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8582 品茶會

小型的茶會很好耶!!" p6 N: q  z3 c' v
能安靜專注聆聽   前輩講解
: q# P8 n: X! s, m* r7 Vtea,t4u更能細細品茗

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<P>先貼照片,文字部份請與會者補敍</P>
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. c. N* E! v' T) C0 ^& _& vTea For You 茶藝論壇<P>01年7582</P>
. W; P+ m" A/ X- B6 D6 Atea for you<P> </P>
% l4 E! r& Z( d; y+ r3 D6 ]Tea For You 茶藝論壇<P> <IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2608/4199371491_77750e924c_o.jpg" border=0> </P>www.t4u.com.tw- ]" i; U* D, X: c8 o' _( ^
<P>第3+4泡茶湯</P>tea for you  d4 A- ~. j& p5 z1 r
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4 e7 e" ?& X3 a5 E9 f$ \Tea For You 茶藝論壇<P>第5+6泡茶湯</P>www.t4u.com.tw  N# s( U: w0 @; v
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<P>葉底</P>
. r) N1 K7 D0 c. D) ~' ?( ntea for you<P> </P>Tea For You 茶藝論壇/ R3 O+ k. U" ^, x0 z' w8 |+ B5 o
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<P>93年8582</P>
. ?" X0 o$ T* B* m' W1 X<P> </P>Tea For You 茶藝論壇+ e5 R$ O9 S; F- b# b# A& j+ y
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<P>第1+2泡茶湯</P>tea for you$ ?0 ~% J- @) A
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) g& H, Z) U3 m+ qtea for you<P><IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2801/4199375647_198ab293db_o.jpg" border=0> </P>
3 W' X: T5 Z2 ~& L! a/ s. o! Qtea for you<P>第3+4泡茶湯</P>tea,t4u- r3 ^  u5 }- V* e
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<P>葉底</P>
) P% \: c- e8 y& R1 ]+ Z8 b3 S3 Atea for you<P> </P>tea,t4u6 a" W6 q1 t3 M
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<P>95年8582</P>Tea For You 茶藝論壇  w4 J) i8 A# ~' g  k
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<P>第1+2泡茶湯</P>
4 q5 i* N! ~) n! g: w* l( N) P/ qTea For You 茶藝論壇<P> </P>Tea For You 茶藝論壇/ K5 i( P; `6 C
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. e3 \1 S! g  `( N9 k  [$ OTea For You 茶藝論壇<P>第3+4泡茶湯</P>
& X9 V% h* I" G/ }' z) ]tea for you<P> </P>Tea For You 茶藝論壇% P1 V! B' C0 N6 P7 A6 d: s
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<P>第5+6泡茶湯</P>www.t4u.com.tw1 w* l  F6 d9 e2 @; u4 k$ Y
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<P>第7+8泡茶湯</P>& e8 |7 {1 W( P3 S; @5 \2 P# e
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4 n) ?% U% ?4 r* j  R. X! Vtea for you<P>第9+10泡茶湯</P>
) k8 I% _' _4 q3 D3 Swww.t4u.com.tw<P> </P>
2 d+ k8 V' h" ]( o8 y) ttea for you<P> <IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2796/4200139318_5084984624_o.jpg" border=0></P>
- O  F. ]9 N$ d' [1 W% V" btea,t4u<P>葉底</P>0 E8 t1 A9 K* |& a2 f+ N- s1 j/ I. F! ^
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' H9 y7 C6 `3 C% |tea,t4u[ 本帖最後由 bluegallery 於 2009-12-20 22:01 編輯 ]

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<P><IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2626/4199391875_6636e0ca8a_o.jpg" border=0> </P>tea,t4u! O* p7 }/ W+ y6 X" |
<P>80年中期8582</P>tea,t4u4 E4 a' c$ E* `8 D8 R4 a) g
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8 M  g8 @. N+ ~; J/ J; m5 @tea,t4u<P>第1+2泡茶湯</P>
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<P>第3+4泡茶湯</P>
: a, g& T  v! g9 I1 w3 y<P> </P>tea,t4u2 P5 j) K" v! |- e
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' |6 n' i! ?4 z* }tea,t4u<P>第5+6泡茶湯</P>
+ o/ w# D& a& H  {& g1 u  MTea For You 茶藝論壇<P> </P>
; X. y$ e2 z: j3 J, Qtea,t4u<P> <IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2773/4200149330_1d458b5d11_o.jpg" border=0> </P>tea for you/ n3 R% E' s0 N
<P>葉底</P>www.t4u.com.tw' \" X" ?4 D) v' Q) j
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' F0 @3 {$ K0 |2 f- c2 o& J<P> <IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2623/4199395843_4508e5c094_o.jpg" border=0> </P>tea,t4u; o& j2 ]! Z3 i% t; G
<P>商檢8582</P>
) E3 d  P/ v3 [# O' g: Q" Y  oTea For You 茶藝論壇<P> </P>
. [4 y+ ]) Z, B# ]" t: q/ Dtea for you<P> <IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2530/4200151032_62a6c2f8e5_o.jpg" border=0> </P>
: E* {- I" \* etea,t4u<P>第1+2泡茶湯</P>
! m9 p2 q. h/ p/ Utea for you<P> </P>tea,t4u' k! E2 \8 d7 W( e
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* g6 c# U  `* w& v- }2 d$ B# Twww.t4u.com.tw<P>第3+4泡茶湯</P>
8 [2 u7 B. w- W! @tea,t4u<P> </P>
1 \" X/ x3 j3 z7 @8 v9 k/ I<P> <IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2700/4200154806_095c7b14aa_o.jpg" border=0> </P>
2 U% L& J1 e4 @: p" z7 n, `' Etea for you<P>第5+6泡茶湯</P>tea,t4u# h& v( T( ~2 C( L! B9 z5 s
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; _: V8 a0 S$ f  ~tea,t4u<P>第7+8泡茶湯</P>
5 x0 G/ ^0 H7 X' i" v0 _: ltea for you<P> </P>
/ ?3 q! i$ l& _, v9 ?8 q) Y% S<P> <IMG alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2535/4200157828_cf663d93ab_o.jpg" border=0> </P>tea for you4 }4 E- c. {0 G
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8 B" P/ W- D1 G- E& Q' k) Gtea for you<P> </P>tea,t4u5 u5 v9 D- H) c( q0 ^2 y( n5 ^
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/ I! }( e8 `1 _* I6 p) {<P>95年省公司8582</P>www.t4u.com.tw$ K: j. x5 L  F) I. J9 H+ t! G
<P> </P>www.t4u.com.tw  A1 |7 Y( v1 k; n
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" Q7 ~* V3 R# r$ _2 ^% _+ Ttea for you<P>第1+2泡茶湯</P>www.t4u.com.tw3 D" ^4 k. Q/ w) |  I5 x
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+ h9 h9 O- s! C6 P# o! W3 b1 Qtea,t4u<P>第3+4泡茶湯</P>
9 ]7 M  |: Y1 m7 iwww.t4u.com.tw<P> </P>tea,t4u1 \+ s  p' n, j6 M/ g7 ]3 C7 A
<P> ps:貼圖是粉辛苦的,所以有錢的大爺們方便金援一下,讓我升級並且也有個勳章掛掛,感恩啦</P>
5 w' n0 `0 P: Q6 Mtea,t4u
5 s  \/ d; o4 |1 Z# K8 m, ~2 ztea,t4u[ 本帖最後由 bluegallery 於 2009-12-20 22:55 編輯 ]
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  • 鎔陞玉璽 貢獻 +10 2009-12-25 07:57
  • 鎔陞玉璽 金錢 +888 2009-12-25 07:57
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<>知不知道什麽叫桃花源,如果懂了,8582品茶會是辦在桃花源,但這不是重點,重點是要你們知道,還沒入場之前我是什麽樣子,今天農曆上的節氣屬大雪,農會大樓外牆顯示氣溫9度,真是有夠冷 我整個人包的像顆粽子,就只露出兩個眼晴穿梭在冷冷的街上找著緣投明的家 </P>
; j  w% h* d* P$ F' u5 y  }<>聚會總有個理由,喝好茶是必然的,但我參加的目的卻是想知道What’s 8582?  茶我算喝的早,可是不懂就是不懂,也沒什麼好丟人,況且街上人來人往,誰知道裹著像球的傢伙要去幹什麼… </P>tea,t4u6 s) i. F8 a# t$ ]) ^" n
<>到了緣兄家一切就不一樣了,暖暖的茶間,稠稠的茶湯,香香的滷豆干,濃濃的人情味,就是在這樣的氛圍下8582品茶會耗到近七點才離開。 </P>tea,t4u9 t- X7 r+ X9 i6 h
<>泡法:</P>
8 Y( n0 D- e/ j8 z; Wtea,t4u<>8杯標準壺,每泡茶7.5g,茶壺收水後出水,每兩泡倒一回(所以每喝1泡茶等於2泡水)。</P>tea,t4u4 p5 P' y9 e8 q2 R# p. d' x
<>茶樣依序:</P>Tea For You 茶藝論壇" l; y: {7 j0 X' z& D+ k
<>1.2001-7582:青樟香明顯,入口水甜,微苦微甘,有份熟悉感… </P>
( T% o( q' y4 U2 L# ^, C<>2.1993-8582:茶湯轉紅,香氣揚,味較沈,質比01淡… </P>tea,t4u4 R. ^* b3 P( l, E9 H
<>3.大甲奶油酥餅+綠茶芥末花生+香香的滷豆干(鐵釘嫂花了兩個半小時完成的) </P>
' b* a; U$ i& Vtea for you<P>4.1995-8582:好喝…忘記了 …只記得黃兄說這茶充滿肉桂味….後來證實是因為吃多了豆干… </P>tea for you1 G# _& m% m, I
<P>5.80中8582:蔘樟香明顯,入口生津,入喉有順暢感… </P>tea for you( c( N2 I2 H' i  _
<P>6.商檢8582:sorry…為了這泡茶我週五先喝了一次,結果我還是記不起來這口感 </P>www.t4u.com.tw- S, A6 Y% w( q( i4 n
<P>6.這裡好像有喝了一泡熟茶…….有點海苔味… </P>tea,t4u; O  M6 {4 b* T2 U) d/ g
<P>7.95省公司8582:樟香明顯,甘甜清爽順口…(好像是這茶煙燻味重,鐵釘兄說這叫輪胎味)</P>www.t4u.com.tw3 `( F$ X& [9 e4 L6 l0 {  W" y- F
<P>本來茶樣沒了,鐵釘兄加了一泡安可茶… </P>
! e. R1 N9 `( b1 s9 V+ ptea for you<P>8.50年代天信號:第1泡苦感非常明顯的從舌底湧出 ,第2泡依然苦….我個人排它為U2,也就是說繼烏青1號 後第2苦的茶</P>Tea For You 茶藝論壇- f4 ^( E8 K* E" ~* K- ^, |7 J
<P>接著…..沒水了…. 休息一下…換緣兄熬了一週的茶湯,這茶湯大夥應該認同像燒仙草,不過由於帶酸味我個人會用蓮蓉味來形容,喝了4杯……滿口甘甜,齒頰留香…. </P>tea,t4u& \+ n& Q& _( J# e( N3 M$ b
<P>9.接回天信號….第3泡…水轉甜….質也淡了…</P>tea,t4u% y& L4 q, C5 M+ H
<P>為了某些不在場不公開的印證,緣兄再加一泡…. </P>
9 B2 i7 J$ O) d7 ?- w2 X* K/ Ctea,t4u<P>10.70年代七子鐵餅:質重有老味,入口滑順飽滿…. 好像…要走了  ….令嘛幫幫忙...只喝了三杯… </P>www.t4u.com.tw. @( c( |4 u! t
<P>聽說前兩天鐵釘嫂也去參加另一個茶會,特別提到喝了U兄的茶後”出去攏賣冷” ,回程看見鐵釘嫂也是包的密不通風    準備坐上鐵馬揚長而去,不知道是今天的8582不夠強….還是今夜的台北特別冷…… ;P ;P </P>tea,t4u- e2 k7 i* ^( |
<P>這次茶會對我言口感上不太明確 </P>
* ^  J. f3 T4 W& |tea for you<P>原因有二:</P>www.t4u.com.tw& b' k7 t; j8 T2 e4 j7 q$ b
<P>一、 茶樣本質過於接近,個人評茶能力不足。</P>
; s5 ~3 U9 }6 [% _, p+ L2 OTea For You 茶藝論壇<P>二、 緣兄出水較快,以至於細微的口感上,我不易分辨。</P>tea for you6 O8 J! d, g, X
<P>以上純屬個人拙見,感謝各與會的茶友提供這學習的機會。 </P>

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引用:
原帖由 <I>信錩</I> 於 2009-12-21 00:28 發表 <A href="http://jft4u.com/chat/redirect.php?goto=findpost&pid=72778&ptid=5586" target=_blank><IMG alt="" src="http://jft4u.com/chat/images/common/back.gif" border=0></A> 知不知道什麽叫桃花源,如果懂了,8582品茶會是辦在桃花源,但這不是重點,重點是要你們知道,還沒入場之前我是什麽樣子,今天農曆上的節氣屬大雪,農會大樓外牆顯示氣溫9度,真是有夠冷 我整個人 ...
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引用:
原帖由 <i>信錩</i> 於 2009-12-21 00:28 發表 <a href="http://jft4u.com/chat/redirect.php?goto=findpost&pid=72778&ptid=5586" target="_blank"><img src="http://jft4u.com/chat/images/common/back.gif" alt="" border="0"></a>tea for you5 _5 \% }0 X0 @: N% R
知不知道什麽叫桃花源,如果懂了<wbr><wbr>,8582品茶會是辦在桃花源,<wbr><wbr>但這不是重點,重點是要你們知道<wbr><wbr>,還沒入場之前我是什麽樣子,今<wbr><wbr>天農曆上的節氣屬大雪,農會大樓<wbr><wbr>外牆顯示氣溫9度,真是有夠冷 我整個人 ...
0 ~* G5 Y6 z! Y4 V; eTea For You 茶藝論壇2 F& l; l8 {, \: q9 w5 |0 V
看兄的文總是很舒服 <br>
& p- A' f0 P5 q0 G' O7 _tea for you<br>
  k% o' B7 ?! I% J1 ^0 }6 rTea For You 茶藝論壇補充一下<br>Tea For You 茶藝論壇% S7 U( R/ |3 q: r3 W
1.01-7582是這一片茶-<wbr>--<br>
/ H7 ?6 N1 [8 d( I$ htea,t4u普洱事件 2009/2/9 試茶小壺-9-紫砂請飲 VS 01年7582<br>
0 n8 L1 ~8 v% X# Ftea,t4u<a href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw%2187NQlqCHHAJnpewqv66W_w--/article?mid=5983" target="_blank">http://tw.myblo<wbr>g.yahoo.com/jw!<wbr>87 ... --/article?mid=<wbr>5983</a>www.t4u.com.tw2 [& D* y5 g& V/ b$ g& t" i
<br>
+ v1 x* S4 _3 P: h  M! vtea,t4u2.小弟一向『吃苦當作吃補』,<wbr>所以苦茶常喝/苦頭常討,看來那<wbr>片烏青一號的U1是當定了<br><br>
9 m7 T" \5 y% O; D" ^tea,t4u  T0 k( a' \$ i3 A3 F0 l
3.那一天鐵釘嫂喝到後都不會冷<wbr>的茶是『純乾倉中茶簡』(周老闆<wbr>主泡),不過我懷疑她攏不會冷是<wbr>因為喝完後是被七人座的休旅車載<wbr>去趕第二攤的緣故(八個人擠在七<wbr>人座上面,當然不會冷),跟那泡<wbr>茶應該沒有太大關係...<br><br>
- W" _9 P/ m( C! V4 r. Xtea for youwww.t4u.com.tw% H! O3 z6 @& Q6 w; R" w
4.答應鐵釘嫂要請她再喝一泡中<wbr>茶簡,如果有機會定當請兄參加<br><br>
3 S* d1 s: O% {tea,t4u
) T) O  e" _$ A1 s2 j* l; ?tea for you[ 本帖最後由 ulumochi 於 2009-12-21 02:45 編輯 ]

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