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原帖由 ulumochi 於 2009-10-26 12:26 發表
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所有的普洱茶選料中! E3 @$ R8 t5 t
4 W9 q- s2 n$ G7 z9 E" mtea for you黃印是最高級的0 d( U" V. a* L- g4 @) ~
/ t& D' G0 D; _6 C. |/ m: Y紅印藍印反而不夠好
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8 D6 v6 f. w& c7 j/ wTea For You 茶藝論壇小桂子認為黃印可能是特殊製程造就了它特殊的風韻,
* z* Z. S" C: t7 J3 Ytea,t4u而這風韻又普遍為早期喜歡喝普洱的人接受,所以成就了它的地位
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後來紅印開倉後流入市場,也因為它不像當時的普洱茶但又是年份足夠的普洱
& ^' _6 J* r1 Y2 w" C# Wtea,t4u所以讓茶客們有了一番新的體驗,原來普洱也可以是這樣的
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在紅印逐漸普及市場後,整個普洱生產上游做了重新思考
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才會有下關8653跟88青這類的產品出現
4 d4 d6 u* B; C+ z( V, t3 ?! otea for you而這些茶品在十幾年的委屈後
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1990年代末期卻成了主流,並且吸引了更多原來無法接受普洱風味的人加入這個市場
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也因為這些茶的茶性霸道,1999出現的綠大樹剛好也有著霸道的茶性
0 _6 C1 j- b6 Ytea for you在老茶來源短缺的情況下,綠大樹成了新一代茶人追逐的目標
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其實到底甚麼才是普洱茶真正的面貌,現在大概很難去釐清了