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33樓
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小 發表於 2010-2-5 20:20 只看該作者
>如何走上歪嘴雞的不歸路?
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2 Y7 M6 l* ^! u( R6 U" ? Wtea for you我的普洱茶故事,真湊巧,可不用回憶的...tea for you! q' V- [6 K+ u( K
因初中要交家課之原故...這些茶故事,都被寫進了當時的家課 -「週記」。$ \/ l$ w+ E1 q' i X- b* r: {
, v- G3 L Y4 `tea for you【註:家課是初中三年級寫的,內容不一定正確,請別太在意。】
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- g) |% _' @. Z9 ttea for you4 p0 Y8 ~, _) ~
+ C/ e7 g4 o; `8 Q. x8 k$ Gtea for you1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 1)
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 2)
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)
3 ?; J2 I8 u$ N2 rTea For You 茶藝論壇tea,t4u" g8 o0 Z7 ^8 c+ q2 {+ I7 V+ O
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1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 1)tea,t4u- R) p2 m8 S6 [' s4 O2 `$ _$ Y
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# Q* K$ m0 }4 `2 ptea,t4u1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 2); W. g8 y, [ [
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回看了這些家課篇章,就勾起了回憶,以前是怎樣喜歡上普洱茶。
3 l' c4 P& G; ?9 z- j9 E由於體質的關係,學習茶藝的起初,已經愛上喝「陳年普洱茶」。
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當時,由於已經知道普洱茶需要收藏上二十多年,才有好喝的品飲價值,tea,t4u6 f, d5 s( M0 Q1 f4 S
所以,從那時候起(1992/1993),就開始少量地收藏普洱青茶,留待日後陳化喝。
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0 i; ^4 l' z2 a4 x4 x: Y+ k5 C' V那時候,浮雲才十多歲,存茶二十年後,剛好才是三十多歲。
0 ]; M. n J# Ntea for you三十多歲的時候(是現在了),有自家藏的普洱茶收藏,那很不錯耶。Tea For You 茶藝論壇7 ^* m( z7 E( L/ O; r
9 T# b( }, \: E& D& w3 Jtea,t4u下面這個茶,到 2013 年時,就給我收藏了二十年了,快家藏二十年。
# ~ V) r) b. r$ d1 j6 E- G最近跟友人喝過,它明顯地轉為「陳年普洱茶」了,tea,t4u ?- Z( ~ F+ e) _* [8 |7 Z
但距離品飲高峰期,它還差起碼最少十多年呢∼!
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到了出來工作的時候,由於曾見識過各種印級茶的價格飆升(由1992年升升升到1997年),tea,t4u& V+ g: a( l2 ?, v9 ~
所以,到有能力買舊茶的時候,就盡量買入,因此,今天才有喝不完的老茶。tea,t4u7 o; G4 D5 l3 m! ]; w; }
而且為了研究七子餅茶,沒有收集到的,都買一些,把它們的口味作比較,
7 W3 k8 e: x: i! l$ l6 [0 i- }www.t4u.com.tw研究研究著,都大致可以把普洱茶的陳化時間表呈現出來。
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' P, O; ?( {3 Z' D/ Dtea,t4u浮雲(中國香港)
1 k; a G* m5 X) @& V) c5 W" x& d+ @www.t4u.com.tw【浮雲藏茶.自家圖區】
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