pzk252

兄您好:
: Y* k! H; i: Jtea,t4u感謝您的指點，小弟會多多揣摩學習的，
  _7 j6 m+ @1 Itea,t4u茶海無涯，小弟茶缘及體驗僅如皮毛
: R# U) q" @2 y1 Q- Y9 K- mTea For You 茶藝論壇還望兄多加指點，www.t4u.com.tw7 C* [) M" V' Z7 G
您指導小弟的部分，小弟會僅記在心，彼此共勉
5 [1 `0 G! |1 K7 w: D3 ptea for you小弟真的很期待兄能夠具體的分享兄的知見tea for you+ J0 _. w4 a/ e8 F
畢竟略顯簡略一字片語的敘述
+ \5 [4 i( M5 {8 r0 J: `: {4 n4 stea,t4u小弟悟性低，悟不出兄的玄中之意
( {" V8 W, r8 p/ X7 Gwww.t4u.com.tw懇請兄能明示，感謝!

pzk252

引用:

原帖由 減清香 於 2010-3-20 12:33 發表 Tea For You 茶藝論壇2 w+ s2 w5 O/ P  m# f+ b: J% U
小弟只是認為喝茶除了喝的身心愉快外www.t4u.com.tw8 W2 O" e: t7 K: M9 Z
還須多要求一點----您喝到這款茶的甚麼特質
% M/ i7 g; s: k( d% OTea For You 茶藝論壇否則一斤800的高山茶與一斤6000的梨山茶有何不同?Tea For You 茶藝論壇, e; Q. R' R  G4 ?% i' L
先吃飯去也....

Tea For You 茶藝論壇' D  K6 D  [1 p+ K' C7 \0 h$ O

' ?  I( O) N+ C3 b+ \; \8 V* hwww.t4u.com.tw兄所述小弟甚為認同
) V# F- d/ H  s* w6 }6 d% i' |& `% u懇請兄可否具體的說明分享,tea,t4u- t1 Y- K4 q# n# @# A6 P9 c$ G9 a
您所述之特質為何?如何體驗分辨?www.t4u.com.tw, P' p7 [- u8 W3 G& C+ a% z. A
再祈請兄是否能分享說明,前述兄提供之茶樣[無紙],[03]及兄曾提及之[001],兄可分享自己認為是何種茶樹生長型態,生態環境及條件為何?www.t4u.com.tw+ U: t6 b* L! b
這茶樣小弟有實際喝到,可依兄之寶貴心得仔細體會* w3 a8 o) x6 M& c( `, y, N
知見之分享,往往貴再過程體驗之分享,可讓人了解推導出結果之原因及過程Tea For You 茶藝論壇( e  V. |2 x* y  w/ R
了解己身之問題後,吸收改正
: w4 `6 O& L5 I5 q. I過程體驗之分享,方見真修為,! l8 U! m" {. t9 R, K* Z: a& U
祈請兄不吝分享, 嘉惠茶友

pzk252

減兄您好:tea for you& e1 W  |% i( Z% B! O. W. e* {6 U
不知兄是否能分享一下兄之沖泡條件(如煮水器,使用水,水溫,泡茶器種類,大小cc數,置茶量,浸泡時間等),或發訊告知
8 }; t' a: v) u; A# H- ctea,t4u感謝

ulumochi

引用:

原帖由 冷水舖 於 2010-3-19 03:00 發表 www.t4u.com.tw; N( E- p. t7 _, P( _; |5 [/ o) W: q& d
滅清香兄:tea,t4u5 K1 i2 |& C3 O
小弟對於大樹茶的認知與個人淺見，兄見笑了
/ y0 V7 k2 x4 J5 m2 Fwww.t4u.com.tw區分野生茶、大樹茶、古樹茶小弟的註解如下:tea,t4u% o' p7 J! z$ d! `( Q% z. m
活潑外放~香氣迷人
" o8 r/ Q" s% K7 s; Y$ Q- Ttea for you柔美優雅~平易近人
/ v" O1 Y# H& \2 ?, Q內斂沉穩~驚為天人tea,t4u( \) @' G2 y! w5 T
大樹茶的領域哩，茶樣滿坑滿谷，每個人的標準不一樣 ...

+ K% k# K; c1 Ltea for you
- h5 k; {4 q% A4 F8 L' dwww.t4u.com.tw請問兄
9 W. V$ s' s/ T/ d% ltea,t4u兄是否認為---tea,t4u; F- A# b: V. i6 s9 g
凡是<野生茶>皆活潑外放~香氣迷人Tea For You 茶藝論壇9 F& C- N9 _3 O9 S* W
凡是<大樹茶>皆柔美優雅~平易近人www.t4u.com.tw& F. S( I) H3 n; k
凡是<古樹茶>皆內斂沉穩~驚為天人tea,t4u1 S3 k7 _% Z% w* K( k5 S8 o
www.t4u.com.tw" s+ G3 |: i. X. w4 W6 \
這種歸類法風險很大喔...

ulumochi

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-20 21:50 發表
: {! U+ b$ h- Btea,t4u  B3 I: {0 z. D

' _& X- Q3 |# Y請問兄tea,t4u- C  A( @4 e. f* }+ v5 B) `
兄是否認為---
7 r) E1 H/ K( v! P. @Tea For You 茶藝論壇凡是皆活潑外放~香氣迷人tea for you# P2 p0 ^$ |% i. R1 W: q0 M
凡是皆柔美優雅~平易近人
; {: f4 _- e: T8 E1 s3 Z9 qtea,t4u凡是皆內斂沉穩~驚為天人
0 K0 F( c, V, s) ITea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇8 P1 V  H) J/ V
這種歸類法風險很大喔...

tea,t4u4 L  W2 K' j& g% q
tea,t4u" a( R* `: h# [/ H. ?  a& T
我所認知的野生茶/大樹茶/古樹茶
, t1 J- A0 ?3 p% ETea For You 茶藝論壇好像是以* f8 k. d( Q7 V% P0 D
是否為人工刻意栽種（自生自滅者為野生，人工栽植者為栽培）Tea For You 茶藝論壇; k: |7 w* d: x, w! I8 |& k
及
" y. _" z- \# w  P  N8 u$ F% `tea,t4u樹齡的大小為區分（樹齡多大者為大樹/古樹）
4 [# t, [/ H. U. O' @, C# Atea,t4u
7 d0 _" q& H( ~% D3 E" [而不是以口感為區分的吧？？

ulumochi

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-20 21:55 發表 Tea For You 茶藝論壇( h8 O. [! G7 c8 T* V6 L

2 u+ n1 _' J6 ~* V$ Stea,t4utea,t4u9 a% @$ Y. B. K+ a" c' i, p& }
我所認知的野生茶/大樹茶/古樹茶www.t4u.com.tw( _# V$ S, I" a' r$ T+ [
好像是以Tea For You 茶藝論壇* a8 t: x6 m3 N* Z8 ]
是否為人工刻意栽種（自生自滅者為野生，人工栽植者為栽培）
6 O; [  P; d2 {1 q8 }# j5 q' Atea,t4u及tea,t4u, Z) i6 m5 f+ n
樹齡的大小為區分（樹齡多大者為大樹/古樹）
0 N& L4 b  Y; ?" e9 s% v; qwww.t4u.com.tw
% H/ }% }% q8 m' J' |www.t4u.com.tw而不是以口感為區分的吧？？

tea,t4u/ n4 _0 t( F9 R3 l- s
tea,t4u+ n( n& f6 _6 o5 A# B( r% a
我當然知道兄如此『倒因為果』的苦衷（以香氣口感倒推回去猜測樹齡及生長環境）tea for you$ X  @  k: U' W3 W6 R
因為大家都無法確實得知手上的茶樣的主人是何種狀態下的茶樹
3 Q/ e) N% F# `4 l0 M* ?www.t4u.com.tw而這也是我這一次去雲南所要探討的重要主題tea,t4u. `$ [( M+ Q+ p  a. d
唯有確實紀錄茶樹<--->毛料<--->口感的連結關係
$ @# t, \. H0 X  d; }) `* C+ Awww.t4u.com.tw大樹茶派的茶人說話才能大聲

Johnson1

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-20 21:55 發表
2 s- k/ Y$ p9 _: \Tea For You 茶藝論壇tea for you# M9 x! w( e8 N9 Z" H! _- C

& C, v: l7 D0 R) E) W0 Owww.t4u.com.tw我所認知的野生茶/大樹茶/古樹茶tea for you6 K! d; O, m" w' T: l, W
好像是以
$ G2 a/ n. h' y7 @) U! c  Wwww.t4u.com.tw是否為人工刻意栽種（自生自滅者為野生，人工栽植者為栽培）tea for you) m6 q& u  M, Y$ R
及' F* Z3 K; w  r( j6 E" Q0 B
樹齡的大小為區分（樹齡多大者為大樹/古樹）
9 b+ L; N9 F( |7 Q- A  W# g$ Dtea,t4u
* V& S$ n4 f$ z, k/ |www.t4u.com.tw而不是以口感為區分的吧？？

現在就有一派以喉韻為認定'不管茶味如何

chen6955

原生型野生茶很容易分，
" G& }1 F6 _- v) l2 }至於栽培型大樹茶與小樹茶，有幾個人分得出來？

頑童

引用:

原帖由 ulumochi 於 2010-3-20 22:01 發表
! L, @' q) N# _( w
) v5 p2 X+ F! J0 C5 Wtea,t4uwww.t4u.com.tw) g! B/ ^5 u, e# F! z1 |
我當然知道兄如此『倒因為果』的苦衷（以香氣口感倒推回去猜測樹齡及生長環境）tea for you$ `( t& K; \" W, m6 s
因為大家都無法確實得知手上的茶樣的主人是何種狀態下的茶樹
+ K  Y6 I0 c" `; Y; ~* m/ i8 b* Ttea,t4u而這也是我這一次去雲南所要探討的重要主題
. n) X- k: E- ^* E6 \% X0 _tea for you唯有確實紀錄茶樹毛料 ...

tea,t4u3 T' g0 P) x; m: L4 V( U& J' U

1 ~% X/ o  d$ ]4 Htea,t4u烏兄....- @' X+ H# W* j: M1 N
Tea For You 茶藝論壇& y% I6 _; r1 s$ _2 j
時勢所趨...兄這次上茶山弟給您加油~tea,t4u; M2 {; l0 V& o6 w
今日茶山傳來消息...千家寨地區為了採集荒山古樹茶...tea,t4u5 I: h1 W7 M5 D& w
茶農、原住民集體拿刀拿槍互砍事情鬧很大...www.t4u.com.tw  p* ?$ s/ f# G+ H% G5 M' {7 f8 k
目前當地公安介入已宣佈禁止茶商入山作茶賣買....

ulumochi

引用:

原帖由 頑童 於 2010-3-20 22:55 發表 www.t4u.com.tw; p) J: y2 {9 i+ \# s0 y) W+ F

1 x7 H, S. z: F3 N0 q' utea,t4utea,t4u1 e3 j) K0 d$ E* D/ Y+ _
烏兄....3 r; }. a: s; {9 X. U6 O
www.t4u.com.tw' G, ^; p# O# v; F! s
時勢所趨...兄這次上茶山弟給您加油~tea for you% ^( u2 u3 p0 C% }
今日茶山傳來消息...千家寨地區為了採集荒山古樹茶...
! `$ U. k7 r3 j$ Y- v9 C茶農、原住民集體拿刀拿槍互砍事情鬧很大...
4 j2 T& I0 U* a' k  ywww.t4u.com.tw目前當地公安介入已宣佈禁止茶商入山作茶賣買....

tea,t4u7 D2 z0 F3 q2 R6 E2 R
不會吧...
* |% W. f/ e+ W5 \+ ]4 V. N" Mtea,t4u是只有千家寨還是全易武地區都不能入山？