h* kTea For You 茶藝論壇tea,t4u0 h: S+ _( `/ h7 |  L/ [" }
第三泡:茶味稍淡,甜味更明顯,應該是屬於渥堆發酵的類型... tea for you, G- }& ]. q) I- u! v% ?. _
tea for you5 D. |( S; e. l" h
第四泡:茶味轉弱,喝起來就像老茶頭的那種甜味...
5 Q8 R+ ]: Z: s& u/ ^Tea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇- A2 K( _. t$ A  A: |0 ^3 k2 ~
喝到這邊竟覺得有點鎖喉感...會上火...真糟糕... " S$ t- L1 z9 {$ I/ [5 p
www.t4u.com.tw6 Q1 B6 c0 t* u* S
第五泡、第六泡:泡個起來拍照...然後倒掉....

附件

P1020154.JPG (34.88 KB)

2009-11-7 19:29

葉底....剛剛忘了貼...

P1020154.JPG

TOP

回復 13樓 tedin5313 的帖子

兄教訓的是...
4 u2 J* U5 y$ Cwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw9 n" g5 J* m! x' g
只是...新手的好奇心吧... tea,t4u; l7 ~8 C& Y0 e: j

! z4 [" R+ @8 T: W! [0 nwww.t4u.com.tw沒見過、也查不到的茶...看起來還蠻乾淨的...忍不住手癢就給他泡下去了...
0 B, B% l' e9 L! l+ ~2 @1 x3 B- Awww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw( c5 K. Y( I& X0 N# a
下次就會記取教訓...不要碰來路不明的茶...

TOP

查到了一點點東西... Tea For You 茶藝論壇6 b$ q6 j( a/ p5 }8 i) {) x
tea,t4u' O  F6 H. Z! O& o% V; ]5 u7 p* Z
大理市鵬程茶葉精製加工廠
. c3 [* R/ k" G名  稱:大理市鵬程茶葉精製加工廠
9 h- u. a8 `2 v5 u' @" hwww.t4u.com.tw地  址:大理市大理鎮中龍龕村tea for you3 t( f. w. D  U, {) f% }
郵  編:671003
, _1 c; C8 B% J( p( O) DTea For You 茶藝論壇電  話:; l1 ?* }# h: o5 ~4 X
註冊日期:7/23/2001www.t4u.com.tw" x5 G. D) U' r) s7 g) ^5 a8 A
行政區號:532900tea for you/ o! V( u9 z3 h# S7 S6 c9 y, x
註冊資金:18 (萬元)
1 j5 O1 ?7 d* ^* c職工人數:6                                       2 ^# a0 a, e# U+ o% @, W- X
                   ^^ ...果然很小
  P. s  o! E2 C( r9 F# qtea,t4utea,t4u2 E; w5 b: S1 V  k: F  @& P, _2 v
1994733         2003-01-14         蒼山星蕊        30         大理市鵬程茶葉精製加工廠         昆明市商標事務所www.t4u.com.tw/ y! ?& ]8 U( }9 L# \' v

! N! j% H" y7 H7 m: Ktea for you商標在2003年登記,也就是說這餅頂多五、六年的歷史...2 l3 C% I- x9 p
而且應該是從昆明帶回來的旅行紀念品吧...

TOP

大陸旅行團所買之紀念品,很多都是誇大不實的產品

TOP

發新話題