小胖

04年的昌泰茶行有出過［茶壺陳］商標的金竹山野生茶餅，
% W1 g8 o% X/ P" {, e" S* @& r" Swww.t4u.com.tw可是我沒有買。

減清香

引用:

原帖由 小胖 於 2010-1-14 20:38 發表
0 Y% }; h  R) f# s1 Y3 ]% btea,t4u04年的昌泰茶行有出過［茶壺陳］商標的金竹山野生茶餅，
9 Y6 P/ k1 [# C0 h; NTea For You 茶藝論壇可是我沒有買。

3 g, t8 K' S$ V+ |: q3 B# w1 s& _tea for you普洱難莫難於茶樣的取得
8 \. O( x7 J, N* q* ~tea,t4u以當時的口感弟認為是一款還不錯喝的茶...就買了一些
8 w, h& m4 V; |2 f! ztea,t4u直到如今.....tea,t4u: H5 _4 p  a9 u7 N/ e* X
它也還不錯喝(看完此題   拿出來喝一下)5 j% K- }1 t; ]* Y) l+ Y

& ^! O1 O5 q  P% i2 utea for you只是.....tea,t4u9 i# K/ t6 w* z7 z2 y. U5 A2 v
後來買的品項都已一一超過了它...8 N; {# ^% {+ {1 ^0 U
才知道....純不純有關係  野不野是問題

頑童

引用:

原帖由 減清香 於 2010-1-21 00:25 發表 4 z" {+ q1 @' y* C
純不純有關係  野不野是問題

tea for you! |: @0 u1 D+ L

9 L' b* m4 O0 ^) _: qwww.t4u.com.tw這是重點~!!
7 t. T9 z1 }" j" o* d) b5 F% ^市面上很多都是標示"野生茶"的商品哦~!!tea,t4u2 S6 k6 y* L, q2 b! {
如何判斷純不純、野不野這個很重要!!

小胖

關於野生茶的定義───有分為學術與商業兩類，
6 K- X! x' d, e- w0 f# R$ H# Wtea,t4u學術上的定義比較嚴謹───有興趣的茶友可以自己去找專業書籍參考，
9 {+ O& d: f" O. w若是商業上的定義───則因時期不同而越趨嚴謹，
" X0 M) a( q" }( ~! J/ `tea,t4u在２０００年之前───舉凡非密植茶園茶在商業上都被泛稱為野生茶，
1 E, X8 U9 D, v7 R4 ~5 V  H# y2 MTea For You 茶藝論壇範圍包括野放茶園茶（小喬木）ˋ栽培型野生茶（大樹茶），
  m7 T3 x, n  BTea For You 茶藝論壇也有稱之為老樹茶ˋ古樹茶，4 L8 g% i; @9 j# ^4 g
在那個時期很少有───野生型野生茶的商品，
, v1 K. W! E2 e  w" Swww.t4u.com.tw到了２００５前後野生茶的定義更趨嚴謹，8 v8 F9 E" q. ^7 I& ~8 F
較無爭議的野生茶僅剩───栽培型野生茶（大樹茶）與野生型野生茶，
: |. B4 _$ k5 j3 H' Ptea for you大約２００６年之後有些商家為了避免名稱上的爭議，
, ]& `- I! B  E3 i於是漸漸改用大樹茶的商業名稱───不再強調［野生］二字，
- J4 V  w# P3 ^: ~: Ktea for you野生型野生茶───則繼續沿用野生茶的商品名，tea,t4u2 ^7 B) W0 p0 T* `
０２ˋ０３的金竹山應為───野放茶園茶（小喬木）拼配栽培型野生茶（大樹茶），tea for you% j# _) s+ y$ v) X
tea,t4u8 w+ }' C, ]0 h" F; S2 A' k  i. f
其實很多茶商自己都不見得有能力分辨野不野ˋ純不純，
: d( w& G  L8 @tea,t4u但就是很喜歡拿這個問題來質疑他人的茶品───也順便呼弄一下消費者，
/ M8 q" K, u( h4 Ptea for you品飲經驗較豐富者───應該都只能分個大概，tea for you6 V- s" V3 h7 D. H! ^. u4 r
但是若要能做到很精確判別───很難，Tea For You 茶藝論壇2 q) f7 `: w1 Y) x  t6 i5 C
尚沒人公開宣稱具有這樣的能耐！

san

引用:

原帖由 小胖 於 2010-1-21 10:24 發表
/ g' I, M, ]/ ^. ?tea,t4u關於野生茶的定義───有分為學術與商業兩類，
$ I% R& \  m5 S& V3 C4 w3 p6 ?學術上的定義比較嚴謹───有興趣的茶友可以自己去找專業書籍參考，7 M( C+ y8 n- F2 v
若是商業上的定義───則因時期不同而越趨嚴謹，tea,t4u2 _$ Q1 t4 z. Z. k# x+ _
在２０００年之前───舉凡非密植茶園茶在 ...

1 W4 r1 b6 ^$ N; |tea,t4u極度認同小胖兄這篇說法！tea,t4u; x5 E- W- S1 Q; d6 N' G- d
市場上各說各話，就讓他們去鑽牛角尖吧Tea For You 茶藝論壇) ~$ z/ E0 O2 ~" |; \, k( w  O6 V& _
"較無爭議的野生茶僅剩───栽培型野生茶（大樹茶）與野生型野生茶"，做一點補充：tea,t4u. `; I% e0 W) ]* A. H# [
散落在各荒山林中的一些無主零散茶樹(屬栽培型茶樹)，俗稱荒山茶（附圖）也要納入，
( m! [1 J; [2 W2 xtea,t4u這些荒山茶喝過的，很多都帶有一股涼氣，能喝出優良的山林氣息，但在大眾市場的茶品不太會有這種茶料！

來自高雄

其實這樣有時很累!tea for you& A4 ]! \' t/ W4 ]# ~$ J# S1 _3 M
絕大部分的業者 與消費者也分辦不出來!
' T8 a! n6 @( B& G$ P* }7 btea,t4u( y- M  c' }  M* m8 ?8 H) Y3 T& f
都是領薪水作工過日子Tea For You 茶藝論壇5 B! {9 ?7 S) F- C! G) G+ I$ t
站在太陽底下的碼頭工人 跟學苑裡的老師 教授 學生就不同!Tea For You 茶藝論壇' E/ `( P& x' m9 m3 C: J8 [0 x$ k) M
身體結構雖然一樣, 但氣質..骨架就不同!
  ?9 d" o' T3 b6 ptea for you
/ T" k, Q! }2 X! w- Ytea for you工人硬要說自己是教授 那我沒辦法..只能說你人看太少....3 j8 S; k5 G6 j
教授要藏拙 說自己是工人,那舉手投足言談之間的角度www.t4u.com.tw' m  H' x9 [, T# Q% ]3 j
自也隱藏不住    哈哈
0 E# C' K' J/ O% C7 @tea,t4utea,t4u2 p+ j5 s  h2 |8 V+ v1 e6 O
我們業者有一個特色, 就是還弄不清楚你到底是老師 是學生?tea for you' Y6 G+ a1 p' J" y7 C/ f; Z
甚至是碼頭工人的時候, 對外就一律介紹 這位是   較"售"
+ E( y! f% O# K) Ewww.t4u.com.tw真的教授有這麼多嗎?  tea for you' H; x8 o: X$ e" C6 w3 g3 g5 h; q
tea for you& `: w; r5 P2 T! t0 ~. u( M& _* k
tea,t4u/ G$ `3 ?4 P  q# G3 c
學無止境 很難講! 有時....tea for you9 H0 w, ^  V* ~# L0 T9 e) G
真正知道的不一定會說...天天在說的  其實他大部分都是聽人家天天在說的在說!Tea For You 茶藝論壇  y  _8 {! [& ~: j! A) N
日復一日 久而久之..就會變成市場的"公"制
) S# o7 C, H0 ~1 S3 k; }9 Q2 Z, N, Jwww.t4u.com.tw
6 p2 ]& A0 [: U( H6 A; N2 |. ywww.t4u.com.tw你如果沒有能力去看出 分辦 老師 學生教授 或是工人!
2 w( L7 N) m6 d% e8 b) D1 d6 ^何不先把自己放空...
$ U7 i0 v0 R/ N* w# M4 d" U) y6 E2 _tea,t4u試著讓他介紹自己 靜靜的聽他說話 陳述...
. H7 u& \% s; R5 y* k7 gTea For You 茶藝論壇也或許.................自己以前都看錯人................ G1 L( G9 R) _* x. k/ ^+ `, x
都用錯角度也說不定tea,t4u9 v; k1 w# c7 Y# z
www.t4u.com.tw, k5 {! a# m' K8 f# S: x" Q; W
[ 本帖最後由 來自高雄 於 2010-1-21 12:19 編輯 ]

茶海

引用:

原帖由 san 於 2010-1-21 11:27 發表 . C  b1 n. B7 K9 u5 Q
www.t4u.com.tw, u# W) ?& T( `/ l
極度認同小胖兄這篇說法！tea,t4u. b0 g% {" O, R+ z
市場上各說各話，就讓他們去鑽牛角尖吧Tea For You 茶藝論壇! x- y1 z) d/ K/ \& F8 N
"較無爭議的野生茶僅剩───栽培型野生茶（大樹茶）與野生型野生茶"，做一點補充：www.t4u.com.tw# R6 f6 R$ |8 c5 B  h( R# ~! B
散落在各荒山林中的一些無主零散茶樹(屬栽培型茶樹)，俗稱 ...

3 x# }3 {' t4 {tea,t4u
& A' q* Y0 t1 Z" I7 J9 atea,t4u散落在各荒山林中的一些無主零散茶樹(屬栽培型茶樹)，俗稱荒山茶（附圖）也要納入，tea,t4u3 K5 S# y6 P3 t. J4 `
這些荒山茶喝過的，很多都帶有一股涼氣，能喝出優良的山林氣息，但在大眾市場的茶品不太會有這種茶料！
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' t8 ?! E' g: O7 f; U2 ^% _3 Awww.t4u.com.tw - ^$ _; p# L) e* O+ N( c
Tea For You 茶藝論壇" @1 a- w! s" W, ~5 x% h. d! a
這是成本問題!!

下港人

其實就消費者的觀點要簡單一點，
* c5 i4 W4 x! @5 ptea,t4u買你喝的出來的大樹茶就對了，www.t4u.com.tw% `& o; ~- b; d8 W' G
喝不出來的，也有可能是大樹茶，但如果自己喝不出來，
  L- \) x) A, g7 S9 |8 h3 p' h& x可以先不要考慮，反正市場上大樹茶又不是一有一種。

減清香

引用:

原帖由 茶海 於 2010-1-21 13:31 發表
6 z) f& j) c8 Y) _+ V, F* t- |Tea For You 茶藝論壇9 S) Y6 R  F9 _" _" J5 Z
tea,t4u/ F$ |5 [2 F+ J+ _8 f
散落在各荒山林中的一些無主零散茶樹(屬栽培型茶樹)，俗稱荒山茶（附圖）也要納入，www.t4u.com.tw, x) X- u5 K( e  A" E! x# F. B5 V
這些荒山茶喝過的，很多都帶有一股涼氣，能喝出優良的山林氣息，但在大眾市場的茶品不太會有這種茶料！tea for you: S2 _5 X% s' ^$ r2 H$ S
www.t4u.com.tw: Z7 _/ _  G4 B# M5 ~; M8 w

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3 b1 r4 z2 X' ^$ ]7 V; F tea for you4 s9 y2 ^% F" Q" n4 K) Y

$ n. E. e+ l: Mwww.t4u.com.tw這是成 ...

5 u$ v  {. M- W

7 h9 ]. L- J( p% Y 茶海兄總是點到即止
8 ~9 Q( G) k: H3 v( ?0 }Tea For You 茶藝論壇佩服  佩服

茶海

引用:

原帖由 減清香 於 2010-1-25 22:32 發表
7 L, `7 ?6 |- R- RTea For You 茶藝論壇 Tea For You 茶藝論壇7 t- ~0 E  B6 n8 x; }3 ^
tea for you# ~  ^) R+ D# ~# @
茶海兄總是點到即止tea,t4u% b$ y- S& S5 ?' i" L
佩服  佩服

Tea For You 茶藝論壇9 W* u! V5 q( P9 H
因為不懂....所以不敢多言....怕漏餡....被抓包tea for you( r) i0 P1 Q% G

0 Z) H$ H$ }8 B; P; u) H: S/ Htea,t4u
+ t' @- M" u" vtea,t4u這類東東不好採....量又少....1季就只有區區幾筒....還几個人瓜分tea,t4u% n7 u7 o4 ~" n/ d

& `# i* ^/ x( ?; ntea for you不是作生意的料子